スエンモック県(バリア・ブンタウ省)の多くの農家は、特殊な畜産モデルの開発に投資しており、収入を増やすための新たな方向性を開拓している。
2023年に竹ネズミの飼育を始めたとき、バリア・ブンタウ省スエンモック県フオック・ブウ町フオック・アン地区のファム・タン・ハイさんは、このモデルがまったく新しいものであったため、心配せざるを得なかった。スエンモック地区には小規模農家が数軒あるだけです。積極的な研究と飼育プロセスの習得により、竹ネズミは順調に成長しており、今年末までには品種として販売できるようになります。
ハイさんは飼育されている竹ネズミを紹介しながら、農場にはベトナム産と輸入物の2種類の竹ネズミがいて、市場ではタイ産のモモ頬竹ネズミの方が人気があると語った。
竹ネズミは特産品とみなされているため価格はかなり高く、飼育用の竹ネズミは1組あたり1,300万VND以上、商業用の竹ネズミは1kgあたり900~120万VNDの値段がします。しかし、竹ネズミを購入して消費する需要は増加しています。そこで彼は、竹ネズミを飼育し、その群れを増やして市場に供給するという方向性を選ぶことにしました。
「中央高地諸州にある多くの大規模なタケネズミ飼育施設を訪問した後、規模を拡大する前に、まずは試験的な飼育プログラムを実施し、タケネズミが地元の気候条件に適応できるかどうか確認することにしました。
最初は20組の竹ネズミ(1匹あたり約0.5kg)を購入して飼育していましたが、わずか7ヶ月の飼育で竹ネズミが子供を産みました。 「2024年の初めに、農民協会が私に地区社会政策銀行から9000万ドンを借り入れるよう紹介してくれて、私は納屋を拡張し、繁殖用の動物をさらに購入しました」とハイさんは付け加えた。
バリア・ブンタウ省スエンモック県フオック・ブウ町フオック・アン地区のファム・タン・ハイ氏のタイ産モモネズミ飼育モデルには大きな可能性がある。
現在、ハイさんの竹ネズミ農場には、繁殖ペア30組を含む大小約100匹の竹ネズミが飼育されている。多くの顧客がこの施設の存在を知り、事前に連絡して注文をしてきた。ハイさんは繁殖用と商業用の竹ネズミを提供することを目指し、群れの繁殖に力を入れている。彼は毎日庭の竹を切りに行き、象草を植えて、積極的に地元の食料源を竹ネズミに提供することで、竹ネズミの飼育にかかる費用を大幅に節約しています。
スエンモック県では、去勢された雄鶏(ホアヒエップ村)など、特産家畜のモデルが数多く登場している。ベルベット用の鹿の飼育、ハリナシバチの飼育(ビンチャウ村)ジャコウネコの飼育(フオックトゥアンコミューン)タイのモモイロタケネズミの飼育(フックブー町)雑種イノシシの飼育(ブンリエンコミューン、ボントラン)...
畜産農家によると、地元特産の家畜は抵抗力があり、食べ物に好き嫌いがなく、飼育しやすく、多くの生活環境に適応しやすいとのこと。特殊な動物の飼育の発展は、他の飼育方法よりも何倍も高い経済的価値をもたらします。
しかし、特産畜産モデルが製品消費市場とのつながりを持たずに自発的に開発されると、経済効率は高くなく、損失が生じる可能性もある。
そのため、近年では畜産農家の多くが、畜群規模の拡大に伴い、特産畜産物の安定した消費市場との連携や開拓に注力するようになりました。現在までに、地区全体で 107 の専門協会 (会員数 1,212 人) と 17 の専門支部 (会員数 230 人) が維持されています。
「特殊な畜産モデルの拡大と発展により、品種を転換して経済的価値と収入を増やすことに対する人々の意識が変わりました。
「同時に、これはブランド構築に向けて前進し、生産と地元観光を結び付け、畜産構造の転換に貢献し、農家に高い経済効率をもたらす基礎でもある」とバリア・ブンタウ省スエンモック郡農民協会副会長ディン・スアン・ダウ氏は述べた。
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出典: https://danviet.vn/he-nha-nao-o-huyen-nay-cua-ba-ria-vung-tau-nuoi-con-dac-san-deu-giau-len-ban-13-trieu-cap-20240712235944977.htm
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