国内の唐辛子価格は明日2025年2月18日に再び上昇すると予測

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明日の国内胡椒価格予想

国内の胡椒価格は、これまで何度も価格が下落した後、明日2025年2月18日に再び上昇すると予測されています。

本日の胡椒価格は、2025年2月17日午後に次のように更新されました: 国内の胡椒価格は活発で、以前の多くの値下げセッションの後、再び上昇しており、値上がり幅は地域によって異なりますが、2,000～3,000 VND/kgです。現在、主要地域における胡椒の平均購入価格は1kgあたり16万ドンです。

具体的には、今日、ザライ省の胡椒の価格は急激に上昇し、前回の取引セッションと比較して1kgあたり3,000ドン上昇し、現在胡椒は1kgあたり160,000ドンで購入されています。

同様に、ビンフオックの胡椒価格も1kgあたり3,000ドン上昇し、この地域の胡椒購入価格は同じく1kgあたり160,000ドンとなっている。

バリア・ブンタウ省の胡椒価格は前回の取引セッションと比較して2,000 VND/kg上昇し続け、現在胡椒は160,000 VND/kgで購入されています。

ダクノン省とダクラク省の胡椒価格も1kgあたり2,000ドン上昇した。現在、この2つの地域の胡椒購入価格は1kgあたり162,000ドンで、国内で最も高い。

Dự báo giá tiêu trong nước ngày mai 18/2/2025 tăng trở lại

国産胡椒価格2025年2月17日更新

専門家らは、特にベトナム産胡椒の最大の顧客の一つである中国市場が再び輸入を増やした場合、胡椒の価格は短期的に上昇し続ける可能性があると指摘している。しかし、新たな収穫による供給が徐々に補充されるにつれて、コショウの価格は停滞する可能性がある。

バリア・ブンタウ省では、2025年の収穫年には省全体で10,370ヘクタール以上の胡椒畑があり、そのうち約1万ヘクタールで収穫が行われています。推定生産量は25,000トン以上。平均すると、1ヘクタールのコショウの収穫量はわずか2トン程度で、前年に比べて50％減少している。

しかし、現在の唐辛子の高価格により、コストを差し引いた後、農家は1ヘクタールあたり2億～3億ドンの利益を得ている。 2025年2月末までに、唐辛子畑は完全な収穫を迎えると予想されています。

ダクノン省の農民が胡椒を収穫

国際胡椒協会（IPC）は、2025年の世界の胡椒生産量は、特に世界二大胡椒輸出国であるベトナムとブラジルで引き続き減少すると予測している。同協会は、世界のコショウの生産量が約4％、2万2000トン減少すると予測している。 IPCは、この生産量の減少により、今年の世界市場での胡椒の価格が上昇する可能性があると評価した。

現在、国内では地元の農家がコショウの収穫に力を入れています。しかし、天候の影響により、一部の地域では農家の唐辛子の生産性予測が減少しています。

多くの農家は、かつては唐辛子を収穫した後、すべての製品を代理店や企業に委託することが多く、価格を下げざるを得ない状況に陥っていたと話す。しかし近年、多くの農家が方法を変え、高値での販売を強いられる事態を回避している。