タイのベトナム人街ではどんな特産品が売られているのでしょうか？

(ダン・トリ) - ウドンタニ市(タイ)にある世界初のベトナム人街を訪れると、フォー、春巻き、偽犬肉、バイン・ドゥック、さまざまな種類のもち米など、多くの地元の特産品を楽しむことができます。

タイのベトナム市場の賑やかな週末の雰囲気（ビデオ提供：Udon Backpackers Hostel）。

タイのウドンタニ県は人口6万人以上を擁し、タイ系ベトナム人の「首都」とみなされている。この省は、タイに居住するベトナム人駐在員が最も多く集中している省でもあります。

これに先立ち、2023年2月には、ファン・チー・タン駐タイベトナム大使とウドンタニ市のタナドン・プッタラクサ市長が作業セッションを開催し、ウドンタニ市における世界初のベトナムタウンプロジェクトの実施の進捗状況を視察した。

ベトナム人街はまだ正式にはオープンしていないものの、多くの地元住民や観光客が訪れています（写真：マライ・チャイヤルングロット）。

ベトナムタウンはタイ北東部のベトナム人の文化の中心地となることが期待されています。ここは、ベトナム人コミュニティの伝統と文化を保存するとともに、観光名所となる場所です。

このプロジェクトは地元政府から強力な支援を受け、ベトナム人居住地区のインフラシステムの構築とアップグレードに300万バーツ（約8万6000米ドル）の投資を受けた。

さまざまなベトナム料理を楽しめます（写真：Udon City）。

Si Suk通り2番レーンに位置するこのベトナム人街は、まだ正式にはオープンしていませんが、ゲストを歓迎しています。ウドンタニ市の公式サイトには、近隣地域の紹介や営業時間などの記事があります。

現時点では、この地区は週末、土曜日と日曜日の午前 6 時から午後 2 時までのみゲストを歓迎しています。

各屋台には、客が選べるよう料理の具体的な値段が表示されている（写真：うどんシティ）。

ここでは、牛肉のフォー、鶏肉のフォー、揚げ春巻き、バインセオ、偽犬肉、レモングラス焼き豚、焼き豚入り春雨、バインドゥック、もち米、さまざまなサラダなど、地元のさまざまな名物を味わうことができます。お店にはタイ語とベトナム語のメニューがあり、価格も明確です。

ダイナーのマライ・チャイヤルングロットさんは、10月末にこれを体験するためにここを訪れる機会を得た。

西洋風のパンケーキを楽しむチャイヤルングロットさん（写真：マライ・チャイヤルングロット）。

ウドンタニ市の新しい観光地ですが、特にベトナム料理を味わいたい方には訪れる価値があります。まだ正式にオープンしていませんが、週末はとても活気のある雰囲気です。

店員はフレンドリーで、リーズナブルな価格で幅広い種類の試食品を取り揃えています。 「最初はレストランでたくさんの料理を食べるつもりだったのですが、結局2軒のレストランを試しただけで満腹になってしまい、持ち帰り用にいくつか買わざるを得ませんでした」とチャイヤルングロットさんは語った。

Dantri.com.vn