フォーはベトナムの国民食で、50 の国と地域で食べられています。避難時代、補助金時代、そして統合後のフォー屋台から、フォーの物語は単なる一品に留まらず、ベトナム料理の真髄を守る物語でもある。フォーの日を記念して、ハノイの有名な清潔なフォー店チェーンを体験してみませんか。
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