研究対象となったエビと魚類
フロンティアのスクリーンショット
ガーディアン紙は2月3日、米国オレゴン州で行われた研究を引用し、マイクロプラスチック汚染が魚介類のサンプルで非常に一般的であることを示し、食品システムにおけるこれらの危険物質の蔓延と人間の健康への脅威の増大の証拠を強化した。
ポートランド大学とオレゴン大学の専門家が行った調査では、オレゴン州の店舗や漁船から購入された魚介類のサンプル182個中180個にマイクロプラスチックが見つかり、その割合は99%に相当した。最も高いレベルはピンク色のエビで検出された。
研究者らはまた、最も一般的なタイプのマイクロプラスチックは衣類や織物からの繊維であり、検出された物質の80%以上を占めていることも突き止めた。
ポートランド州立大学のマイクロプラスチック研究者で、この研究の共著者でもあるエリーゼ・グラネック氏は、この研究結果は現在のレベルのプラスチック使用が抱える深刻な問題を反映していると述べた。
「私たちが日常生活でプラスチックを主要な構成要素として、そして大量に使用する限り、私たちの食べ物の中にプラスチックが入り続けることになるだろう」と専門家は語った。
マイクロプラスチックは世界中の水サンプルから発見されており、主な曝露経路は食品であると考えられている。最近の研究では、検査されたすべての肉類と農産物にこれらが含まれていることが分かりました。
マイクロプラスチック汚染には、16,000種類ものプラスチック化学物質が含まれている可能性があり、がん、神経毒性、内分泌かく乱、発達毒性に関連するPFAS、ビスフェノール、フタル酸エステルなどの非常に有毒な化合物と関連していることが多い。
この物質は脳と胎盤関門を通過することができます。心臓組織内にこの物質を持つ人は、今後数年以内に心臓発作や脳卒中を起こす可能性が2倍高くなります。
マイクロプラスチックは肉や農産物に広く含まれているため、食生活を変えても役に立たないため、著者らは魚介類を避けることを推奨していない。魚介類をすすぐとマイクロプラスチックの汚染レベルを低下させることができることがわかった。
個人レベルでは、洗濯機は汚染の大きな原因なので、人々は衣類を洗う回数を減らし、冷水を使用し、合成繊維やファストファッションを避けるように努めることができるとグラネック氏は言う。
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出典: https://thanhnien.vn/nghien-cuu-tai-my-cho-thay-99-mau-hai-san-nhiem-vi-nhua-185250203203520591.htm
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