温室で有機栽培メロンを栽培、猛暑でも大勝利

クアンビン今年の夏、長引く猛暑のため、一部の園芸家は一時的に農作業を中止しなければならなかったが、チャウさんは温室でメロンやキュウリを育てることにまだ自信があった。

グエン・ミン・チャウさんは10年以上前、フエ農林大学を卒業し、青年雇用サービスセンター（クアンビン省青年連合）で働いていました。彼は、ユニットのクリーンな有機農業のプロジェクトやモデルを担当することが多い。

暑い天候にも負けず、グエン・ミン・チャウさんの温室では今も高品質で実り豊かなメロンを生産しています。写真：タム・フン。

数年前、チャウさんはバックギア区（クアンビン省ドンホイ市）にある面積約800平方メートルの温室モデルのコンサルティングを行った。その後、園主は人手不足となり、生産を停止しました。チャウさんは、クリーンな農産物を生産することに情熱を抱き、市場に供給するクリーンな野菜を栽培するためにこの温室を建設するための投資を大胆に受け入れました。

「このモデルは、農薬を使わずに有機栽培し、消費者にクリーンな製品を提供する」とチャウ氏は語った。

チャウさんは温室を区画に分け、さまざまな種類の野菜や果物を栽培しています。近年は、主にマスクメロン、グリーンメロン、キュウリを栽培しています。 「夏は気温が上がるので、温室で野菜を育てるのも難しい」とチャウさんは言う。

チャウさんは植物の栽培用培地を作るために、ココナッツ繊維を購入し、水に浸して加工し、有機肥料と混ぜる。有機肥料は主に牛糞、鶏糞など農場から購入し、生物学的酵母と45～90日間混合したものです。

「堆肥は苗床に入れる前に、分解して病原菌を除去するために堆肥化されなければなりません。そうして初めて害虫や雑草を抑えることができるのです」とチャウ氏は語った。

チャウさんの庭では、植物の成長過程において、開花や結実などに対する殺虫剤や刺激剤は使用していません。天候が変化すると、害虫や病気を防ぐために植物に生物学的製剤が散布されます。

青いメロンが収穫されようとしています。写真：タム・フン。

作物の灌漑用の水はチャウ氏によって沈殿タンクで濾過され、点滴灌漑システムを通じて汲み上げられます。この灌漑システムは自動的に適用され、事前に設定された時間に従って水を散布するか、スマートフォンで制御します。

平均して、チャウさんの温室では毎年 3 回の野菜と果物の収穫があります。カンタロープは植え付け後約70日で収穫できます。平均して、メロン 1 個の重さは 2.2 ～ 2.5 kg ですが、中には 5 kg を超えるものもあります。

温室では、1回の栽培で平均3トンのさまざまなメロンが収穫され、農園の商人が1kgあたり約4万ドンで買い取っている。 「平均すると、作物1つあたりの収益は約9000万～1億ドンです。経費を差し引くと、利益は約5000万ドンになります」とチャウさんは打ち明けた。

今年の夏、長引く猛暑のため、一部の園芸家は一時的に農作業を中止せざるを得なかったが、チャウさんは温室でメロンやキュウリを育てることにまだ自信を持っていた。晴れた日には、温室内の温度は常に45〜50℃になります。そういう日は、彼は庭の手入れに多くの時間を費やします。空気を冷やすためにファンを追加することに加えて、一日の終わりには植物を素早く冷やすためにミストを噴霧する必要があります。

グエン・ミン・チャウさんはココナッツ繊維と肥料を混ぜて次の作物の堆肥を作っています。写真：タム・フン。

「高温と不規則な雨により多くの害虫が発生し、特にアザミウマはネットを突き破って被害を与えます。メロンは根腐れを起こすことがよくあります。植物を根絶し回復させるには、多くの生物学的製品を組み合わせて使用​​する必要があります」とチャウ氏は付け加えた。

チャウ氏は自身のモデルを作成しただけでなく、いくつかの施設から、ミンホア県ドンホイ市でクリーンなオーガニック野菜や果物を栽培するための温室モデルの「主任エンジニア」になるよう招待されました。チャウ氏は、すべてのモデルで、人々のためにオーガニック農業の技術的プロセスを熱心に指導しています。

「多くのモデルが成功し、その後も生産を継続しています。この地域にもっと多くの有機農業モデルが生まれることを願っています」とチャウ氏は語った。

長引く暑さにもかかわらず、チャウさんの温室では依然としてメロンの収穫量が多い。メロンの重さは今では1個あたり2kgを超えています。 「メロンはあと10日ほどで収穫される予定で、業者はすでに注文を出している。メロンの収穫が終わったら、資材を準備し、温室を改修して旧正月の野菜の収穫に備える」とチャウさんは語った。

出典: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/trong-dua-huong-huu-co-trong-nha-luoi-nang-nong-thieu-dot-van-thang-lon-d394562.html