ロンアン省、ハイテク野菜栽培地域の計画を上回る

現在、 ロンアン省はハイテク野菜生産プログラムを推進している。伝統的な野菜栽培地域は、特に有機基準を満たすハイテク野菜栽培への転換が奨励されています。

ロンアン省の代表的なハイテク野菜生産者であるムオイハイセーフ野菜協同組合の代表、レ・ヴァン・ジャイ氏。写真：クアン・スン

ロンアン省人民委員会は、全般的に同省の伝統的な野菜栽培地域には明らかな変化があり、ほぼ100％の農家が野菜生産に有機肥料を使用していると評価した。有機肥料を追加すると、土壌が改善され、植物の成長が良くなり、土壌を交換する時期が長くなります...

有機肥料、生物製品、生物農薬の使用、節水灌漑システムによる散水、特に温室での野菜栽培などの同期した科学的および技術的ソリューションを適用すると、野菜の生産性と品質が従来の野菜栽培方法よりもはるかに向上するだけでなく、農家は肥料コスト、農薬、労力（化学肥料と農薬の総コストの約40％）を大幅に節約できます。

ロンアン省は計画を超えてハイテク野菜畑を開発してきた。

そこから、気候変動に適応した持続可能な農業を目指し、生態環境を守りながら消費者の食の安全を確保する製品を生み出します。

ロンアンは葉野菜、特にカラシナで有名です。写真：クアン・スン

現在、ロンアンで栽培された野菜はホーチミン市市場に非常に大きな供給量を提供しています。その利点を生かして、ロンアンには多くのハイテク野菜栽培協同組合が設立され、生産を連携させ、協同組合員による製品の消費を支援しています。

カンドゥオック地区だけでも、商品購入契約を通じて購買部門と直接連携し、商品の連携と消費に取り組んでいるハイテク野菜生産協同組合が 5 つあります。協同組合は供給の注文を受け、顧客の要求を満たすために生産メンバーを組織します。

野菜産業はロンアン省の農村労働者に安定した雇用を生み出している。写真：クアン・スン

地区内のほとんどの協同組合は、幼稚園、企業、レストラン、ホテル、スーパーマーケット（Coopmart、Satrafood、San Ha Food、Bach Hoa Xanhなど）の共同厨房や、卸売農産物市場、伝統的な市場と農産物の消費を結び付ける契約を締結しています。関連製品は、明確なラベル、パッケージ、またはトレーサビリティ コードを備え、地元で生産されるという要件を満たす必要があります。

カンジュオック地区には 33 の協同組合と 102 の協同組合グループがあります。そのうち、10の協同組合と1つの野菜栽培協同組合グループにVietGAP規格の証明書が付与されました。 1 つの協同組合が有機認証を取得し、5 つの協同組合が食品安全衛生バリュー チェーンを達成しました。

コンテンツ：Quang Sung、グラフィック：Ha Xa

出典: https://danviet.vn/tinh-long-an-phat-trien-vuot-ke-hoach-dien-tich-trong-rau-cong-nghe-cao-20240928162200229.htm