DH Foods Joint Stock Companyの取締役、グエン・チュン・ドゥン氏：ベトナムのスパイスブランドを構築するために継続的に革新を続ける
Dh Foodsでは、CEOのNguyen Trung Dung氏が工場に多額の投資をする代わりに、シェアリングエコノミーモデルを採用し、新製品の開発、市場の拡大、ブランドの構築に多くのリソースを投入しています。
 |
| 実業家グエン・チュン・ドゥン氏、DHフーズ株式会社取締役。 |
ベトナムのスパイス輸出への取り組み
世界情勢の変動により多くの困難や課題に直面する中、貿易促進活動は企業が安定して発展するための解決策であり、サポートであると考えられています。これは、上海（中国）で開催されたシアル2024国際食品見本市を前に、DHフーズ株式会社の取締役であるグエン・チュン・ドゥン氏が述べた意見です。
Dh Foodsがこの展示会に参加するのは今回で2回目です。 2022年の貿易促進以来、同社のソース製品のいくつかは多くの顧客に愛されてきました。今回、同社は億人市場の需要を調査した後、黒胡椒ソース、ニャチャンレモン塩ソース、牛肉麺スープスパイス、フエ牛肉麺などの製品を調整することに重点を置き、希望する顧客層に到達し、輸出注文を増やしました。
これまで、Dh Foods はロサンゼルス、東京、タイなどの主要な食品フェアや展示会、そして国内の主要展示会に参加してきました。特に、今度のベトナム国際調達展示会では、商工省が世界中の小売企業をベトナム企業と連携するよう呼びかけています。特に、Dh Foodsは、イオンマレーシア、イオン香港、イオンジャパンとの契約プログラムを実施します。
国際展示会が開催されているときだけ、バイヤーはブースを訪問し、サンプルを観察し、試す時間があります。輸入業者にサンプルを送っただけでは、製品に興味を持ってもらえる可能性はかなり低くなります。そのため、ベトナムのスパイスの輸出を促進するために、国際展示会は常に企業にとって最優先事項となっています。 
DHフーズ株式会社取締役 グエン・チュン・ドゥン氏
「フォー、バインミー、ブンチャーなどのベトナム料理は、国際市場で非常に有名です。では、なぜベトナムのスパイスはそれができないのか？」とCEOのグエン・チュン・ドゥン氏は疑問を投げかけた。ドゥン氏によると、ベトナムのスパイスのチャンスは現在非常に大きく、国際地図上で小さな「一片」を征服するだけで、今後数十年でビジネスが大きく発展するのに十分だという。
グエン・チュン・ドゥン氏は、これまでのDh Foodsの貿易促進への参加は非常に効果的であり、企業が市場を拡大し、多くの潜在的顧客にリーチするのに役立っていると評価しました。
「2年前、パリ国際食品見本市シアルに参加したDh Foodsは、フランスでアジア製品の供給を専門とする大手パートナーと交渉しました。 2年間の活動を経て、同社はようやく最初の輸出コンテナの取り扱いを開始したばかりです。そのため、DHフーズは新規顧客を獲得するために、顧客に合わせて製品を調整し革新するのに1～3年待つこともいとわない」と実業家のグエン・チュン・ドゥン氏は語った。
適切な焦点に投資する
パートナーとの面談に加え、Dh Foods のスタッフは常に多くの国のスーパーマーケットを訪問し、市場を調査して消費者の動向を学んでいます。その過程を通じて、CEOのグエン・チュン・ドゥン氏は、アメリカ、ヨーロッパ、日本、韓国の消費者の現在の需要は、健康に良くて便利な製品である、とコメントした。
「私たちは一般的な傾向に従います。利便性に加え、Dh Foodsの製品全般、特にソース製品には化学薬品、合成着色料、人工保存料は使用されていません。ベトナムの農産物である天然の原料を配合しているので、国際市場を征服できる自信があります」とDung氏は語った。
昨年、Dh Foods は、ドイツの 30,000 を超えるスーパーマーケットに製品を供給しているパートナーとつながる機会を得ました。ただし、Aldi、Lidl などのドイツのマーケティング チェーンに製品を供給するには、企業は BRC、IFS などの最高の食品安全衛生証明書を取得する必要があります。
「以前、Dh Foodsの工場は工業団地の外にあり、同社が持っていた基準はISOやHACCPなどだけでした…そのため、同社のリーダーたちが会議を開き、たとえ正式な契約がなかったとしても、Dh Foodsが世界の大口顧客を獲得したいのであれば、工業団地に進出し、新しい工場を借り、最高水準を満たす必要があると判断しました…」とDung氏は打ち明けました。
そのため、Dh Foodsはロンアンに1,000平方メートル以上の工場を建設し、ディップソースやチリソース、総合調味ソースなどの特殊なソース製品を生産することに決めました。これにより、新しい流通パートナーに十分な製品を供給できるようになり、Aldi、Lidl（ドイツ）、イオン、ベイシア、コストコ、OK Corporation、サンディ、日本のハローズなどのスーパーマーケットシステムに商品を届けられるようになります。
「新工場は、以前の旧工場（3,000平方メートル）に比べ規模は小さいですが、工業団地に位置し、設計も徹底的に最適化されているため、生産能力は2倍になっています。これは、製品ラインごとに個別の生産モデルを備えた工場チェーンを構築するという将来に向けた第一歩です。 「今後5〜10年で、Dh Foodsは1兆VNDの収益マイルストーンを達成すると予想されています」とDh FoodsのCEOは期待しています。
直接生産されるソース製品ラインに加えて、残りの製品ラインは、Dh Foods によって外部ユニットに処理するよう契約されています。
CEOのグエン・チュン・ドゥン氏によると、工場建設や機械設備への投資に重点を置きすぎると、DH Foodsの成長率は上がらないという。企業は、工場を開発することと、品質要件を満たす部門と加工契約を締結して協力し、共に発展することという2つの方向を追っています。
「当社は、新製品の開発、ブランドの構築、市場の開拓という当社の強みに重点を置いています。そのおかげで、Dh Foodsは6年連続で50%の成長を記録しました。 2023年は厳しい状況ですが、企業は依然として10％以上の成長を記録しています。 2024年には事業は順調に成長すると予想されます」とDh FoodsのCEOは語った。
現在、Dh Foodsでは、Nguyen Trung Dung氏が「早く行きたいなら一人で行き、遠くへ行きたいなら一緒に行く」という戦略を採用し、シェアリングエコノミーモデルを適用しています。そのため、企業はリスクを軽減し、共に発展するために他のパートナーと利益を共有しながら、最良かつ最強と考えられるものに焦点を当てています。
[広告2]
出典: https://baodautu.vn/nguyen-trung-dung-giam-doc-cong-ty-co-phan-dh-foods-lien-tuc-doi-moi-de-xay-dung-thuong-hieu-gia-vi-viet-d216266.html
コメント (0)