サトウキビは、この州の東部および南東部の地区や町々の主な作物の一つです。これらは、アンケー製糖工場（クアンガイ製糖株式会社所属）とアグリス・ジアライ農業株式会社製糖工場（アユンパ町）の2つの主要原材料エリアでもあります。
近年、持続可能なサトウキビ生産チェーンの構築に対する企業の支援により、多くの農家がサトウキビのおかげで「豊かな暮らし」をしています。
2024～2025年の作物年度には、干ばつの影響により、積極的な灌漑用水源のない一部の地域ではサトウキビの生産性が低下するでしょう。その見返りとして、工場での購入価格は安定しており、前作よりも高いため、サトウキビ生産者は依然として利益を上げています。同省東部および南東部の他の主要作物と比較して、サトウキビは最も安定した収入をもたらします。
グエン・ミン・ソン氏の家族（イア・パ県イア・ムロン村キム・ナン村）は、10ヘクタールのサトウキビを収穫している。サトウキビが最も旺盛に生育する時期に干ばつが発生したため、生産性は前作に比べて10～20％ほど減少しました。
しかし、AgriS Gia Lai農業株式会社の今シーズン初めからの投資方針と、今シーズンの購入価格が前シーズンに比べて1トンあたり5万～7万ドン上昇したことにより、彼の家族は依然として安定した収入源を持っている。
「長引く干ばつのせいでサトウキビの収穫量は前作より減ったが、その代わり工場はより高い価格で買い取ってくれる。10ヘクタールのサトウキビで、投資コストを差し引いた後、私の家族は3億ドン以上の利益を得た」とソン氏は語った。
同様に、過去3年間、Trinh Thi Naさんの家族（フーティエン県イアヒアオ村ドアンケット村）は、12ヘクタールのサトウキビから年間5億～6億ドンの安定した収入を得てきました。
ナさんは興奮気味にこう語った。「工場から肥料や汚泥、土壌改良のための深耕、無病種子の提供などの支援を受けたほか、家族はサトウキビ畑全体の灌漑システムにも投資しました。そのおかげで、サトウキビの収穫量は毎年1ヘクタールあたり80～90トンに達します。」
購入価格も10CCSサトウキビ1トンあたり110万VND以上で常に安定しています。投資コストを差し引くと、私の家族は1ヘクタールあたり約5000万ドンの利益を手にします。これはキャッサバやトウモロコシなどの他の作物よりも高い金額です。
アンケー製糖工場が原料のサトウキビを1トン当たり110万ドンで買い付け、畑から工場までの輸送費の一部を支援したことで、同省東部の郡や町のサトウキビ栽培者も同じように興奮した。
チャン・ヴァン・ホア党書記兼第10村（ヤンチュン村、コンチョー県）村長は次のように語った。「近年、サトウキビは人々に安定した収入をもたらしています。」アンケー製糖工場では、毎年前年よりも高い安定した価格で原料サトウキビを購入するほか、多くの投資方針を掲げています。そのおかげで人々の生活はますます安定しています。
「通常、この作物であるサトウキビの収穫量は、干ばつのため、前作に比べて1ヘクタールあたり約5トン減少しました。しかし、その代わりに、工場の購入価格は前作より1トンあたり約5万ドン高くなっています。」
我が家のサトウキビ収穫量だけでも1ヘクタールあたり約70トンで、4トン減少しました。 「投資コストを差し引くと、1ヘクタールあたり平均4000万ドンの利益が得られ、キャッサバやトウモロコシを栽培するよりもはるかに安定しています」とホア氏は語った。
コンチョー県農業農村開発局副局長トラン・ヴァン・ダウ氏によると、2024～2025年の収穫年には、県全体で約10,500ヘクタールの原料サトウキビが栽培される予定だ。今年はサトウキビが早く実りました。現時点で、アンケー製糖工場に供給する原料サトウキビの栽培面積の約80％が収穫されています。
天候不順により、サトウキビの平均収穫量は1ヘクタールあたり75トンとなり、2023～2024年の収穫年に比べて4～5トン減少した。しかし、アンケー製糖工場の10CCSサトウキビ1トン当たり110万ドン以上の安定した購入価格のおかげで、人々は1ヘクタール当たり3500万～4000万ドンの利益を得ています。現在、経済効率を向上させるために、収穫量の少ないキャッサバ畑をサトウキビ畑に転換する登録が行われている。
イアパ県農業農村開発局副局長のトラン・ミン・フオン氏は次のように語った。「2024～2025年の作物年度には、長引く干ばつがサトウキビの生育に大きな影響を与えています。」
具体的には、干ばつの影響で、同地区のサトウキビの平均収穫量は前年の収穫量に比べて1ヘクタールあたり6～7トン減少した。しかし、工場の原料エリアでの購入価格は安定しており、前作に比べて上昇しているため、サトウキビ生産者は依然として1ヘクタールあたり約4,000万ドンの収入を得ています。
持続可能な原材料分野に向けて
持続可能なサトウキビ原料地域を構築するために、近年、AgriS Gia Lai農業株式会社は、人々とともに多くの投資政策を実施してきました。
具体的には、新規植林に5000万VND/ha、サトウキビに3000万VND/haの非営利投資に加えて、当社は深耕、汚泥の提供、土壌改良のための生物学的製品の提供、無病品種の生産への導入などの解決策の実施についても人々を支援しています...
そのおかげで、当社の原料面積は年々増加し、単位面積あたりの生産性、生産量、経済効率も大幅に向上し、サトウキビのおかげで地域の農家が「豊かな暮らし」を送るのに貢献しています。
AgriS Gia Lai農業株式会社の副社長であるトラン・ティ・レ氏は次のように語った。「2024～2025年のサトウキビ収穫では、同社の原料栽培面積は14,500ヘクタールに達し、前作に比べて1,000ヘクタール増加します。工場の生産能力も7,000トン/日から8,000トン/日に増加しました。
農家が次のサトウキビ収穫に再投資し、対応できるように、当社は前年の圧搾シーズンよりも早めに原料サトウキビの収穫を組織し、旧正月休暇を短縮して農家のサトウキビ収穫計画を確実にしました。
当社はこれまでに原料地域のサトウキビ面積の約70％を収穫しました。同社は、農家が次のサトウキビの収穫に向けて耕作と世話をする時間を確保するため、雨期前に圧搾シーズンを終える予定だ。
「来シーズンは、工場の圧搾能力を満たすために、原料エリアを約16,000ヘクタールに拡大する予定です。原料エリアを持続可能な方法で開発することを目標に、当社はサトウキビの生産性と品質を向上させ、人々の経済効率を高めるための徹底した投資政策を継続的に実施しています。」
特に、土壌改良、施肥、除草、収穫の各段階での機械化の適用に重点を置いています。 「先進的で節水型の灌漑技術を生産に応用する」とレ氏は語った。
同様に、アンケー製糖工場の副所長グエン・ホアン・フオック氏は次のように述べた。「工場は常に約3万ヘクタールの安定したサトウキビ原料面積を維持し、開発しています。」近年、工場は生産チェーンを実施し、原料地域の人々のためにサトウキビの栽培、管理、収穫のための機械設備を装備するために資金を投資してきました。
さらに、工場では、人々にとって生産性と品質の高い新しい品種に古い品種を置き換える研究も行っています。同時に、各地域の土壌に適した専用肥料の使用を増やし、サトウキビの良好な生育を促進します。
「そのおかげで、サトウキビの生産性は1ヘクタール当たり50トンから80トン、さらには100トン以上に増加しました。さらに、機械で収穫される大規模なサトウキビ畑により、人々のコストは1トン当たり5万～7万ドン削減されました。その結果、人々の収入は以前の1ヘクタール当たり1500万～2000万ドンから、現在の4000万～5000万ドンに増加しました」とフオック氏は語った。
農業環境省のドアン・ゴック・コー副局長は記者団に対し、「ザライ省は4万ヘクタールを超える国内最大のサトウキビ栽培地域を有し、省内の2つの製糖工場に原材料を供給している」と語った。近年、農産物の生産と消費における協力と連携の発展を促進する政策に関する政府の法令第98/2018/ND-CP号に従い、製糖工場はサトウキビ農家との連携に重点を置いている。
特に、砂糖工場では、植え付けから管理、収穫、加工までの生産に機械化を導入しています。さらに、白葉病に感染したサトウキビの品種の代わりに、収量と品質の高いサトウキビの品種を選択します。それだけでなく、人々はサトウキビの水を節約するために先進的な灌漑技術を積極的に導入し、生産性を1ヘクタールあたり80〜100トンに高めることに貢献しました。
農業環境省副局長ドアン・ゴック・コー氏： 「サトウキビの持続可能な開発のため、省は、人々を集約的生産に向かわせ、原材料地域を安定させるために、好ましい地域を検討・評価します。不適な地域は、より経済的価値の高い他の作物に転換されます。」
さらに、サトウキビ栽培に適さない地域を削減することで、同州の砂糖産業を持続可能なものへと再構築します。先進的な灌漑技術の応用を推進し、水を節約し、砂糖工場が投資できるサトウキビ原料地域を結び付け、経済価値と効率を高め、人々の収入を増やす」
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出典: https://gialai.gov.vn/tin-tuc/phat-trien-vung-nguyen-lieu-mia-theo-huong-ben-vung.81758.aspx
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