家族の食事は家族全員にとってとても大切です - 写真: TU TRUNG
ベトナムの家庭の食事には伝統的な東洋文化が染み込んでいます。
したがって、読者の Thach Bich Ngoc 氏によると、食事の前の招待状は維持し、保存する必要があるとのことです。
以下はこの読者のシェアです。
招待は宴会よりも良い
食事の前の招待はベトナムの家族の食事だけではなく、各パーティーの前に欠かせない文化的活動とも考えられています。
日本、韓国、トルコ、フランスなど、世界中のいくつかの国では、これは特に重要です。
食事の前の挨拶や優しい言葉は、食事への感謝と、食事に同席する全員への気遣いを表すために欠かせません。
我が国では古来より、都市部か農村部か、山岳地帯か平地か、富裕か貧困かを問わず、食事の前に人々を食事に招くことは、家族全員にとってほぼ必須の習慣とされてきました。
だからこそ、礼儀として「挨拶はご馳走よりもよい」ということわざがあるのです。食事を楽しむことよりも、挨拶や敬意ある態度の大切さを強調します。
年長者、親、祖父母が家に訪ねてきたとき、温かい歓迎と丁寧な挨拶は、食卓のどんなおいしい食事にも比べられない幸福をもたらします。
子どもは生まれて初めて言葉を覚えると、両親、祖父母、または年上の兄弟から、食事に誘うように教えられます。「祖父母を食事に誘う、両親を食事に誘う、年上の兄弟を食事に誘う…」というように。
もし子供がお腹が空きすぎて食事の前に急いで食べてしまい、家族を招待するのを忘れてしまったら、祖父母や両親、兄弟から必ず「叱られ」、次回は必ず覚えておいて絶対に忘れないように注意されるでしょう。
食事への招待の教育は家族の空間に限定されるものではなく、どこかに食事に出かけるときには、食べる前に招待することを忘れてはならないと、祖父母や両親から常に子供たちに教えられています。
もう必要ありませんか?
私がまだ幼かった頃、祖母が私によくこう言っていたのを今でも覚えています。「どこのパーティーに行くにしても、必ず全員を招待することを忘れないで。」地位の高い年上の人たちと同じテーブルに座っているときは、必ずしも一人ずつ招待する必要はなく、ただ「紳士淑女のみなさん、おじさん、おばさん、兄弟のみなさん、お食事にご招待します」と言うだけです。
私だけでなく、数十年前に生まれた多くの子どもたちも、祖父母や両親からそのような誘いを教えられたのではないかと思います。
しかし残念なことに、今日では我が国の家庭、特に都市部の家庭では夕食に招待されることがますます少なくなり、その美しい文化的活動は徐々に消えつつあります。
多くの人々、特に若者は、食事は毎日のことであり、現代では食事の前に人を招待するのは面倒で時間がかかるため、もはや適切ではないと説明します。
ある日、友達の家に行ったとき、その家族と一緒に夕食をとるよう招待されました。食事中に、友人の二人の子ども、中学生の上の男の子と小学生の下の娘が、両親や私をゲストとして招くこともなく、頭を下げて食べ始めたことに気づいた。
食事が終わると、子供たちは自分の部屋へ行きました。教養と規律ある生き方を身につけるために、毎食前に子供たちに食事を勧める方法を教えることをお勧めします。友人は笑って言いました。「まあ、そのマナーは時代遅れだね。今は21世紀だよ、封建時代じゃない。子供にそんな風に食事に誘うなんて、もう必要ないよ。」
あなたの説明を聞いて、あなたがもはや日常の文化活動の美しさを重視していないことを知り、私は微笑んで話題を変えました。
前述のように、食事の前の招待は、ベトナムのすべての家庭における儀式であり、ルールであり、美しい伝統的な文化的活動です。
だから、現代においても、徐々に衰退していくのは悲しいことであり、残念なことなのです。
だからこそ、家族、特に都市部に住む家族では、親が、子供たちに食事の前に全員を招待するように常に注意を払い、この美しい文化活動を「復活」させる必要があります。
ベトナム人の長年の伝統によれば、子供や孫が祖父母や両親を招待する必要があるだけでなく、家族の年長者である祖父母や両親も食事の前に子供や孫を招待することがよくあります。
昔、三世代が一緒に暮らしている家族では、食事をするときに祖父母が「子どもたち、食べてね」とよく誘っていました。祖父母の子どもたちは「両親を食事に誘うよ」と誘い、両親は子どもたちに「どうぞ召し上がってください」と誘います。
なぜ今、そのような招待が稀になっていると思いますか?これをベトナムのすべての家庭の食事で維持すべきでしょうか?
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出典: https://tuoitre.vn/loi-moi-truoc-bua-an-duy-tri-hay-bo-di-vi-khong-con-phu-hop-20240828090322733.htm
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