OCOP 製品は、清潔で安全な基準を保証するだけでなく、消費トレンドや旧正月の贈り物に適した優れた品質でも際立っています。
Bac Lieu OCOP 製品は旧正月の時期に需要が高まります。写真: Trong Linh。
以前の旧正月のギフトバスケットには、ケーキ、キャンディー、ジャム、お茶などの伝統的な品物が含まれていることが多かったのですが、近年では、特に OCOP 製品が登場したことで、
旧正月のギフトバスケットは大きく変化しました。バクリウ省には現在、74の認定団体による154の
OCOP製品があり、そのうち32の製品が4つ星を獲得し、122の製品が3つ星を獲得しています。バクリウ省の「一村一品」（OCOP）プログラムの代表的な製品には、エビ、米、塩、織物などの加工農産物を含む、同省の主要農産物が含まれています。これらは優れた特産品であり、地域経済の発展を促進し、市場でのバクリウの農産物の価値を高めるのに役立っています。 OCOP ギフトラッピング業者が旧正月期間中に提供する OCOP 製品は非常に多様です。
タン・トゥイ乾燥食品生産工場のOCOP製品がドンハイ地区人民委員会で紹介されました。写真: Trong Linh。
現在、
バクリュウのOCOP製品生産者は、地元の特産品の風味を染み込ませたユニークな旧正月のギフトバスケットの準備に忙しくしています。州内各地の生産施設は、OCOP 製品を独創的な方法でデザインし、パッケージングして、目を引くバラエティ豊かな「コンボ」旧正月ギフトバスケットに仕上げています。ドンハイ県ディエンハイ村のタン・トゥイ乾燥食品製造施設の代表者、グエン・ホン・ディウさんは次のように語った。「5つのOCOP製品を含む12の特産品により、同施設は旧正月の贈り物の注文を受けており、今年は前年の2倍となっています。」エビせんべいから干しハゼ、
干しエビなどまで、これらの商品は味が美味しいだけでなく、さまざまな価格帯の旧正月のギフトバスケットにも最適です。この施設のOCOP製品ギフトバスケットの価格は50万〜300万VNDで、省内外の顧客の要望に応じてパッケージングされる。
Bac Lieu Salt CompanyのOCOP製品。写真: Trong Linh。
その他の注目製品は、バクリウクリーン農産物協同組合第1号の干しエビ、クリスピーエビ、エビフロスです。 3つ星OCOP認証を取得し、協同組合のエビ製品はその品質を証明しました。新鮮なエビの原料から作られ、細心の注意を払って加工された協同組合の OCOP 製品は、美しいパッケージであるだけでなく、優れた品質を保証し、最も要求の厳しい顧客を簡単に満足させます。特に、協同組合のエビ製品は現在、省内外の市場に供給されており、特に旧正月の時期には消費者から非常に好評を得ています。バクリュー清潔農産物協同組合第1の理事長カオ・ゴック・ハン氏は次のように語った。「今年、協同組合は昨年の3倍のOCOP製品を準備します。同協同組合は、干しエビ500キロと中華ソーセージ500キロを省外の顧客に販売したばかりだ。在庫が冷凍のため、お客様のご要望に応じてギフトラッピングをさせていただきます。お客様は協力パッケージと同じだけ注文します。現在、全OCOP商品と協同組合商品を200～300個ほど梱包しております。さらに、フォンタンタイAコミューンのフオックロン県にあるタ・トゥエット・トゥーさんのベトナム農産物加工施設も、今年の旧正月シーズンの代表的な一地域共同体の一つです。トゥーさんの施設は、13 個の 4 つ星製品と 2 個の 3 つ星製品を含む 15 個の OCOP 認定製品を有し、長年にわたって製品の品質を保証してきました。干し淡水エビ、干しハゼ、天日干しメジナなどの商品は多くの人に愛され、旧正月の贈り物に欠かせない品物となっています。
クリーングレインソルトは、Dong Hai Salt Joint Stock Company の OCOP 製品の一つです。写真: Trong Linh。
「毎年、当施設のエビせんべい、干しエビ、乾燥食品、野菜せんべいなどの一貫生産品は旧正月の時期に非常によく売れます。 「市場の需要の高まりに応えるため、旧正月の一ヶ月以上前から生産の準備をしてきました」とトゥーさんは語った。バクリウ省経済協力・農村開発局長ダン・ミン・ファップ氏は次のように語った。「市場の需要を満たすために、OCOP団体は品質に重点を置くだけでなく、製品のパッケージングにも非常に創意工夫を凝らしています。」 OCOP Tet ギフトバスケットは、今では単なる贈り物ではなく、消費者が受け取る人への思いやりと敬意を示す手段でもあります。典型的な地元の製品と、清潔で安全な品質基準の組み合わせにより、OCOP Tet ギフトバスケットは顧客の信頼をますます獲得しています。安定した価格、美しいパッケージ、保証された製品品質により、OCOP Tet ギフトバスケットは、この春多くのお客様に選ばれています。これは意味のある贈り物であるだけでなく、バクリエウのユニークな料理文化を省内外の友人や親戚に広める機会でもあります。
トロン・リン
出典: https://nongnghiep.vn/san-pham-ocop-bac-lieu-dat-hang-ngay-tet-d418495.html
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