研究対象となったエビと魚類
フロンティアのスクリーンショット
ガーディアン紙は2月3日、オレゴン州(米国)の研究を引用し、マイクロプラスチック汚染が魚介類のサンプルで非常に一般的であることを示した。これは、食品システムにおけるこれらの危険物質の蔓延と、人間の健康への脅威の増大を示す証拠を強化するものである。
ポートランド大学とオレゴン大学の専門家らが行った調査では、オレゴン州の店舗や漁船から購入した魚介類のサンプル182個中180個にマイクロプラスチックが見つかった。これは99%に相当する割合だ。最も高いレベルはピンク色のエビで検出された。
研究者らはまた、最も一般的なタイプのマイクロプラスチックは衣類や織物からの繊維であり、検出された物質の80%以上を占めていることも突き止めた。
ポートランド州立大学のマイクロプラスチック研究者で、この研究の共著者でもあるエリーゼ・グラネック氏は、この研究結果は現在のプラスチック使用量の深刻な問題を反映していると述べた。
「私たちが日常生活の主要な構成要素としてプラスチックを大量に使用する限り、私たちの食べ物の中にプラスチックが入り続けることになるだろう」と専門家は述べた。
マイクロプラスチックは世界中の水サンプルから発見されており、主な曝露経路は食物だと考えられている。最近の研究では、検査されたすべての肉類と農産物にこれらが含まれていることが分かりました。
マイクロプラスチック汚染には、16,000種類ものプラスチック化学物質が含まれる可能性があり、がん、神経毒性、内分泌かく乱、発達毒性に関連するPFAS、ビスフェノール、フタル酸エステルなどの非常に有毒な化合物と関係していることが多い。
この物質は脳と胎盤関門を通過することができます。心臓組織内にこの物質を持つ人は、今後数年以内に心臓発作や脳卒中を起こす可能性が2倍高くなります。
マイクロプラスチックは肉や農産物に広く含まれているため、食生活を変えても役に立たないため、著者らは魚介類を避けることは推奨していない。魚介類をすすぐとマイクロプラスチックの汚染レベルを低下させることができることがわかった。
個人レベルでは、洗濯機が汚染の大きな原因となっているため、人々は衣類を洗う回数を減らし、冷水を使用し、合成繊維やファストファッションを避けるよう努めることができるとグラネック氏は言う。
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出典: https://thanhnien.vn/nghien-cuu-tai-my-cho-thay-99-mau-hai-san-nhiem-vi-nhua-185250203203520591.htm
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