日当たりがよく風の強い土地に適したドラゴンフルーツは、かつては「飢えをなくし貧困を減らす」作物として知られ、最盛期にはビントゥアン省の農民の一部にとって「金持ちになる」木とも考えられていた。
そのため、2011年から2020年にかけて、省全体のドラゴンフルーツの栽培面積は18,616ヘクタールから約33,750ヘクタールに増加し、生産量は年間約397,600トンから698,000トン以上に増加しました。これにより、約 30,000 世帯の収入が大幅に改善され、数万人の雇用が創出されるとともに、地元の農産物の主な輸出品にもなります。
しかし、近年、ビントゥアンドラゴンフルーツの生産と消費は、販売価格の低下と人件費や肥料費の上昇により、多くの困難に直面しています。さらに、ドラゴンフルーツの1ヘクタールあたりの平均収穫量は、主に品種の退化と過剰伐採により減少傾向にあり、樹木の枯渇や害虫や病気への抵抗力の低下を招いています。特に、ドラゴンフルーツの木の病気の状況に対する完全な解決策はありません。ビントゥアン省栽培植物保護局の調査データによると、この作物に害を及ぼす害虫や病気は最大19種類あるという。主な害虫は、ミバエ、コナカイガラムシ(東南アジア市場では検疫対象)、カタツムリ、根腐れ病、炭疽病、褐色斑点病の 6 つです。現実には、サプライチェーンを混乱させた新型コロナウイルス感染症の流行の影響により、農業生産全般、特にドラゴンフルーツの生産者にとって、さらに困難が生じている。そして2021年からは、ビントゥアンドラゴンフルーツの栽培面積と生産量の両方が徐々に減少し、2022年には約27,780ヘクタール、生産量は594,000トンになる見込みです...
上記の困難に加えて、ビントゥアンの優良製品は、ティエンザン省、ロンアン省(ドラゴンフルーツが集中的に栽培されている地域)などの他の省や都市、および100〜300ヘクタールの規模でこの種の木を栽培している30以上の地域からのドラゴンフルーツとも競争しなければなりません...さらに、世界のドラゴンフルーツの栽培面積は増加し続けており、特にベトナムからのドラゴンフルーツの輸入の伝統的かつ主要な市場である中国は、近年その面積を大幅に拡大しています。インドは大規模かつ潜在的市場と考えられており、今後5年間で3,000〜50,000ヘクタールの面積で国内需要に応えるために生産を増やす政策もあります。
したがって、加工と消費に関連するバリューチェーンによる生産連携が現在、大規模生産の要件を満たしていないため、今後、ビントゥアンドラゴンフルーツの生産量は多くの課題に直面する可能性があると予測されます。国内消費は生産量の約15%に過ぎず、残りの85%は輸出されています(現在までに、ビントゥアン産ドラゴンフルーツは主にアジアの20以上の市場に輸出されています)。しかし、輸出のうち公式輸出は約2〜3%で、残りの97〜98%は中国の貿易業者との国境貿易を通じて取引されるか、省外の企業に直接輸出するために販売されています...
ビントゥアン省の特産物のブランドを維持し、推進するために、同省は「2030年までの省内ドラゴンフルーツ開発プロジェクト」の開発を推進してきた。最近、省党委員会(第14期)常務委員会も会議を開催し、意見を集めて、省人民委員会がこのプロジェクトを承認する決定をすぐに出すことができるようにしました。目標は、省全体のドラゴンフルーツ栽培面積を約25,000ヘクタール(主にハムトゥアンナム、ハムトゥアンバック、バクビン、ハムタンなどの主要地域)で安定させ、生産性と品質が低い古いドラゴンフルーツ畑を置き換えることです。同時に、疫病や気候変動に耐えられる、大規模でクリーン、安全、環境に優しい商品生産の方向でドラゴンフルーツを開発し、ドラゴンフルーツからさまざまな製品を加工する工場の設立への投資を呼びかけます。さらに、国内外の市場と密接に連携し、雇用創出、高収入、ビントゥアンドラゴンフルーツの輸出価値の向上に貢献します。
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