近年、ダクノン農業では、庭、池、納屋などの専門的な農業モデルが登場しています。庭 - 池 - 納屋 - 森;間作;枕
多くの農家が、高い専門性を持って、閉鎖型・循環型の農業・畜産モデルを積極的に開発してきました。これらのモデルでは、家畜の廃棄物が作物の生産に役立てられます。
作物の副産物は動物の飼料を作るのに使われます。したがって、循環型生産の発展は多くの有用な価値を生み出し、環境の保護と再生に貢献します。
クアン・フー村クロン・ノー県（ダク・ノン）のファム・スアン・チュオン氏の家族は、2ヘクタール以上の農地を所有しています。長年にわたり、チュオンさんは魚、ヤギ、カイコの飼育とトウモロコシ、桑、果樹、コーヒー、白檀などの作物の栽培を組み合わせ、高い経済効率をもたらしてきました。
チュオンさんによると、作物の肥料を自給自足するために、ヤギ小屋を建て、蚕を育て、魚を育てるための池を掘ったという。彼は畜産業から出る廃棄物をすべて一箇所に集め、一定期間後に石灰で処理し、プロバイオティクスと混ぜ、コーヒーの殻と一緒に堆肥にして有機肥料を作っています。
チュオン氏は次のように語った。「堆肥化された肥料は植物の栄養源となり、土壌の肥沃化に役立ちます。」この方法により、大量の有機肥料が得られ、環境汚染が抑えられ、生産コストが削減され、収入も増加します。」
Cu Jut 地区では、専門的な畜産業が地元の関心事であり、投資の優先事項となっています。特に、地区では、家畜の排泄物を植物の世話のための有機肥料として処理するための微生物の使用を指導する多くのプログラムを実施してきました。
この地域では、バイオセーフティに準拠した先進的な畜産技術や閉鎖型畜産プロセスを農場や家庭に適用するモデルが数多く登場しています。
Cu Jut 地区の畜産局は、企業との連携、協同組合、協同組合グループ、世帯グループの設立など、畜産に関するさまざまな形態の組織を形成してきました。
クジュット郡農業農村開発局の責任者によると、関係するすべての世帯が VietGAHP 基準に従って畜産プロセスを適用している。畜産では、農家はコストを削減し、生態環境を保護するために、糞尿を圧縮して分離する方法を組み合わせてきました...
チェーン内のほとんどの農場では、病気の管理が良好で、入力と出力が安定しており、農家に高い収入をもたらしています。
近年、ダクノンは専門化の方向で農業生産の発展に注力しています。畜産と養鶏の分野では、同省は食品の安全性、環境の持続可能性、生物学的安全性を確保しながら、価値の高いモデルを構築するよう人々を指導している。
農業生産においては、同省は農家に対し、伝統的な農業から科学技術や専門化の応用へと転換し、製品価値を高め、安定した収入を生み出すよう奨励している。
ダックノンは現在、9つの製品ラインで65の関連チェーンを展開しており、参加世帯は9,660世帯に上る。バリューチェーンの連携は農家にとってますます魅力的になっています。
ダクノン農業開発局副局長のグエン・ティエン・チャン氏は、地方には多くの集中生産地域、大規模な商品、高い専門性が築かれていると語った。
生産の専門化により、ダックノンは多くのバリューチェーンを構築し、農業生産の安定化と農家の収入確保に貢献しています。
チャン氏によれば、農業部門も生産と製品消費の組織活動に大きな注意を払っている。特に、農業分野では、農業生産の専門化に向けて、生産と消費を結びつけるチェーンの構築と開発の創出、支援に重点を置いています。
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出典: https://baodaknong.vn/nong-dan-dak-nong-ngay-cang-chuyen-nghiep-231101.html
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