ダックノンは34,000ヘクタールの胡椒畑で収穫シーズンに突入

最近、ダクノン省の胡椒栽培地域全体で、農家が意気揚々と収穫シーズンを迎えている。コショウの価格は高止まりしており、人々が収穫し、投資し、庭の手入れをする意欲が高まっています。

ダックノンは現在、34,000ヘクタールの胡椒畑を所有しており、平均収穫量は1ヘクタールあたり約2.4トン、総生産量は約70,000トンです。

ダックノンは現在、34,000ヘクタールの胡椒畑で主な収穫期を迎えており、総生産量は約70,000トンである。

ダックノンは、基準を満たし、生産の連携がとれた胡椒生産地域を形成しました。

ダクノン胡椒は、持続可能で高品質の生産のため、農家の間でますます注目されています。

ダクソン県チュオンスアン村（ダクノン）のヴー・ヴァン・イエンさんは400本の胡椒の木を所有しており、収穫期を迎えている。推定収穫量は昨年より多い1.7トンだ。

ダクノンの多くの胡椒栽培者は、価格上昇に喜び、積極的に収穫を行っています。

コショウを収穫する労働者は、量と日数に応じて雇われます。

胡椒の収穫は非常に大変な仕事で、長期間にわたってそれを続けるには健康で粘り強い労働者が必要です。

胡椒の収穫は、胡椒の支柱の高さが3～5メートルのものが多く、収穫にははしごを登る必要があるため、労働災害のリスクも高くなります。

収穫後、コショウは種子を得るために集められ、乾燥され、包装されて販売されます。

適切な気候と土壌条件のおかげで、ダクノン胡椒は長い間市場での地位を確立してきました。ダクノンには地理的表示「ダクノン胡椒」がある

さらに、今年はダクノンの一部の胡椒栽培地域が厳しい天候の影響を受け、2024年に比べて生産性が低下しました。

乾燥唐辛子の価格は1kgあたり16万～18万ドンで、農家を大いに興奮させている。

コショウの価格が高騰しているため、ダクノンの農家はこの主要作物の開発に投資を続ける意欲が高まっている。

出典: https://baodaknong.vn/dak-nong-vao-vu-thu-hoach-34-000ha-ho-tieu-242723.html