同省は、持続可能な成長モデルの推進に伴う生産面積当たりの付加価値向上を目標に、近年、生産と消費を結び付ける商品方向での大規模生産の発展を支援する政策を数多く打ち出している。そこから、有機米、コショウ、コーヒー、植林木など、市場価値のあるブランド商品を徐々に生み出し、農村部の人々の生活を変え、持続可能な新しい田舎を徐々に構築していきます。
ヴィンリン県ヴィンラム村のクアンチ貿易株式会社と連携した製品消費と連動した有機米生産モデル - 写真: LA
現在までに、省全体では、地域内の企業と協同組合、協同組合グループと生産者との間の生産と製品消費の連携モデルが 150 個存在しています。リンクされたバリューチェーンに従って生産される農産物は、主に同省の主要産品であり、米1,200ヘクタール以上、コーヒー1,000ヘクタール、コショウ1,000ヘクタール、薬草300ヘクタール、パッションフルーツ100ヘクタール、畜産加工農場64か所などがある。
これらのモデルとプロジェクトは、コミュニティ内で商品生産の広範な運動を生み出し、協同組合と協同組合グループの管理チームの管理と生産組織能力を向上させ、新しい時代の生産組織方法の革新の基盤を築き、農業部門の効率性と持続可能性に向けた再構築の促進に貢献しました。
多くの連携モデルが生産の高効率化をもたらしました。たとえば、Khe Sanh Agricultural Cooperative、Global Green Technology Development Joint Stock Company (ハノイ)、Cat Que Production and Trading Company (ハノイ)、Slow Coffee Company (デンマーク)、PUN Coffee Company Limited などのユニットが参加したコーヒー生産と消費の連携モデルです。
関連部門は、かなり近代的な機械設備システムを使用してコーヒーの生産と加工に高度な技術を適用し、持続可能な連鎖を構築しています。協同組合や企業と生産を結び付けている世帯は、販売価格を時期に応じて 20 ~ 30% 引き上げることで、組合に加入していない世帯よりも収入が高くなります。
ケサン農業協同組合だけでも、100世帯を超える7つのグループに資材を供給しており、年間収益は220億ドンに達している。このモデルにより、100人の地元労働者の雇用が創出され、そのうち約70人は少数民族でした。労働者の平均収入は年間4,800万~7,200万VNDです。
有機生産開発連携モデルに関しては、農業農村開発局は2017年以来、ダイナムグループ - オビオンビエン肥料工場、クアンチ有機農産物株式会社、クアンチ貿易株式会社、ソンジャン株式会社、トリエウフォンクリーン農産物協同組合、クエラムグループなどを招待し、省内で有機米と自然農法を生産するために連携してきました。
2017年には、同省の有機米生産と自然農法の面積はわずか250ヘクタールでしたが、2023年までには、この面積は1,100ヘクタールを超えることになります。そのうち、346.58ヘクタールの米生産は有機基準を満たし、自然栽培されています。有機栽培502.5ヘクタール、VietGap基準に準拠した米栽培94.3ヘクタール。安全な食糧生産のための米160.6ヘクタール。新鮮な米の平均収穫量は 1 ヘクタールあたり 65 キンタルを超え、企業が直接畑で購入します。
唐辛子の栽培に関しては、有機栽培の唐辛子の生産だけを数えると、現在までにジオリン、ヴィンリン、カムロの各地区で生産と消費が結びついた約150ヘクタールの土地がありました。企業:オーガニックスモア株式会社Duy Prosper LLC;ヴィンリン胡椒生産取引協同組合とクアカムロ胡椒協同組合は消費と連携している。このチェーンを通じて、農家は安定した生産量を確保し、業者から値下げを強要されることもなく、健康にも安全なオーガニック製品であるため、消費者に好まれています。
しかし、農業部門の評価によれば、農産物の生産と消費の連携は、地域の潜在力と固有の強みを十分に促進することに貢献していない。ほとんどの農家は、農産物や水産物の販売先を見つけるために、いまだに「泳いで」いかなければなりません。
上記の具体的な数字は、連携の面積と連携を通じて消費される農水産物の量がまだ低すぎて、生産の動機付けが生まれていないことを示しています。これは、豊作だが価格が低い状況の主な原因であり、持続可能な農業の発展のために農民、国家、企業、科学者の「4つの家」の役割を促進していないことにも起因しています。
農業農村開発局長のホー・スアン・ホエ氏は、農業部門を包括的かつ持続的に再構築するという目標を達成するには、生産開発の組織化、指導、方向付けに政治システム全体が参加する必要があると述べた。
今後、農業農村開発省は、州の計画に基づいて部局、支局、地方自治体と連携し、大規模な商品生産ゾーン/地域の展開、生産に役立つインフラへの投資、加工に関連する生産連携への投資を促す企業誘致を継続します。
貿易促進を強化し、バリューチェーンに結びついた農業への投資、地域における農産物の加工と消費への投資を企業に促すための有利な条件を呼びかけ、創出する。地方自治体は、生産と農産物の消費を結び付ける上で潜在的な利点を持つ農産物の開発を促進するために、適切かつ十分に強力なメカニズムと政策を検討、調整し、発行する必要があります。
農業や農村地域への投資を促すために資源を動員・統合し、持続可能なバリューチェーン、特に農産物の消費とのつながりに関連するハイテク農業、有機農業、自然農法に従った商品の生産における合弁企業や協会の発展を促進します。
傾く
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出典: https://baoquangtri.vn/day-manh-lien-ket-trong-san-xuat-nong-nghiep-186875.htm
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