5km以上にも及ぶ海岸線は、手つかずのままで訪れる人もほとんどいないようですが、カチャイ岬(ホアタン - バクビン)には、岸に沿って漂いながら網を引く小さな船があるだけです。 10月下旬、晴れと雨が交互にやってくる。 「小さな砂漠」の砂埃は夏の日よりも少ないですが、風はまだ強く吹いています。
2時間以上経って、私たちのグループはホアタンビーチに到着しました。ホアタンの住人であるグエン・ロンさんは、青い海に揺れ動く小さなボートやカヌーを見せてくれました。彼はこう話した。「この海にはたくさんのボトルフィッシュがいます。この種類の魚はそれほど大きくなく、長さが15〜20cmほどで、40cmの魚はごくわずかで、河口や小川の近くに集まって餌を食べます。ボトルフィッシュは外見がざらざらしていて、大人の手首よりも大きいものもあり、灰色の皮膚、長い体、尖った尾、大きくて平らな丸い頭、飛び出た目を持っています。外見は醜いですが、魚の肉は香りがよく、噛みごたえがあり、鶏肉のように引き締まっていておいしいです。小骨はほとんどなく、魚の頭の肉にはカルシウムと天然ビタミンDが豊富に含まれています。」
そのため、ビントゥアン沿岸の高級レストランやホテルでは、ビントゥアン魚は「名物料理」のリストに載っています…」。ロン氏は次のように付け加えた。「最も美味しい料理は、炭火で焼いたビントゥアン魚、グリルしたビントゥアン魚、膠で煮込んだビントゥアン魚、鍋で煮込んだビントゥアン魚、新鮮なウコンと一緒に土鍋で煮込んだビントゥアン魚です…ビントゥアン魚を使った料理は非常に素朴ですが、旅行者、特にビントゥアン魚の肉を初めて楽しむ人々に忘れられない味をもたらします。」経済的価値の高い特産品として、バクビン、トゥイフォン、ムイネー漁村全体の海から多くの漁師がカチャイ岬に網を投げてこの種の魚を捕まえるために頻繁にやって来ます...そのため、ここの海に突き出た岩の岬は、長い間地元の人々にカチャイ岬として知られてきました。
ここの岩山には崖や洞窟はあまりなく、波や風によって長い年月をかけて浸食された岩の板がギザギザになっています。海に突き出た岩だらけの岬の間には、弓矢のようにカーブした白い砂浜と、澄んだ青い海が点在しています。潮が引くと、ここの岩肌は巨大な板のように見え、岸近くで釣りをする漁師たちがここで休憩したりくつろいだりすることが多い。潮が満ちると、岩は水に沈み、岩の多い岬に打ち寄せる波に道を譲ります。ボトルノーズエリアは 2 つの異なる部分に分かれています。一方には低い海岸沿いの山があり、乾季には山腹では低木しか生き残れません。雨季には、茂みや草が緑に染まり、黄金色の太陽の下で野生の花が鮮やかに咲きます。一方には青い海があり、波が岩に打ち寄せています。ここの岩はギザギザで、鋭く、垂直で、さまざまな形をしています。海に突き出した岩の岬は、一見すると奇妙な形をしており、まるで巨大なバンドウイルカが口を開けて海に伸びているような頭のように見えます。大きな波が岩の岬に打ち寄せるたびに、小さな隙間から海水が高く吹き上がり、太陽の光が反射して岩の岬にさまざまな幻想的な色彩を作り出すのは驚くべきことです。
ホアタン海域のカチャイ岬(別名ドゥン岬)への道は、熱くて砂が舞うため通行が困難です。そのため、通常はバックパッカーや探検好きな人だけがそこへ行ったり、日の出を眺めたり、ホアタン海の自然の不思議なものを発見するために一泊したりすることができます。しかし現在、カチャイ岬の自然のままの美しさと魅惑的な色彩は、この地域でエコツーリズムを発見し開発することを計画している多くの投資家によって目覚めさせられています。
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