នំបុ័ងហាណូយ ទាក់ទាញចិត្តភ្ញៀវទេសចរណ៍អន្តរជាតិ

នំបុ័ងរបស់លោកស្រី Dan

នំប័ុង Ba Dan គឺជាអាស័យដ្ឋានមួយក្នុងចំណោមអាស័យដ្ឋានដែលធ្លាប់ស្គាល់របស់ប្រជាជនហាណូយ។ ភោជនីយដ្ឋាននេះមានអាយុកាលជាច្រើនឆ្នាំ ហើយមានភាពល្បីល្បាញដោយសារនំសាំងវិចដែលមានហត្ថលេខា។ នំប៉័ងនៅទីនេះមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ នំប័ុងមានក្លិនក្រអូប និងខ្លាញ់ ផ្សំជាមួយឱសថស្រស់ៗដើម្បីបង្កើតរសជាតិពិសេស។ អ្នកទេសចរតែងតែទៅភោជនីយដ្ឋានដើម្បីពិសោធម្ហូបនេះ និងស្វែងយល់ពីវប្បធម៌ធ្វើម្ហូបរបស់ទីក្រុងហាណូយ។ កន្លែងភោជនីយដ្ឋានតូច ប៉ុន្តែមានផាសុកភាព ផ្តល់អារម្មណ៍ជិតស្និទ្ធ។

នំបុ័ងស្រូវសាលីទាំងមូល

Banh mi Nguyen Sinh គឺជាភោជនីយដ្ឋានពិសេសមួយនៅទីក្រុងហាណូយ ដែលល្បីល្បាញដោយសាររសជាតិប្លែក ដែលភោជនីយដ្ឋានមួយចំនួនផ្សេងទៀតមាន។ នំសាំងវិចនៅទីនេះគឺជាការរួមផ្សំនៃអាហារជាច្រើនមុខដូចជា សាច់ក្រក សាច់ក្រក និងសាច់ក្រក។ និង Ham ។ អាហារសម្រន់រួមមាន ផ្លែល្ហុង ការ៉ុត និង mayonnaise ស្រស់ដែលផលិតនៅផ្ទះរបស់ភោជនីយដ្ឋាន ។ ការលាយបញ្ចូលគ្នានេះបង្កើតឱ្យមានរសជាតិប្លែក និងមិនអាចបំភ្លេចបាន ដោយទាក់ទាញអ្នកទទួលទានអាហារជាច្រើនឱ្យរីករាយ។

នំប៉័ង ២៥

Banh mi 25 គឺជាហាងនំប៉័ងដ៏ល្បីល្បាញមួយនៅកណ្តាលទីក្រុងហាណូយ ដែលភ្ញៀវទេសចរអន្តរជាតិជាច្រើនចូលចិត្ត។ ភោជនីយដ្ឋានមានភាពលេចធ្លោជាមួយនឹងសាច់គោបំពង និងនំសាំងវិចឈីស ជាមួយនឹងរសជាតិដ៏សម្បូរបែប រួមផ្សំជាមួយនឹងស្រទាប់ឈីសដែលមានជាតិខ្លាញ់ បង្កើតបានជាល្បាយដ៏ទាក់ទាញ។ លើសពីនេះ នំសាំងវិចចម្រុះរបស់ភោជនីយដ្ឋានក៏មានភាពចម្រុះផងដែរ រួមមាន ប៉ាតេ សាច់ក្រក សាច់ក្រក សាច់ក្រក និង char siu ដែលនាំមកនូវភាពសម្បូរបែប និងភាពរំភើបដល់នំប៉័ងនីមួយៗ។

នំបុ័ង Bami

ប្រសិនបើអ្នកកំពុងស្វែងរកហាងសាំងវិច Hoi An ដែលឆ្ងាញ់នៅទីក្រុងហាណូយ នំបុ័ង Bami គឺជាជម្រើសដ៏ល្អ។ សង្វាក់ហាងនេះមានភាពល្បីល្បាញដោយសារនំសាំងវិចគុណភាពរបស់វាពោរពេញដោយនំបញ្ចុកផ្សំជាមួយសាឡាដ និងឱសថ។ និងទឹកជ្រលក់ម្ទេស។ ជាពិសេស នំបុ័ងអាំងពិសេស Hoi An និងនំបុ័ងមាន់ដុតស្លឹកគ្រៃ គឺជាមុខម្ហូបពីរដែលពេញនិយមបំផុត។ ការបំពេញគឺជាការលាយបញ្ចូលគ្នានៃគ្រឿងផ្សំជាច្រើនជាមួយនឹងទឹកជ្រលក់ផ្អែម និងជូរ បង្កើត បានជារសជាតិចុះសម្រុង និងទាក់ទាញ។

នំបុ័ង ឡានអុង

នំបុ័ង Lan Ong ដែលល្បីល្បាញដោយសារនំប៉ាវ និងនំត្រីនៅទីក្រុងហាណូយ។ មុខម្ហូបដែលល្បីបំផុតនៅហាង Lan Ong គឺ ប៉ាតេ រសជាតិក្រាស់ និងខ្លាញ់របស់ pate ត្រូវបានរាលដាលនៅលើនំបុ័ងនីមួយៗ ដោយបន្ថែមសាច់ សាច់ក្រក បង្គាក្រៀម និងឱសថ បង្កើតបានជាម្ហូបដ៏ឆ្ងាញ់ដែលមិនអាចប្រកែកបាន។ សំបកខ្យងជាមួយបន្លែស្រស់ៗ និងត្រសក់បង្កើតបានជាម្ហូបដែលមានតុល្យភាព និងទាក់ទាញ។ ភោជនីយដ្ឋានតូច ប៉ុន្តែតែងតែមានអតិថិជនច្រើន ដោយសារតែគុណភាព និងរសជាតិដ៏អស្ចារ្យ។

តាមរយៈដំណើរស្វែងរកហាងសាំងវិចល្បីៗនៅទីក្រុងហាណូយ យើងអាចឃើញយ៉ាងច្បាស់ពីភាពចម្រុះ និងភាពសម្បូរបែបនៃការរៀបចំ និងរសជាតិនៃប្រភេទនំសាំងវិចនីមួយៗ។ ភោជនីយដ្ឋាននីមួយៗ និងរូបមន្តនីមួយៗមានសញ្ញាសម្គាល់រៀងៗខ្លួន ដែលរួមចំណែកក្នុងការបង្កើតរូបភាពធ្វើម្ហូបដ៏រស់រវើក និងចម្រុះពណ៌។ វា​ជា​ការ​រួម​បញ្ចូល​គ្នា​យ៉ាង​ឆ្ងាញ់​នៃ​គ្រឿង​ផ្សំ​ស្រស់ៗ និង​អាថ៌កំបាំង​បែប​ប្រពៃណី ដែល​ធ្វើ​ឱ្យ​នំបុ័ង​ហាណូយ​ពិសេស​ខ្លាំង​ណាស់។ មិន​ថា​អ្នក​ជា​អ្នក​ញ៉ាំ​អាហារ ឬ​គ្រាន់​តែ​ចង់​ស្វែង​យល់​ពី​វប្បធម៌​ក្នុង​តំបន់​នោះ​ទេ ហាង banh mi ទាំង​នេះ​ប្រាកដ​ជា​ទុក​ការ​ចាប់​អារម្មណ៍​ជា​និរន្តរ៍។

ក្រុមហ៊ុនទេសចរណ៍ Tugo ផ្តល់ឱ្យអ្នកអាននូវលេខកូដ "DULICHGENZ" ដែលមានតម្លៃរហូតដល់ 1,000,000 នៅពេល ចុះឈ្មោះទេសចរណ៍ ។

ផ្នែកធ្វើដំណើរ Gen Z សាងសង់ដោយ Tugo & Thanh Nien

ប្រភព៖ https://thanhnien.vn/thoi-trang-tre/banh-mi-ha-noi-don-guc-trai-tim-du-khach-quoc-te-185240801155829705.htm