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パープルハート

(QBĐT) - 「12月はジャガイモを植える月です。1月は豆を植える月、2月はナスを植える月です。」 2 月にナスを植えると、3 月には、太陽の光を浴びて咲く多くの野生のハーブの何千もの色と香りの中に、田舎の庭に咲くナスの控えめな色が常に存在するようになります。その素朴で馴染み深い花の色は、遠くへ旅立った人々、古い茅葺き屋根の下で昼夜を問わず懸命に働く父と母の姿を見ながら懸命に子供時代を過ごした人々の記憶の中で、今も紫色のままに残っている。

Báo Quảng BìnhBáo Quảng Bình04/04/2025

庭の片隅に生えていても、溝の土手や川の土手でも、ナスでも、ヤギナスでも、野生のナスでも、ナスの花は忠実に紫色です。ライラック色はフエ紫よりも明るく、庭の周りの柵や生垣に絡まるアサガオの花ほど濃い紫ではありません。そのため、人々はこの花を「パープルハートライラック」と呼ぶことが多いのです。それは優しい紫色、繊細な紫色ですが忘れられない色です...
ライラックの花は華やかでも優雅でもなく、香りも美しくもないので、楽しむために摘む人はほとんどいません。 3月の陽光の下で、花々は静かに、美しく、そしてシンプルに咲き、川風が野原や浜辺を吹き抜けるたびに優しく揺れていました。そして、小さくて可憐な紫色の花を大切に守るかのように、木は大きくて緑色の丈夫な葉を日々広げて花を守っています。したがって、ラベンダーを鑑賞するには、一歩近づき、ささやくように、優しい気持ちを表現するように、非常に近くにかがまなければなりません...
イラスト写真。インターネットソース
イラスト写真。インターネットソース
そしておそらく、ナスの花は「3月8日」の収穫日に村人たちの食事のために実をつけるために生まれたのでしょう。他の花は、開花すると、大地と空に向かって誇示するために、すべて上を向きます。優しいラベンダーの花は、時には恥ずかしそうに葉の後ろに隠れているかのように身をかがめ、黄色い雌しべだけを見せて、暖かい日差しと蝶や蜂を友達として迎え入れます。したがって、花の世話、保存、忍耐はすべて、果実の収穫時期を楽しみに待つことです。ナスにはたくさんの種類がありますが、最もよく知られているのは白ナスです。ふっくらと白く滑らかな果実の房は、ビー玉ほどの大きさから小さなボウルほどの大きさへと徐々に大きくなり、枝から地面に向かって垂れ下がり、田舎の食事の豊かさ、温かさ、素朴さを思い起こさせます...
ナスは前年に保存しておいた種から育てます。お母さんはよく、一番丸くて大きなナスを選び、繁殖用に印をつけます。ナスが古くなって熟し、皮が厚く硬くなり、黄色に変わる季節の終わりまで待ってから、ナスを摘み、束ねてキッチンに吊るします。来る日も来る日も、来る月も、稲わらの煙でナスの種は乾燥していきますが、中には発芽する日を心待ちにしているふっくらとした種がたくさん入っています。
12月、春が再び訪れたとき、母は実の房を摘み取って割り、その種を小さな庭に蒔き、薄いわらで覆いました。数日後、芽は湿った土から自信満々に出てきた。植物に葉が3枚になると、母は間引きをして、1メートルほど間隔を空けて列に植えました。堆肥を与え、毎日水をやると、ナスの苗は急速に成長し、枝を出し、長い土床を覆うように緑の葉を広げます。そして、葉腋から花茎が伸び、たくさんの蕾が芽生え、小さな紫色の花が集まって、早朝の太陽の下で恥ずかしそうに咲きます...
紫色のライラックはことわざや民謡にも登場し、何世代にもわたって人々の心の中に生き続けています。そのため、ラベンダーは別の色の名前になりました。丸い肩を包み込む紫の丸首シャツ、あの頃多くの若者の夢に揺れた紫の帽子のストラップ…私たちの魂を優しく揺さぶる…
トラン・ヴァン・ロイ

出典: https://baoquangbinh.vn/van-hoa/202504/tim-tim-hoa-ca-2225402/


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