最近の豪雨の後、ハティン省のエビ養殖業者は水環境を安定させ、エビの病気予防のための抵抗力を高める対策を積極的に講じている。
スアンタン水産養殖協同組合（Nghi Xuan）は、長年にわたり防水シートの下で白脚エビの養殖を専門に行ってきた。この部隊は10の池を養殖しており、各池には30万匹の魚がいます。現在、養殖エビは生後30日で、特別なケアのために「スイッチオン」されている。
大雨の後、スアンタン水産養殖協同組合はエビに対するより特別なケア計画を「開始」した。
協同組合のディレクターであるホー・クアン・ドゥン氏は次のように語っています。「私たちは池を24時間365日注意深く監視し、天気予報を更新して柔軟に対応しています。そのため、この雨が降る前に、協同組合は12人の労働者を手配し、水環境を制御するための解決策を積極的に展開しました。雨が降った後は、すぐに環境を再処理し、消毒して微生物を再導入します。同時にファンや通気システムを強化して酸素量を増やし、通常時よりもビタミンやミネラルの補給に力を入れています。特に、幼エビの段階では、エビの健康と良好な成長のために、腸内細菌叢を増やす餌を毎日補給する必要があります。そのため、この時期の豚の飼育コストも天候が良好なときに比べて2倍になります。
スアンタン水産養殖協同組合だけでなく、雨後の環境を安定させ、エビの耐性を高める解決策は、地域の多くの農家によっても適用されています。
グエン・ヴァン・ホア氏は定期的に水環境とエビの活動を監視しています...
グエン・ヴァン・ホア氏（ハティン市タック・ハ村）は次のように語った。「大雨が降ると、水のpH値の変化によりエビは環境によるショックを受けやすくなり、エビが弱って病気にかかりやすくなります。そのため、雨が降った後はエビをより注意深く世話する必要があります。エビの抵抗力を高めるには、餌にビタミンを加えるだけでなく、ミネラルも2倍加える必要があります。
pH を上げて環境を安定させるために、通常のように石灰水と混ぜてから追加するのではなく、粉砕した石灰粉末を使用して池に直接混ぜます。また、このとき、湖の水の循環を高めるために、定期的に送水ファンを稼働させる必要もあります。
養殖業者はエビの抵抗力を高めるためにビタミンやミネラルの補給に重点を置いています。
ロクハー町のハイテクエビ養殖モデルのオーナーであるトラン・ヴァン・アン氏は、現在20の白脚エビの池を養殖しており、各池には2か月以上にわたり20万匹のエビがいる。最近の雨の前後、彼はこの「扱いにくい」養子を特別に世話するために数千万ドンを費やさなければならなかった。
アン氏は次のように語った。「エビ養殖は、特に雨季には天候や環境の影響で多くのリスクに直面します。天気予報を監視した後、最近の雨が降る前に、水の pH バランスをとるために石灰を追加しました。雨が降った後は石灰を継続的に与え、ビタミンやミネラルの量を2倍に増やしてエビの抵抗力を高め、ピンクボディ病、肝膵病、腸疾患など、環境によるショックでエビに発生する可能性のある病気を予防します。
現時点では、ハティン省では約1,000ヘクタールのエビ養殖が行われていることが知られています。水産省は、エビや養殖水産物を保護し、洪水による被害を最小限に抑えるため、北部環境監視・水生病センターの「2023年洪水期警報速報」の内容を、地域の自治体やエビ養殖施設に広め、宣伝を強化するよう自治体に要請した。
雨期のエビ養殖においては、池の水環境を安定させることが重要な対策となります。
ハティン省水産局養殖部長のグエン・ティ・ホアイ・トゥイ氏によると、長引く大雨は養殖環境を悪化させ、エビを弱らせ、水中の寄生虫、細菌、ウイルスなどの病原体の影響を受けやすくし、簡単に伝染病を引き起こす可能性があるという。
したがって、養殖エビが商業サイズに達した場合、農家は雨季の前に収穫する必要があります。商業サイズに達していないエビの場合、特に砂地のエビ養殖場では、損失を最小限に抑えるためにエビ養殖業者が池の土手を補強し、修復する必要があります。洪水時に池の塩分濃度が急激に変化することを抑えるために、水管理計画を立てる必要があります。酸性土壌のある地域では、水が流れ落ちて池の pH が変化するのを防ぐために、石灰を散布する必要があります。養殖施設では、推奨されているようにエビの餌にビタミン、微量ミネラル、消化酵素を追加することで、病気を予防し、エビの抵抗力を高める対策も講じる必要があります。同時に、停電に備えて発電機やエアレーション装置も準備しておきましょう。
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