តើ​យើង​គួរ​ញ៉ាំ​អ្វី​ក្នុង​អំឡុង​ថ្ងៃ​ឈប់​សម្រាក​ថ្ងៃ​ទី​២ ខែ​កញ្ញា ៤​ថ្ងៃ ដើម្បី​ឲ្យ​គ្រួសារ​ទាំង​មូល​មាន​ពេល​នៅ​ជាមួយ​គ្នា?

អាហារគ្រួសារមិនត្រឹមតែផ្តល់ថាមពលចាំបាច់សម្រាប់សុខភាពសមាជិកគ្រួសារប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងមានតម្លៃខាងវិញ្ញាណ និងអារម្មណ៍ដ៏ជ្រាលជ្រៅផងដែរ។ ទាំង​នោះ​គឺ​ជា​សុភមង្គល​ដ៏​សាមញ្ញ ប៉ុន្តែ​មាន​ភាព​កក់​ក្ដៅ និង​គួរ​ឱ្យ​ស្រឡាញ់​ខ្លាំង​ណាស់; គឺជាឥដ្ឋពណ៌ផ្កាឈូកដែលសាងសង់ផ្ទះគ្រួសារដ៏កក់ក្តៅមួយ។

ឆ្នាំនេះប្រជាជនមានថ្ងៃឈប់សម្រាក 4 ថ្ងៃនៅថ្ងៃទី 2 ខែកញ្ញា។ នេះ​ជា​ពេល​វេលា​សម្រាប់​គ្រប់​គ្រួសារ​ជួបជុំ​គ្នា​ញ៉ាំ​អាហារ​ជា​លក្ខណៈ​គ្រួសារ និង​ជជែក​លេង​យ៉ាង​សប្បាយ។ អត្ថបទខាងក្រោមជាមួយនឹងមុខម្ហូបឆ្ងាញ់ៗ និងជីវជាតិដែលចែករំលែកដោយគណនីហ្វេសប៊ុក Mai Tay នឹងជួយឱ្យអ្នកមានគំនិតបន្ថែមសម្រាប់អាហារគ្រួសាររបស់អ្នកក្នុងឱកាសវិស្សមកាល។ តោះមើលឥឡូវនេះ!

ការណែនាំសម្រាប់អាហារគ្រួសារជាមួយនឹងមុខម្ហូបដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ជារៀងរាល់ថ្ងៃដែលនឹងធ្វើឱ្យមនុស្សគ្រប់គ្នាសរសើរ

អាហារ ១

Braised Grass Carp ជាមួយ Galangal

ពោះជ្រូក

បង្គានិងសាច់ក្រឡុកនិទាឃរដូវ

បន្លែឆ្អិន

គ្រួសារវៀតណាមត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងអាហារជាលក្ខណៈគ្រួសារជាមួយនឹងមុខម្ហូបបែប rustic ប៉ុន្តែពោរពេញទៅដោយរសជាតិផ្អែមរបស់ផ្ទះ។

អាហារ ២

មឹកចៀន

បង្គានិងសាច់ក្រឡុកនិទាឃរដូវ

ត្រសក់ផ្អែមនិងជូរ

ស៊ុបល្ពៅ

អាហារគ្រួសារមិនត្រឹមតែផ្តល់ថាមពលចាំបាច់សម្រាប់ការរស់រានមានជីវិតរបស់សមាជិកគ្រួសារ និងធ្វើឱ្យសុខភាពប្រសើរឡើងប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងមានតម្លៃខាងវិញ្ញាណ និងអារម្មណ៍យ៉ាងជ្រាលជ្រៅផងដែរ។

អាហារ ៣

សាច់ជ្រូកបំពងជាមួយស្លឹកខ្ទឹម និងស្លឹកគ្រៃ

សាច់មាន់បំពងជាមួយខ្ញី និងស្លឹកក្រូចឆ្មា

ណឹម ចូវ

បន្លែជាមួយទឹកត្រី

ស៊ុប Amaranth ជាមួយអង្ករ

អាហារជាលក្ខណៈគ្រួសារបង្ហាញពីសុភមង្គលដែលសាមញ្ញ ប៉ុន្តែមានភាពកក់ក្តៅ និងមានតម្លៃគួរជាទីពេញចិត្ត។ គឺជាឥដ្ឋពណ៌ផ្កាឈូកដែលសាងសង់ផ្ទះគ្រួសារដ៏កក់ក្តៅមួយ។

ថាស ៤

ទាអាំងជាមួយខ្ទឹមស

ទាឆ្អិន

ស៊ុបពន្លកឬស្សី

ត្រសក់

គុយទាវ

ជួនកាលមនុស្សអាចផ្លាស់ប្តូរអាហាររបស់ពួកគេទៅជាគុយទាវ។

ថាស ៥

សាច់គោចៀនជាមួយដំឡូង

ស៊ុបជើងជ្រូកដំឡូង

មឹកឆ្អិន

សណ្តែកដីចៀនជាមួយខ្ទឹមសនិងម្ទេស

អ្នក​អាច​ផ្សំ​បន្លែ​ជាច្រើន​ប្រភេទ​ដើម្បី​បន្ថែម​ពណ៌​ដល់​អាហារ​របស់​គ្រួសារ​អ្នក។

ថាស ៦

ត្រីស្បៃកាចៀន

សណ្ដែកបណ្ដុះជាមួយទឹកជ្រលក់ប៉េងប៉ោះ

សាច់ minced និងស៊ុបបន្លែ

ត្រសក់ Pickled និង eggplant

ត្រី​ជា​អាហារ​មាន​ជីវជាតិ​គ្រប់​ពេល​អាហារ។

ថាស ៧

អណ្តាតសាច់ជ្រូកឆ្អិន

ស៊ុតជាមួយសាច់

ស្ពៃក្តោបឆ្អិន

បើ​ចង់​លឿន​អាច​ធ្វើ​សាច់​ស្ងោរ និង​អូ​មេ​ឡែត ដើម្បី​ធានា​នូវ​ជីវជាតិ ខណៈ​នៅ​មាន​អាហារ​ឆ្ងាញ់ៗ។

ថាស ៨

សាច់មាន់អំបិលនៅផ្ទះ

Ham អំបិល

ដំឡូងចៀន

ស៊ុប spinach Malabar

eggplant Pickled

ជាមួយនឹងសាច់មាន់ដែលព្យាបាលដោយអំបិល អ្នកអាចចូលអ៊ីនធឺណិតទាំងស្រុងដើម្បីរៀនពីរបៀបធ្វើម្ហូបនេះនៅផ្ទះ។

ថាស ៩

ត្រីសាម៉ុងជាមួយទឹកជ្រលក់ពណ៌ទឹកក្រូច

មឹកចៀនជាមួយបន្លែ

ស៊ុបល្ពៅជាមួយលិចបង្គាស្ងួត

ម្តងម្កាលបន្ថែមអាហារសមុទ្រដើម្បីទទួលបានជាតិកាល់ស្យូមបន្ថែម។

ថាស ១០

ស្បែកជ្រូកបំពង ៣

ទាចម្អិនជាមួយពន្លកឬស្សី

ត្រសក់

សាច់ជ្រូកអាំងជាមួយត្រសក់ និងស៊ុបទាគឺល្អបំផុត។

ចានបាយ ១១

ពោះជ្រូកឆ្អិន

ត្រីស្បៃកាចៀន

ពន្លក​ឬ​ស្សី​ចៀន​

ស៊ុប spinach Malabar

ញ៉ាំ​ត្រី​ចៀន​ក្រៀម​អាច​យក​ស្លឹក​គូឆាយ​មក​រុំ រួច​ជ្រលក់​ទឹក​ម្ទេស​ក៏​ឆ្ងាញ់​ដែរ។

ថាស ១២

ពោះសាច់ជ្រូកចៀនជាមួយគែមដុត

សណ្តែកចៀន

ប្រហិត​បំពង​និង​សណ្តែកបណ្តុះ​ជាមួយ​មាន់​អាំង​

ស៊ុបបន្លែចម្រុះជាមួយបង្គាស្ងួត

ថាស​បាយ​មាន​គ្រប់​មុខ​ទាំង​ប្រហិត ចៀន បំពង និង​ឆ្អិន។

ថាស ១៣

ក្រពះឆ្អិន

បង្គាចៀន

ស៊ុបបន្លែ

ត្រសក់

អាហារសាមញ្ញ ចំណេញពេលវេលា។

ថាស ១៤

Ham រមៀលឆ្អិន

សាច់ជ្រូកដុត

ស៊ុបតារ៉ូ

ខាត់ណាផា្កស្ព

អាហារឆ្ងាញ់ដែលពោរពេញទៅដោយប្រូតេអ៊ីន និងជាតិសរសៃ។

ថាស ១៥

Ham រមៀលឆ្អិន

perch ចៀន

សាច់ minced និងទឹកស៊ុប spinach

អង្ករចៀន

eggplant Pickled

ម្តងម្កាលអ្នកអាចប្តូរទៅចានបាយចៀនដើម្បីផ្លាស់ប្តូររសជាតិ។

ថាស ១៦

ត្រីទីឡាបចៀន

សាច់ជ្រូកបំពងជាមួយស្លឹកគ្រៃ និងម្ទេស

Luffa និង Malabar ស៊ុប spinach ជាមួយបង្គាស្ងួត

eggplant Pickled

អាហារឆ្ងាញ់ជាមួយមុខម្ហូបដ៏ទាក់ទាញជាច្រើន។

ថាស ១៧

សាច់មាន់អំបិល

នំប៉ាវចៀន

ខាត់ណាផា្កស្ព

អាហារគ្រួសារជាមួយសាច់មាន់អំបិល ខាត់ណាផា្កស្ព នំបញ្ចុក និងផ្លែឈើសម្រាប់បង្អែម។

ចានបាយ ១៨

ស្បែកជ្រូកបំពង ៣

ហាំ

ត្រសក់ Pickled និង eggplant

ស៊ុប spinach Malabar

ថាស​បាយ​ដែល​ពោរពេញ​ទៅ​ដោយ​ចាន​គួរ​ឱ្យ​ទាក់ទាញ និង​ផ្លែឈើ​សម្រាប់​បង្អែម។

ចានបាយ ១៩

សាច់ជ្រូកបំពងជាមួយបង្គា

សាច់ក្រកផ្សិតមាន់

ស៊ុបល្ពៅនិងបង្គា

eggplant Pickled

ប្រសិនបើអ្នកចង់ផ្លាស់ប្តូររសជាតិសម្រាប់កូនរបស់អ្នក អ្នកអាចទិញសាច់ក្រកដែលផលិតនៅផ្ទះឱ្យពួកគេញ៉ាំ។

ថាស ២០

គល់​ស្មៅ​ប្រឡាក់​ជាមួយ​ខ្ញី និង​ពោះ​ជ្រូក

សណ្តែកដីចៀនជាមួយខ្ទឹមសនិងម្ទេស

ទឹកឆ្អិន spinach

ត្រសក់

eggplant Pickled

ស៊ុប​ព្រឹក​ព្រលឹម​ស្ងោរ​គឺជា​មុខម្ហូប​បែប​ច្រែះ ប៉ុន្តែ​ត្រូវបាន​មនុស្ស​ជាច្រើន​ចូលចិត្ត ជាពិសេស​ក្នុង​រដូវក្តៅ​។

ចានបាយ ២១

ស្បែកជ្រូកបំពង ៣

ពោះវៀនសាច់ជ្រូកចៀនជាមួយផ្សិត

ស៊ុបដំឡូងមីជាមួយជើងជ្រូក

សណ្តែកឆ្អិន

អាហារដែលមានមុខម្ហូបឆ្ងាញ់ៗជាច្រើនដែលធ្វើពីសាច់ជ្រូក។

ថាស ២២

សាច់មាន់ឆ្អិន

សណ្តែកឆ្អិន

ចៀនបៃតងជាមួយផ្សិត shiitake

គុយទាវ

ត្រសក់

កុំភ្លេចបន្ថែមបន្លែ និងសណ្តែក ដើម្បីបង្កើនជាតិសរសៃក្នុងខ្លួន។

ថាស ២៣

ស្លឹកឡុកដុត

មាន់ជល់ក្នុងទឹកប៉េងប៉ោះ

ស៊ុប Amaranth ជាមួយសាច់ minced

ត្រសក់

អាហារដែលមានមុខម្ហូបឆ្ងាញ់ៗ និងទាក់ទាញជាច្រើន។

ចានបាយ ២៤

ត្រីគល់រាំង ចៀនឆា

សាច់ peach ដុត

បង្គាបំពងជាមួយបេះដូងមាន់

ទឹកឆ្អិន spinach

ចានបន្លែអាចត្រូវបានកែច្នៃទៅជាចានផ្សេងៗគ្នាជាច្រើនដើម្បីជំរុញចំណង់អាហាររបស់កុមារចំពោះបន្លែ។

ថាស ២៥

ទាអាំង

បង្គាបំពង

ផ្លែបឺរ

អាហារ​គ្រួសារ​ជាមួយ​ទា​អាំង​ជា​មុខ​ម្ហូប​ដែល​មនុស្ស​ជា​ច្រើន​ចូលចិត្ត។

ថាស ២៦

ស្លឹកឡុកដុត

មាន់ជល់ក្នុងទឹកប៉េងប៉ោះ

ស៊ុប Amaranth ជាមួយសាច់ minced

ត្រសក់

ជាមួយ​សាច់​ជ្រូក​អាំង​រុំ​ស្លឹក​គូឆាយ​អាច​ទិញ​វល្លិ​មក​ញ៉ាំ​ជំនួស​បាយ​ក៏​ឆ្ងាញ់​ដែរ។

ថាស ២៧

Ham រមៀលឆ្អិន

សណ្តែកចៀនជាមួយបេះដូងមាន់

ត្រសក់

ស៊ុប Lufa

អ្នកគួរតែបន្ថែមបន្លែបន្ថែមទៀតទៅក្នុងអាហាររបស់អ្នក។

ថាស ២៨

សាច់អាំងសាច់អាំង

ពងទាចៀន និងស៊ុបសណ្តែកជាមួយសាច់ជ្រូកពោះ

ត្រសក់

អាហារគ្រួសារសាមញ្ញ និងឆ្ងាញ់។

ថាស ២៩

បេះដូងជ្រូកឆ្អិន

3 បង្វិល

វិញ្ញាបនបត្រចៀន

សណ្តែកឆ្អិន

ត្រសក់

អាហារដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ជាមួយនឹងមុខម្ហូបជាច្រើនមុខដែលពោរពេញទៅដោយសារធាតុចិញ្ចឹមចាំបាច់សម្រាប់រាងកាយ។

ប្រភព៖ https://giadinh.suckhoedoisong.vn/4-ngay-nghi-le-2-9-nen-an-mon-gi-de-ca-nha-cung-co-thoi-gian-quay-quan-ben-nhau-172240830163532245.htm