プーニャン春茶収穫

好天に恵まれ、バオタン県フーニャンコミューンフーアン1村のグエン・ヴァン・タンさんの家族は、春の茶の収穫に力を注ぎました（上の写真）。多くの労働者を動員する必要もなく、お茶の収穫工程全体が彼の家族によって機械化されている。平均して、機械による収穫では 1 日あたり 500 ～ 600 kg の新鮮な茶芽を収穫でき、これは約 15 人の肉体労働者に相当します。「手摘みと機械摘みですが、機械収穫の方が生産性が高く、茶畑の形も美しく、生産性も向上します。月に1回だけですが、生産性ははるかに高くなります」とグエン・ヴァン・タン氏は語った。

今年は寒さと長引く天候のため、春茶の生産性に多少の影響が出ています。しかし、新鮮な茶芽の品質は依然として保証されており、購入価格は1kgあたり6,000～7,000ドンで安定しているため、農家はかなり安心しています。「今年の春茶の収穫は雨が少なく、日照が多く、干ばつで例年ほど良くありません。茶の芽もあまり密ではありません。工場では今でも春茶を定期的に購入しています」とバオタン県フーニャン村ニャン1村のルー・ティ・ティさんは語った。

2024年には、フーニャンは約1,600トンの新鮮な茶芽を加工工場に供給し、100億ドン以上の収益を上げる予定だ。

現在、フーニャン村全体では、主に商業用の茶畑が約180ヘクタールあります。 2024年には、フーニャンは約1,600トンの新鮮な茶芽を加工工場に供給し、100億ドン以上の収益を上げる予定だ。この地域では、科学技術の応用や農法の革新に加え、有機茶園の建設や、人々のための製品の販売先を結び付けたり見つけたりすることにも力を入れています。「同地区は、協同組合を結成し、各家庭が有機栽培でお茶を栽培できるよう支援し、お茶の品質をさらに向上させ、品質と価値の向上という目標を確実なものにするという目標を掲げて、計画や戦略も策定している」とバオタン地区フーニャン村人民委員会副委員長のチン・ティ・トゥイ氏は述べた。

バオタン地区には約510ヘクタールの茶畑があり、平均収穫量は1ヘクタールあたり88キンタル以上で、今年の生産量は約4,500トンと推定されている。茶の木は、農家の収入増加を助け、地域の経済と社会の発展の促進に貢献する主要作物の一つとして、その地位を確立し続けています。

ザ・ロン - タン・トゥアン

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