ユネスコがシリアの有名な手作り石鹸を表彰

アレッポ石鹸は最もエコな石鹸と言われており、赤ちゃんにもおすすめ。アレッポ石鹸は動物性脂肪の代わりに、オリーブオイルとローレル種子油から作られています。

アレッポ石鹸。 （出典：ロイター）

国連教育科学文化機関（ユネスコ）は12月3日、シリア第二の都市アレッポが再び紛争で荒廃している状況を受け、シリアのアレッポ市の有名な手作り石鹸を無形文化遺産のリストに含めることを決定した。

ユネスコによれば、職人たちは3000年前の「伝統的な知識と技術」を駆使して、天然の地元産の原料と最大9か月かかる乾燥工程を組み合わせて製品を作っている。

ユネスコは、この地域のコミュニティにとって石鹸が不可欠であると評価し、「共同生産プロセスはコミュニティと家族の結束を促進する」と述べた。

アレッポ石鹸は見た目がざらざらしていますが、最も環境に優しい石鹸と言われており、赤ちゃんへの使用にもおすすめです。アレッポ石鹸は動物性脂肪の代わりに、オリーブオイルとローレル種子油から作られています。

特に、アレッポ石鹸は加工に多くの時間を必要とします。油の混合物を石鹸に煮込むのに 3 日かかりますが、乾燥には 9 ～ 12 か月かかります。

シリア紛争以前、アレッポの石鹸生産はシリアの重要な産業であり、2010年には年間2万トンの生産量があった。

しかし、戦闘により石鹸の生産量は年間数十トンにまで激減した。紛争により生産者も分裂した。

市内の石鹸工場100軒のうち、現在も稼働しているのは10軒程度で、多くは生産に適した気候条件が似ているダマスカスや隣国のトルコに移転したが、生産コストの高騰にも直面している。

最近の暴力行為は、回復しつつある市の経済への影響についても懸念を引き起こしている。

メロドラマに加え、アレッポの伝統的な音楽ジャンルであるアル・クドゥード・アル・ハラビーヤもユネスコの無形文化遺産に登録されている。

アレッポ市自体は1986年に世界遺産に登録されたが、長引く紛争の中で2013年に危機遺産リストに掲載された。

（ベトナム通信社/ベトナム+）

出典: https://www.vietnamplus.vn/unesco-vinh-danh-xa-phong-thu-cong-noi-tieng-cua-syria-post999068.vnp