48 ម៉ោងនៅ Ninh Thuan

Ninh Thuan មានទីតាំងនៅភូមិភាគកណ្តាលភាគខាងត្បូង ដែលជាគោលដៅដ៏ស័ក្តិសមសម្រាប់អ្នកស្រលាញ់ធម្មជាតិ និងអ្នកដែលចាប់អារម្មណ៍ចង់ស្វែងយល់អំពីវប្បធម៌ចាម។

បទពិសោធន៍ Ninh Thuan ចែករំលែកដោយលោកស្រី Thu Dung អ្នកទេសចរមកពីទីក្រុងហូជីមិញ ក្នុងដំណើររបស់នាងនៅដើមខែមីនា ក្នុងឱកាសបុណ្យចូលឆ្នាំថ្មីចាម និងបានស្នើដោយលោក Nguyen Nam មកពីក្រុមហ៊ុនទេសចរណ៍នៅទីក្រុងហូជីមិញ។

ថ្ងៃទី 1

ព្រឹក

អាហារពេលព្រឹកនៅ Phan Rang - កណ្តាលក្រុងថាបចាម ជាមួយអាហារពិសេសក្នុងតំបន់ដូចជា Banh can or banh canh cha ca។ អ្នកទស្សនាអាចស្វែងរក Banh Can នៅភោជនីយដ្ឋានជាច្រើនក្នុងទីក្រុង ខណៈ Banh Canh Chaca មានអាសយដ្ឋានល្បីមួយចំនួនដូចជា Xuan Huong, Banh Canh 79, Co Nam, Ba Bon Phan Rang។

ស៊ុបនំត្រី Ninh Thuan ។ រូបថត៖ ព្រះច័ន្ទ

ទស្សនាឆ្នេរសមុទ្រ Vinh Hy ដែលមានចម្ងាយប្រហែល 35 គីឡូម៉ែត្រពីកណ្តាលទីក្រុង Phan Rang ។ ពីទីក្រុងធ្វើដំណើរតាមផ្លូវឆ្នេរសមុទ្រ - មានទេសភាពស្រស់ស្អាតជាច្រើន។ នៅតាមផ្លូវ មានកន្លែងទាក់ទាញល្បីៗមួយចំនួនដូចជា ឧទ្យានជាតិ Nui Chua ឧទ្យានថ្ម Ninh Thuan ល្អាង Rai កំពង់ផែនេសាទ My Tan និងចំការទំពាំងបាយជូរ។ លោក ណាំ បាននិយាយថា “ជាធម្មតាក្នុងមួយថ្ងៃ អ្នកនឹងមិនមានពេលទៅលេងកន្លែងខាងលើទាំងអស់នោះទេ ដូច្នេះសូមជ្រើសរើសគោលដៅដែលអ្នកចូលចិត្ត”។

កំពង់ផែនេសាទ My Tan និងសួនថ្ម Ninh Thuan គឺជាកន្លែងពីរដែលអ្នកគួរទៅទស្សនាមុនគេ។ កំពង់ផែនេសាទគឺជាកន្លែងដែលអ្នកអាចឃើញសកម្មភាពប្រចាំថ្ងៃរបស់អ្នកនេសាទ និងថតរូបជាមួយថ្មដែលគ្របដណ្តប់ដោយស្លែ (ជាពិសេសនៅចុងឆ្នាំ)។

ចំពោះសួនថ្មអ្នកនឹងត្រូវដើរជិត 2 គីឡូម៉ែត្រពីផ្លូវធំ។ កន្លែងនេះធ្លាប់ជាវាលថ្មដ៏ធំមួយ ហើយក្នុងរយៈពេលជាយូរមកហើយវាត្រូវបានបាក់រលំ អាកាសធាតុ និងគំនរថ្ម ដែលបង្កើតជារូបរាងពិសេសជាច្រើន។ ឧទ្យានក៏ជាកន្លែងបោះជំរំដែលចូលចិត្តនៅពេលល្ងាចដើម្បីមើលថ្ងៃលិច។

ឧទ្យានថ្ម Ninh Thuan ។ រូបថត៖ Thu Dung

ឧទ្យានថ្ម Ninh Thuan ។ រូបភាព៖ រូបថត៖ Thu Dung

ឧទ្យានថ្ម Ninh Thuan ។ រូបថត៖ Thu Dung

អ្នកស្រី Dung បាននិយាយថា "មិនមានសេវាកម្មនៅជុំវិញឧទ្យានថ្មទេ ហើយអាកាសធាតុក្តៅខ្លាំង ដូច្នេះអ្នកត្រូវរៀបចំទឹក និងអាហារឱ្យបានគ្រប់គ្រាន់ប្រសិនបើចាំបាច់" ។

ថ្ងៃត្រង់និងពេលរសៀល

សម្រាកអាហារថ្ងៃត្រង់ និងទទួលទានអាហារនៅ តំបន់ Vinh Hy Bay។ អ្នកអាចជ្រើសរើសភោជនីយដ្ឋានអណ្តែតទឹក Vinh Hy ឬភោជនីយដ្ឋានរមណីយដ្ឋាន Vinh Hy។ អាហារសមុទ្រនៅទីនេះសុទ្ធតែស្រស់ៗ និងឆ្ងាញ់ រៀបចំយ៉ាងសាមញ្ញដូចជា ចំហុយ ឬដុត ដើម្បីរក្សារសជាតិដើម។

នៅតាមផ្លូវត្រឡប់ទៅទីក្រុងវិញ ភ្ញៀវឈប់នៅតំបន់រូងភ្នំ Rai ។ នេះគឺជាទិសដៅសម្រាប់អ្នកថតរូបជាច្រើន។

រូបថតរបស់ Rai Cave Sunrise។ រូបថត៖ Nguyen Van Hop

ព្រឹកព្រលឹមនៅរូងភ្នំរ៉ៃ។ រូបថត៖ Nguyen Van Hop

បើតាមលោក ណាំ អ្នកថតរូបជាច្រើនមកទីនេះ ហើយអង្គុយរាប់ម៉ោងគ្រាន់តែរង់ចាំថតរូបស្អាតៗពេលព្រលឹម។ ប្រសិនបើអ្នកមិនអាចមកពីព្រលឹមបាន អ្នកគួរទៅលេងនៅពេលរសៀលនៅពេលព្រះអាទិត្យលិច។ លោក ណាំ បានមានប្រសាសន៍ថា “កន្លែងថតរូបដ៏ល្អបំផុតគឺតំបន់តុថ្ម ដែលមានទឹកជ្រោះសមុទ្រកើនឡើងជាមួយនឹងរលកនីមួយៗ”។ ហង្សរ៉ៃ មានទីតាំងនៅជិតផ្លូវធំ ងាយស្រួលធ្វើដំណើរ។

ប្រសិនបើអ្នកមានពេល អ្នកគួរតែទៅទស្សនាចម្ការទំពាំងបាយជូរមួយដូចជា Thai An, Xuan Truong, Be Diem, Ngoc Nga។ អ្នកទស្សនាអាចទទួលបានបទពិសោធន៍ក្នុងការជ្រើសរើស និងរីករាយជាមួយផលិតផល និងទិញរបស់របរប្រើប្រាស់ដូចជា ទំពាំងបាយជូរ ស្រា និងស៊ីរ៉ូ។

ល្ងាច

Ninh Thuan ជាកន្លែងចិញ្ចឹមចៀមដ៏ល្បីល្បាញនៅប្រទេសវៀតណាម ដូច្នេះប្រសិនបើអ្នកអាចញ៉ាំសាច់ចៀមបាន សូមកុំឲ្យឱកាសនេះកន្លងផុតទៅ។ ភោជនីយដ្ឋាន Cuu O Vuong នៅលើផ្លូវ Tran Quang Dieu, A Loc នៅលើផ្លូវ Pham Ngu Lao ឬភោជនីយដ្ឋាន Dong Duong នៅលើផ្លូវ Ngo Gia Tu គឺជាអាសយដ្ឋានដែលមនុស្សជាច្រើនបានស្នើឡើង។ មុខម្ហូបពេញនិយមគឺសាច់ចៀមដុត ឆាក្តៅ បបរសាច់ចៀម និងជើងកូនចៀមដុតនំ។

ម្ហូបជើងកូនចៀមដុត Ninh Thuan ។ រូបភាព៖ លោក វឿង

មួយយប់នៅឆ្នេរ Ninh Chu ប្រហែល 4 គីឡូម៉ែត្រពីកណ្តាលទីក្រុង។ នៅតាមបណ្តោយឆ្នេរនេះមានសណ្ឋាគារ និងរមណីយដ្ឋានជាច្រើនដែលមានតម្លៃចាប់ពី 1 ទៅ 2.5 លានដុងក្នុងមួយយប់ ដូចជារមណីយដ្ឋាន TTC Ninh Thuan, Saigon Ninh Chu, Hoan My Resort, Gold Roaster, Long Thuan Hotel & Resort ។

ថ្ងៃទី 2

ពេលព្រឹក និងថ្ងៃត្រង់

បើមកខែមិនា គួរតែឆ្លៀតពេលទៅចូលរួមពិធីសែនព្រេនក្នុងឱកាសបុណ្យចូលឆ្នាំប្រពៃណីជនជាតិចាម ពេលដែលក្រុមគ្រួសារទៅផ្នូរ ដើម្បីអញ្ជើញបុព្វការីជន ជីដូនជីតា និងឪពុកម្តាយមកផ្ទះដើម្បីធ្វើបុណ្យ Tet ស្រដៀងនឹងពិធីបោសសម្អាតផ្នូរ និងពិធីបុណ្យចូលឆ្នាំថ្មីរបស់ជនជាតិ Kinh ។

ព្រឹកព្រលឹម ក្រុមគ្រួសារ និងញាតិមិត្ត នាំគ្នាទៅបញ្ចុះសព សម្អាតស្មៅ និងគាស់ខ្សាច់លើ "ផ្ទះ" របស់អ្នកស្លាប់។ អ្នកស្លាប់នីមួយៗត្រូវបានសម្គាល់ដោយថ្មធំពីរ ក្បាលបែរមុខទៅទិសខាងជើង ដោយគ្មានឈ្មោះឆ្លាក់លើដែកគោលដូចជនជាតិ Kinh ប៉ុន្តែក្រុមគ្រួសារចងចាំពួកគេផ្ទាល់។ ជួរថ្មជាច្រើនដូចជាមានផ្នូរ។

សកម្មភាពបុណ្យចូលឆ្នាំខ្មែរ មុនចូលឆ្នាំ។ រូបថត៖ NVCC

ក្រុមគ្រួសារទៅផ្នូរ សម្អាតស្មៅ និងគំនរខ្សាច់សម្រាប់ "ផ្ទះ" នីមួយៗនៃអ្នកស្លាប់។ រូបថត៖ NVCC

ផ្នូរត្រូវបានសម្គាល់ដោយថ្ម។ រូបថត៖ NVCC

ចានគោម និងសណ្តែកដី នាំយកទៅផ្នូរ។ រូបថត៖ NVCC

គ្រួសារនីមួយៗរៀបចំថាស និងគ្រាប់សណ្តែកដី។ ថាសនីមួយៗមាន 20 ដង រៀបចំយ៉ាងស្អាត។ ប្រសិនបើចៅប្រុសរៀបការ គាត់នឹងបន្ថែមចំណែករបស់គាត់ នៃគ្រាប់ធុញ្ញជាតិ និងសណ្តែកដីទៅក្នុងថាស ដើម្បីរាយការណ៍។ ពិធីបួងសួងចំណាយពេលត្រឹមតែ ៥-១០ នាទីប៉ុណ្ណោះ។ បន្ទាប់មកគេយកផ្លែប័រ និងគ្រាប់សណ្តែកទៅរាយប៉ាយនៅលើផ្នូរ។ ចំណែកក្រុមគ្រួសារវិញម្នាក់ៗយកខ្សាច់បន្តិចមកដាក់ក្នុងក្អម រួចយកទៅផ្ទះតម្កល់លើថាសថ្វាយ។

ជនជាតិចាមមិនមានអាសនៈ ឬដុតធូបទេ។ គេរៀបចំចង្ហាន់តែក្នុងថ្ងៃបុណ្យតេត ដោយដាក់អុជធូបលើធ្យូងដើម្បីបង្កើតផ្សែង។ ដោយសារតាមប្រព័ន្ធម៉ាទ្រីស ស្ត្រីដែលមានបទពិសោធន៍បំផុតក្នុងគ្រួសារនឹងទទួលបន្ទុកលើការថ្វាយបង្គំ។ បងប្អូនមកជួបជុំគ្នានៅព្រះវិហារដូនតា (ផ្ទះកូនស្រីពៅ) ដើម្បីរៀបចំអាហារ និងថ្វាយបង្គំជាមួយគ្នា។

ក្នុងឆ្នាំនេះ ជនជាតិចាមនៅ Ninh Thuan ក៏មានពិធីបុណ្យជាច្រើនដូចជា បុណ្យរ៉ានូវ៉ាន់ ពិធីបួងសួងទឹកភ្លៀង ពិធីបើកទ្វារ ដែលជាពិធីបុណ្យដ៏ធំបំផុតគឺពិធីបុណ្យ Kate ក្នុងខែកញ្ញា ដល់ខែតុលា ជារៀងរាល់ឆ្នាំ។

អាហារថ្ងៃត្រង់ជាមួយជនជាតិចាមជាមួយនឹងចានដែលរៀបចំដោយគ្រួសារមុនពេលពិធី។

រសៀល

ទស្សនាភូមិគ្រឿងស្មូន Bau Truc ចម្ងាយ 10 គីឡូម៉ែត្រពីទីក្រុង។ នេះជាភូមិស្មូនចាស់បំផុតមួយនៅអាស៊ីអាគ្នេយ៍ដែលនៅមានរហូតដល់សព្វថ្ងៃ។

ផលិតផលនៅភូមិគ្រឿងស្មូន Bau Truc។ រូបថត៖ NVCC

ភូមិគ្រឿងស្មូន Bau Truc ។ រូបថត៖ NVCC

ខណៈពេលដែលភូមិគ្រឿងស្មូនផ្សេងទៀតក្នុងប្រទេសវៀតណាមដូចជា Bat Trang (ហាណូយ), Chu Dau (Hai Duong), Phuoc Tich (Hue) បានអនុវត្តបច្ចេកវិជ្ជាខ្ពស់ជាច្រើនក្នុងការផលិត ជាងស្មូន Bau Truc នៅតែរក្សាវិធីសាស្រ្តបុរាណក្នុងការធ្វើគ្រឿងស្មូនដោយដៃផ្ទាល់ និងធ្វើចលនាដោយខ្លួនឯង។ ចង្ក្រានបើកចំហដែលមានអុស ចំបើង អង្កាម។ ភ្ញៀវនៅទីនេះនឹងទទួលបទពិសោធន៍ធ្វើគ្រឿងស្មូន ទិញវត្ថុអនុស្សាវរីយ៍ និងថតរូប។

ជម្មើសជំនួស

ឧទ្យានជាតិ Nui Chua ចម្ការទំពាំងបាយជូរ Ba Moi តំបន់បឹង Thanh Son វាលស្មៅចៀម វាលអំបិល Ninh Thuan និង Cape Dinh សុទ្ធតែជាគោលដៅដ៏ស្រស់ស្អាត។ ចំណុចទាំងនេះគឺនៅរាយប៉ាយពាសពេញខេត្តដោយមានផ្លូវខុសៗគ្នា ដូច្នេះហើយត្រូវចំណាយពេលធ្វើដំណើរច្រើនជាង។

VnExpress

ប្រភព