អាហារឡើង 35,000

ក្នុងប៉ុន្មានថ្ងៃថ្មីៗនេះ បញ្ហាគុណភាពនៃអាហារសម្រាប់សិស្សឡើងជិះ បានទាក់ទាញការចាប់អារម្មណ៍យ៉ាងខ្លាំង។ មនុស្សជាច្រើនឆ្ងល់ថាជាមួយនឹងតម្លៃ 35,000 - 40,000 ដុង តើអាហារប្រភេទណាខ្លះដែលចាត់ទុកថាឆ្ងាញ់ និងសមហេតុផល?

មុខម្ហូបដែលមានរសជាតិ និងប្លែកៗ

Phan Thao Anh សិស្សថ្នាក់ទី ១១ នៃវិទ្យាល័យ Vo Van Kiet (សង្កាត់ ៨ ទីក្រុងហូជីមិញ) ពេញចិត្តនឹងគុណភាពអាហាររបស់សាលាក្នុងតម្លៃ ៣៥,០០០ ដុង។ លោក Thao Anh បាននិយាយថា “មុខម្ហូបគឺមានភាពចម្រុះណាស់ ដោយមាន 5 មុខសម្រាប់សិស្សជ្រើសរើសជារៀងរាល់ថ្ងៃ។ យើងអាចញ៉ាំបាយជាមួយម្ហូបដែលមានរសជាតិដូចជា សាច់ជ្រូកបំពង ពងមាន់ផ្អែម និងជូរ… ឬជាមួយស៊ុបដូចជា មីសាច់គោ ស៊ុបមាន់ផូ ប្រហិតជាមួយប្រហិត…”។

អាហារថ្ងៃត្រង់ត្រូវបានវាយតម្លៃដោយសិស្សថាពេញលេញ គុណភាពខ្ពស់ និងហ៊ាន។

រូបថត៖ ផ្តល់ដោយនិស្សិត

Le Truong Nhat Lam សិស្សថ្នាក់ទី 11 នៅវិទ្យាល័យ Nguyen Thi Minh Khai (សង្កាត់ 3) បានចែករំលែកថា គាត់ "ចូលចិត្តអាហារនៅសាលាច្រើនជាងអាហារនៅផ្ទះ"។ សិស្សស្រីរូបនេះបានបន្តថា អាហារថ្ងៃត្រង់របស់សាលាមានមុខម្ហូបជាច្រើនមុខដូចជា បាយឆា បាយមាន់បំពង មីថៃ មីមាន់ ប្រហិតសាច់គោ... តម្លៃចាប់ពី ៣៥,០០០ - ៤០,០០០ ដុង។ Lam ចែករំលែកថា "ខ្ញុំគិតថាតម្លៃនេះពិតជាអាចចរចារបាន ពីព្រោះចំណែកនេះគឺឆ្អែត និងមានរសជាតិឆ្ងាញ់។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ ដើម្បី "ស្វែងរក" មុខម្ហូបដូចជាគុយទាវថៃ ខ្ញុំត្រូវចុះទៅភោជនីយដ្ឋានទាន់ពេល ព្រោះម្ហូបនេះច្រើនតែលក់អស់នៅពេលអាហារថ្ងៃត្រង់" Lam ចែករំលែក។

ជាមួយនឹងមុខម្ហូបរបស់សាលាសម្រាប់អាហារឡើងលើ ង្វៀន វូហុងអាន សិស្សនៅវិទ្យាល័យទ្រុងវឿង (សង្កាត់លេខ១) បាននិយាយថា អាហារនីមួយៗពោរពេញដោយម្ហូបប្រៃ ឆា ឆា ស៊ុប និងបង្អែម។ និស្សិតស្រីរូបនេះបាននិយាយថា "មុខម្ហូបផ្លាស់ប្តូររៀងរាល់សប្តាហ៍ ដូច្នេះយើងមិនចាំបាច់ញ៉ាំមុខម្ហូបដដែលៗម្តងហើយម្តងទៀតទេ។ អាហារមួយចំនួនគឺគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់ខ្ញុំ និងក្មេងស្រី។ ក្មេងប្រុសដែលមានចំណង់អាហារធំជាងអាចសុំបាយ និងអាហារបន្ថែមទៀត" ។

អាហារពេលព្រឹកនៅវិទ្យាល័យ Tay Thanh (ស្រុក Tan Phu) ត្រូវបានសិស្សានុសិស្ស "បត់បែន" នៅលើវេទិកាសិស្ស។

សិស្ស​មិន​សប្បាយចិត្ត​ចំពោះ​អាហារ​ពេល​ឡើង​បាយ តើ​សាលា Gia Dinh ឆ្លើយតប​យ៉ាង​ណា?

"មតិរបស់សិស្សមានសារៈសំខាន់ណាស់"

ដោយផ្តោតលើគុណភាពនៃអាហារ អាហារដ្ឋាននៃវិទ្យាល័យ Vo Van Kiet បានបង្កើតនូវមុខម្ហូបដែលសង្កត់ធ្ងន់លើអាហារូបត្ថម្ភ និងកំណត់ការចម្លងមុខម្ហូបក្នុងរយៈពេលមួយសប្តាហ៍។ ដោយយល់អំពីចិត្តវិទ្យា និងចំណូលចិត្តរបស់មនុស្សវ័យក្មេង ភោជនីយដ្ឋាននេះរួមបញ្ចូលនូវមុខម្ហូបដូចជា ប្រហិតជាមួយបង្គាដែលមានជាតិ fermented អង្ករចំរុះកូរ៉េ។ល។

លោកស្រី Tran Le Hai Yen អ្នកគ្រប់គ្រងអាហារដ្ឋាននៃវិទ្យាល័យ Vo Van Kiet បាននិយាយថា ទោះបីជាទីផ្សារមានការប្រែប្រួលក៏ដោយ ហាងកាហ្វេនៅតែរក្សាតម្លៃ និងគុណភាពអាហារដដែលសម្រាប់សិស្ស។ អ្នកគ្រប់គ្រងស្ត្រីរូបនេះបានចែករំលែកថា “ផ្ទះបាយនៅតែរក្សាប្រភពអាហារ បន្លែ ក៏ដូចជាបរិមាណ និងចំណែកនៃអាហារនីមួយៗ ដើម្បីធានាបាននូវគុណភាពសម្រាប់កុមារ”។

មុខម្ហូបប្រចាំសប្តាហ៍របស់សាលាផ្តល់ជូននូវជម្រើសជាច្រើនសម្រាប់សិស្សានុសិស្ស រួមទាំងមុខម្ហូបដែលកំពុងពេញនិយមដូចជា វឺមីឆីជាមួយបង្គាដែលមានជាតិជូរ អង្ករចំរុះកូរ៉េជាដើម។

រូបថត៖ ផ្តល់កំប៉ុង

ដើម្បីប្រមូលមតិអំពីអាហារថ្ងៃត្រង់ អាហារដ្ឋាននៃវិទ្យាល័យ Vo Van Kiet បានបង្កើតតំណភ្ជាប់អនាមិកសម្រាប់សិស្សានុសិស្សក្នុងការរួមចំណែកយ៉ាងងាយស្រួល។ អ្នកស្រី Hai Yen បានប្រាប់ថា៖ «នៅពេលណាដែលខ្ញុំទទួលបានមតិអវិជ្ជមានអំពីអាហារដ្ឋាន ខ្ញុំតែងតែដោះស្រាយវាដោយផ្ទាល់ ហើយធានាថាបញ្ហាមិនកើតឡើងដដែលៗ។

នាយករងសាលាខណ្ឌទី៣ មានប្រសាសន៍ថា ដើម្បីត្រួតពិនិត្យគុណភាពអាហារដ្ឋាន និងផ្ទះបាយ និងធានាបាននូវអនាម័យ និងសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ សាលាត្រូវធ្វើការត្រួតពិនិត្យ និងត្រួតពិនិត្យជាប្រចាំ ហើយត្រូវត្រួតពិនិត្យឱ្យបានហ្មត់ចត់អំពីប្រភពដើមនៃអាហារផងដែរ។ អាហារដ្ឋានត្រូវផ្សព្វផ្សាយជាសាធារណៈនូវបញ្ជីមុខម្ហូប កាលបរិច្ឆេទផុតកំណត់នៃគ្រឿងផ្សំ និងធានាថានិយោជិតទទួលការពិនិត្យសុខភាពជាប្រចាំ។

“វាមានសារៈសំខាន់ណាស់ក្នុងការប្រមូលមតិរបស់សិស្សអំពីអាហារ ពីព្រោះពួកគេជាអ្នកដែលមានបទពិសោធន៍ផ្ទាល់។ សាលាតែងតែរៀបចំការសន្ទនារវាងសិស្ស និងក្រុមប្រឹក្សាសាលា ដើម្បីស្តាប់យោបល់ និងការរួមចំណែករបស់ពួកគេ។ លើសពីនេះ សិស្សអាចរាយការណ៍បញ្ហាដោយផ្ទាល់ទៅកាន់គ្រូតាមផ្ទះរបស់ពួកគេ ដើម្បីពួកគេអាចបញ្ជូនពួកគេទៅក្រុមប្រឹក្សាសាលាដើម្បីដោះស្រាយ”។

ប្រភព៖ https://thanhnien.vn/bua-an-ban-tru-35000-40000-dong-co-du-ngon-185241102140328142.htm