スエンモック県(バリア・ブンタウ省)の多くの農家が、特殊な畜産モデルの開発に投資し、収入増加への新たな方向性を切り開いています。
2023年にタケネズミの飼育を始めたとき、このモデルがまったく新しいものであったため、フオック・ブウ町フオック・アン地区(バリア・ブンタウ省スエンモック県)のファム・タン・ハイさんは心配せずにはいられませんでした。スエンモック地区には小規模農家が数軒あるだけです。積極的な研究と飼育プロセスの習得のおかげで、タケネズミは順調に成長しており、今年末までには品種として販売できるようになります。
ハイ氏は飼育されているタケネズミを紹介しながら、農場にはベトナム産と輸入物の2種類のタケネズミがおり、市場ではタイ産のモモイロタケネズミの方が人気があると語った。
竹ネズミは特産品とみなされているため価格が非常に高く、飼育用の竹ネズミは1ペアあたり1,300万VND以上、商業用の竹ネズミは1kgあたり900~120万VNDの値段がします。しかし、タケネズミを購入し、消費したいという需要は高まっています。そこで、彼は竹ネズミを飼育し、その群れを増やして市場に供給するという方向性を選択することにしました。
「中央高地の各州にある多くの大規模なタケネズミ飼育施設を訪問した後、規模を拡大する前に、まず試験的な飼育プログラムを実施し、タケネズミが地元の気候条件に適応できるかどうかを調べることにしました。
最初は竹ネズミを20組(1匹あたり約0.5kg)買って飼育しました。たった7か月の世話の後、タケネズミは子供を産みました。 「2024年の初めに、農民協会が私に地区社会政策銀行から9000万ドンを借り入れるよう紹介してくれて、私は納屋を拡張し、繁殖用の動物をさらに購入しました」とハイ氏は付け加えた。
バリア・ブンタウ省スエンモック県フオック・ブウ町フオック・アン地区のファム・タン・ハイ氏のタイ産モモネズミ飼育モデルには大きな可能性がある。
現在、ハイさんのタケネズミ農場には、繁殖用のつがい30組を含む大小約100匹のタケネズミが飼育されている。多くのお客様がこの施設の存在を知り、事前に連絡して注文をしてくださったそうです。ハイさんは繁殖用と商業用の竹ネズミを提供することを目指し、群れの繁殖に注力している。彼は毎日庭の竹を切りに行き、ゾウガオを植えて、積極的に地元の食料源をタケネズミに提供することで、飼育にかかるコストを大幅に節約しています。
スエンモック県では、去勢された雄鶏(ホアヒエップ村)など、特産家畜のモデルが数多く登場している。ベルベットアントラー用の鹿の飼育、ハリナシバチの飼育(ビンチャウコミューン)ジャコウネコの養殖(フックトゥアンコミューン)。タイ産モモ頬タケネズミの飼育(フックブー町)。雑種イノシシの飼育(ブンリエンコミューン、ボントラン)...
畜産農家によると、地元の特産品である家畜は抵抗力があり、食べ物に好き嫌いがなく、飼育しやすく、さまざまな生活環境に適応しやすいとのこと。特殊な動物の飼育の発展は、他の飼育方法に比べて何倍も高い経済的価値をもたらします。
しかし、製品消費市場とのつながりを持たずに、特化型畜産モデルを自発的に開発した場合、経済効率は高くなく、損失が生じる可能性もある。
そのため、近年では畜産農家の多くが、畜群規模の拡大に伴い、特産畜産物の安定した消費市場との連携や市場の開拓に注力するようになりました。現在までに、地区全体で 107 の専門協会(会員数 1,212 人)と 17 の専門支部(会員数 230 人)が維持されています。
「特殊な畜産モデルの拡大と発展により、品種の転換によって経済的価値と収入を増やすことに対する人々の意識が変わりました。
「同時に、これはブランド構築へと進み、生産と地元観光を結びつけ、畜産構造の転換に貢献し、農家に高い経済効率をもたらす基礎でもある」とバリア・ブンタウ省スエンモック郡農民協会副会長ディン・スアン・ダウ氏は述べた。
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出典: https://danviet.vn/he-nha-nao-o-huyen-nay-cua-ba-ria-vung-tau-nuoi-con-dac-san-deu-giau-len-ban-13-trieu-cap-20240712235944977.htm
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