ប្រសិនបើអ្នកមានឱកាសទៅលេងប្រទេសអេហ្ស៊ីប កុំភ្លេចសាកល្បងជំនាញខាងក្រោម ដើម្បីទទួលបទពិសោធន៍យ៉ាងពេញលេញពីភាពសម្បូរបែប និងប្លែកនៃមុខម្ហូបរបស់ប្រទេសនីល។
មេដាយពេញ
Ful medames គឺជាមុខម្ហូបបែបប្រពៃណីដែលផលិតពីសណ្តែក fava ជាធម្មតាត្រូវបានចម្អិនឱ្យទន់ៗ ហើយលាយជាមួយប្រេងអូលីវ ក្រូចឆ្មា ខ្ទឹមស និងគ្រឿងទេស។ នេះគឺជាមុខម្ហូបអាហារពេលព្រឹកដ៏ពេញនិយមនៅក្នុងប្រទេសអេហ្ស៊ីប ដែលបម្រើជាមួយនំបុ័ង pita និងបន្លែឆៅ។ អាហារសម្រន់មិនត្រឹមតែមានរសជាតិសម្បូរបែបប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងផ្តល់សារធាតុចិញ្ចឹមច្រើន ជួយអ្នកប្រើប្រាស់មានអារម្មណ៍ឆ្អែតបានយូរ។ ម្ហូបនេះបានក្លាយទៅជាផ្នែកមួយដែលមិនអាចខ្វះបាននៃវប្បធម៌ធ្វើម្ហូបអេហ្ស៊ីប។
អ៊ុំ អាលី
Umm Ali គឺជាបង្អែមប្រពៃណីរបស់ជនជាតិអេហ្ស៊ីប ដែលជាធម្មតាធ្វើពីនំប៉័ង ឬនំប៉ាវដែលត្រាំក្នុងទឹកដោះគោ ស្ករ និងអំបិល។ និង raisins បន្ទាប់មក toasted ទៅជា crisp មាស។ ម្ហូបនេះច្រើនតែប្រោះជាមួយគ្រាប់ដើមទ្រូង វ៉ាល់ណាត់ ឬអាល់ម៉ុន ដើម្បីបន្ថែមរសជាតិ។ អ៊ុំ អាលី មានរសជាតិផ្អែម សម្បូរបែប។ ហើយជារឿយៗត្រូវបានគេប្រើប្រាស់ក្នុងពិធីបុណ្យ ឬអាហារជាលក្ខណៈគ្រួសារ ដែលនាំមកនូវភាពកក់ក្តៅ និងសេចក្តីរីករាយដល់អាហារពេលល្ងាច។
ហាវ៉ាស៊ី
Hawawshi គឺជានំបុ័ងសាច់ដ៏ល្បីមួយនៅក្នុងប្រទេសអេហ្ស៊ីប ដែលជាធម្មតាត្រូវបានចាក់ដោយសាច់គោដី ឬសាច់ចៀម លាយជាមួយខ្ទឹមបារាំង និងម្ទេស។ និងគ្រឿងទេស។ បន្ទាប់មកនំត្រូវដុតក្នុងឡរហូតដល់ខាងក្រៅមានក្លិនឈ្ងុយ ហើយខាងក្នុងមានក្លិនក្រអូប។ Hawawshi គឺជាអាហារតាមចិញ្ចើមផ្លូវដ៏ពេញនិយម សាកសមសម្រាប់អាហារសម្រន់ ឬនៅពេលត្រូវការអាហាររហ័ស។ រសជាតិដ៏សម្បូរបែបនៃសាច់ផ្សំជាមួយសំបកខ្យងនឹងទាក់ទាញអ្នកណាម្នាក់។
កូសារី
Koshari គឺជាមុខម្ហូបជាតិរបស់ប្រទេសអេហ្ស៊ីប ការរួមបញ្ចូលគ្នានៃអង្ករ គុយទាវ សណ្តែកបាយ និងសណ្តែក។ និងខ្ទឹមបារាំងបំពង ប្រឡាក់ដោយ ទឹកប៉េងប៉ោះ និងទឹកខ្មេះ ។ នេះជាអាហារតាមចិញ្ចើមផ្លូវដ៏ពេញនិយម ងាយធ្វើ និងឆ្ងាញ់។ Kosari មិនត្រឹមតែល្បីល្បាញដោយសាររសជាតិចម្រុះរបស់វាប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែក៏ជានិមិត្តរូបនៃការលាយបញ្ចូលគ្នានៃវប្បធម៌ និងប្រវត្តិសាស្ត្រនៃប្រទេសអេហ្ស៊ីបផងដែរ។ ម្ហូបនេះច្រើនតែញ៉ាំសម្រាប់អាហារថ្ងៃត្រង់ និងផ្តល់ថាមពលពេញមួយថ្ងៃ។
ដាវូដ បាសា
Dawood Basha ជាម្ហូបប្រៃប៉េងប៉ោះបែបប្រពៃណីនៃ សាច់ ចៀម ដែលជាធម្មតាបម្រើជាមួយបាយឬនំប៉័ង។ សាច់ចៀមសាច់ចៀមទន់ត្រូវបានចម្អិនក្នុង ទឹកប៉េងប៉ោះសម្បូរដោយគ្រឿងទេសដូចជា cinnamon, cloves និងម្រេច។ ម្ហូបនេះមិនត្រឹមតែនាំមកនូវរសជាតិធម្មតានៃម្ហូបមជ្ឈិមបូព៌ាប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែវាក៏សមរម្យសម្រាប់អាហារពេលល្ងាចជាលក្ខណៈគ្រួសារដ៏កក់ក្ដៅផងដែរ។ Dawood Basha បង្ហាញពីភាពទំនើប និងភាពសម្បូរបែបនៃម្ហូបអេហ្ស៊ីប។
ការរីករាយជាមួយភាពពិសេសនៅក្នុងប្រទេសអេហ្ស៊ីបនឹងផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវបទពិសោធន៍ដ៏អស្ចារ្យ ដោយនាំអ្នកឱ្យកាន់តែខិតជិតទៅនឹងវប្បធម៌ និងមនុស្សនៅទីនេះ។ មុខម្ហូបនីមួយៗ ចាប់ពី Ful Medames Umm Ali ដល់ Hawawshi មានរសជាតិប្លែកៗ និងរឿងរ៉ាវគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍នៃទឹកដីនេះ។ ឆ្លៀតពេលដើម្បីរុករក និងរីករាយជាមួយអាហារឆ្ងាញ់ៗទាំងនេះ នៅពេលដែលអ្នកមានឱកាស ដើម្បីធ្វើឱ្យការធ្វើដំណើររបស់អ្នកកាន់តែពេញលេញ និងគួរឱ្យចងចាំ។
ក្រុមហ៊ុនទេសចរណ៍ Tugo ផ្តល់ឱ្យអ្នកអាននូវលេខកូដ "DULICHGENZ" ដែលមានតម្លៃរហូតដល់ 1,000,000 នៅពេល ចុះឈ្មោះទេសចរណ៍ ។
ផ្នែកធ្វើដំណើរ Gen Z សាងសង់ដោយ Tugo & Thanh Nienប្រភព៖ https://thanhnien.vn/thoi-trang-tre/5-mon-an-dac-san-tai-ai-cap-ban-nen-thuong-thuc-khi-toi-day-185240918160324452.htm
Kommentar (0)