多くの観光地が、観光客が参加できる伝統的な旧正月のアクティビティを数多く企画しているのは素晴らしいことですが、そのハイライトはベトナムの田舎の市場です...
サイゴン・ムイネー・リゾートが主催したベトナムの田舎のマーケットには、ドイツ、フランス、スロバキア、ロシアなど多くのリゾート地からの国際観光客が集まりました。田舎の市場では、外国人観光客は、アオババの像、肩に担いだ棒、叫び声、たくさんの田舎料理（煮込んだサツマイモ、蒸し餅、石餅、ゆでたサツマイモ、甘いスープ、クアイヴァックケーキ）の招待状などで興味深い体験をしました。市場全体に野菜が並べられ、闘鶏、魚の戦いなどの民俗ゲームの隣には観光客を興奮させると、旧正月の雰囲気はさらに賑やかになりました。
訪問者は、ビントゥアン族の旧正月の食事に欠かせない料理であるバインチュンの包み方、タケノコの煮込みの作り方、野菜の漬物の作り方のクラスにも参加できます。 「干しタケノコは見たことはありましたが、食べたことがなかったので、今日の料理教室は特別な体験でした。とても美味しかったです」とスロバキアからの観光客、クリスティーナさんは語った。
クリスティーナさんは興奮気味にこう語りました。「初日、ベトナムの伝統的な市場を開くので、伝統的なアオザイを着てほしいと皆から頼まれました。本当に特別な体験でした。テト期間中の商売や娯楽はとても興味深いことが分かりました。だから、市場が開いている間はアオザイを着ていました。テト期間中はベトナムの伝統的な料理についてもっと学びたかったので、滞在期間中は素晴らしい思い出になりました。」
ベトナムの村の市場では、食材の選び方、料理の主な材料、標準的なビントゥアン風味の料理の作り方について訪問者に指導が行われます。ベトナム人観光客にとっても、ビントゥアンの煮たけのこはなかなか珍しいものだ。だからこそ、この料理は海外からの観光客にとっては非常に特別なものなのです。地元の名物を味わってクラスは終わります。ドイツ人観光客のヘルムート・グローガーさんは、ベトナムの伝統料理であるタケノコの煮込みのレッスンと試食に驚きました。「とても美味しかったので、家で作ってみて、ここで習ったのと同じ味かどうか確かめてみます。でも、タケノコはベトナムで買って帰らなきゃですね。」
料理教室だけでなく、田舎の市場の素朴な雰囲気を再現した小さなコーナーも訪問者を楽しませています。ベトナムの観光客にとって、甘いスープや素朴な日常料理は、無邪気で気楽な子供時代を思い出させます。海外からの観光客はベトナムの田舎の平和を感じます。さらに、闘鶏や魚闘いなどの民俗遊びも春の日々に興奮をもたらします。
ベトナムに12年間住んでいるフィンランド人観光客のティンボ・バンさんは、「言葉では言い表せないのですが、テトがこんなにも間近で、そしてとても興味深いものなのです。この機会にベトナムに来て、心地よく、幸せな気持ちになりました。街を歩いていると、賑やかな雰囲気も感じます。伝統的なベトナムのテトがどんなものをもたらすのか、ワクワクします。野菜の屋台、シンプルな料理、楽しいエンターテイメントなど、すべてが小さなスペースに集まっていますが、きっと誰もが楽しめると思います。」と語りました。
グエン・ティ・ミー・ハンさん - 市内の観光客。ホー・チ・ミン氏は次のように語りました。「今年、家族は旧暦の20日から6日まで、ファンティエットでテトを祝うことにしました。ファンティエットを選んだのは、交通の便が良くなったからです。また、テト期間中はここには市場があることも知っていたので、家族全員で行き来しました。村の女の子たちが売る素朴な料理や、楽しい民俗ゲームなど、本当に楽しかったです。自然と昔のことを思い出し、どんなに困難な時期でも、市場でテトを過ごした日々は変わりませんでした。家族も私も本当に幸せでした…」
村の市場は、料理、村の市場、民俗ゲームなどを通じて、伝統的な文化的特徴が明確かつ正確に伝えられることを願って開催されています。そこで訪問者は自分自身の思い出を体験し、それに戻ることができます。これはまた、休暇でビントゥアンに来た訪問者に提供するさまざまな精神的な製品を訪問者に提供することも意味します。
ソース
![ソンタイの古代彫刻の傑作 [ベトナム文化観光]](https://vstatic.vietnam.vn/vietnam/resource/IMAGE/2025/4/11/949ec2ff15dd49249d7bd4da0612cdb5)
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