IMG_4971.jpg
រសជាតិប្លែកនៃស្រាបៀរ 333 គឺជាការរួមផ្សំគ្នារវាងប្រទេសចំនួន 3៖ អាល្លឺម៉ង់ - បារាំង - វៀតណាម។

ស្រាបៀរ 333 លែងជាម៉ាកប្លែកទៀតហើយ ជាពិសេសសម្រាប់ជំនាន់ 9x និងមុននេះ។ ប៉ុន្តែមានមនុស្សតិចណាស់ដែលដឹងថា ស្រាបៀរ 333 មាននៅលើទីផ្សារតាំងពីឆ្នាំ 1875 ហើយជាម៉ាកស្រាបៀរកំប៉ុងដំបូងគេនៅក្នុងប្រទេសវៀតណាម។ ក្នុងរយៈពេលជិត 150 ឆ្នាំនៃដំណើររបស់ខ្លួន ស្រាបៀរ 333 មានវត្តមាននៅគ្រប់ពេលវេលាដ៏វិសេសវិសាល សប្បាយរីករាយ និងមិនអាចបំភ្លេចបានរបស់ប្រជាជនវៀតណាមជាច្រើនជំនាន់។

នៅពេលនិយាយអំពីស្រាបៀរ 333 មនុស្សជាច្រើននឹងគិតភ្លាមៗអំពីរសជាតិដ៏សម្បូរបែប ពេញរាងកាយ និងទំនើបរបស់វា។ វា​ជា​រសជាតិ​ប្លែក​ដែល​ពិបាក​ផ្គូផ្គង​ជាមួយ​ស្រាបៀរ​ដទៃ​ទៀត ស្រាបៀរ 333 កំប៉ុង​នីមួយៗ​នាំ​មក​នូវ​បទពិសោធន៍​ដ៏​អស្ចារ្យ​ដល់​អ្នក​ផឹក។

ភាពខុសគ្នានៃ 333 ត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយការរួមបញ្ចូលគ្នាដ៏ល្អឥតខ្ចោះនៃ "3 quintessences"៖ Hallertau hops មកពី Bavaria ប្រទេសអាឡឺម៉ង់ រួមផ្សំជាមួយនឹងរូបមន្តរាប់រយឆ្នាំដែលទទួលមរតកពីប្រទេសបារាំង ហើយលើសពីនេះទៅទៀត ទេពកោសល្យនៃការផលិតស្រាបៀរវៀតណាម ចាប់ពីការជ្រើសរើសគ្រឿងផ្សំរហូតដល់ផលិតផលសម្រេច ដំណាក់កាលនីមួយៗត្រូវបានអនុវត្តដោយយកចិត្តទុកដាក់ និងចំណង់ចំណូលចិត្ត។

អាចនិយាយបានថា 333 គឺជាផលិតផលនៃចំនុចប្រសព្វរវាងប្រពៃណី និងភាពទំនើប ដែលជាជម្រើសកំពូលសម្រាប់អ្នកដែលចូលចិត្តស្រាបៀរ និងពេញចិត្តចំពោះតម្លៃដើម។ បទពិសោធន៍ស្រាបៀរ 333 កំពុងជួបប្រទះនូវរសជាតិស្រាបៀរដ៏ល្បី ដែលត្រូវបានបន្តមរតក និងរក្សាទុកអស់រយៈពេលជាង 150 ឆ្នាំមកហើយ។

ប៊ិច ដាវ