2025年の旧正月が近づいてきました。バイン・テット（豚肉とアヒルの卵の煮込み）などの旧正月の料理を表す英語の語彙は何ですか？大晦日の供え物などの習慣は英語ではどのように表現しますか？
2025年の旧正月の雰囲気がいたるところに漂っています。どの家族も、特別な食べ物や生花を買いに行ったり、バインチュンやバインテットを包んだり、ベトナムの正月のための典型的な料理を作ったりと大忙しです。北部では、ゆでた鶏肉、もち米、春雨とたけのこのスープ、バインチュン、煮込み肉などが旧正月の食事に欠かせません。南部では、大晦日の供え物には、バイン・テット、アヒルの卵入り豚肉の煮込み、ゴーヤの煮込みスープが欠かせません...
以下は、BHV英語センターのエグゼクティブディレクターであるHuynh Chi Vien氏が提案した、ベトナムの旧正月の典型的な料理に関する英語の語彙と、ベトナムの伝統的な旧正月の習慣に関する語彙です。
桃の花を見るということは旧正月を見るということ
大晦日の供え物皿には、テト料理に関する語彙がよく登場する。
単語/フレーズ | 転写 | 意味 |
ベトナムの四角いもち米のケーキ | /ˈviː.et.nəˈmiːz skweər ˈstɪk.i raɪs keɪk/ | チョンケーキ |
ベトナムの円筒形のもち米ケーキ | /viː.et.nəˈmiːz sɪˈlɪn.drɪ.kəl ˈstɪk.i raɪs keɪk/ | バンテット |
小ネギの漬物 | /ˈpɪk.əld smɔːl ˈliːk/ | キュウリのピクルス |
玉ねぎのピクルス | 発音する | 玉ねぎのピクルス |
もやしの漬物 | /ˈpɪk.əld ˈbiːn スプラット/ | キュウリ |
鴨の卵と豚バラ肉の煮込み | /breɪzd pɔːrk ˈbel.i wɪð dʌk eɡz/ | アヒルの卵と煮込み肉 |
ゼリー肉 | /ˈdʒel.id miːt/ | ゼリー肉 |
蒸しゴーヤ詰め | /stiːmd stʌft ˈbɪt̬.ɚ ˈmel.ən/ | 肉詰めゴーヤシチュー |
干し竹の子入り春雨スープ | /ˌvɝː.məˈtʃel.i suːp wɪð draɪ ˌbæmˈbuː ʃuːt/ | 竹の子入り春雨スープ |
丸鶏の煮込み | /ボールドホール ˈtʃɪk.ən/ | 丸ごと茹でた鶏肉 |
5種類のフルーツの盛り合わせ：カスタードアップル、ココナッツ、パパイヤ、マンゴー、イチジク | /ðə faɪv fruːt treɪ: ˈkʌs.tɚd ˈæp.əl, ˈkoʊ.kə.nʌt, pəˈpaɪ.ə, ˈmæŋ.ɡoʊ, fɪɡ/ | フルーツトレイ：カスタードアップル、ココナッツ、パパイヤ、マンゴー、イチジク。 |
春巻 | /スプロールズ/ | 春巻 |
揚げ春巻き | /詐欺行為/ | 春巻 |
ベトナム風ポークソーセージ | /ˌviː.et.nəˈmiːz staɪl pɔːrk ˈsɑː.sɪdʒ/ | 豚肉ロール |
ベトナム風発酵豚肉 | /ˌviː.et.nəˈmiːz staɪl fərˈmen.tɪd pɔːrk/ | ネムチュア |
典型的な南部の大晦日の供え物トレイ
子どもたちが旧正月用のチュンケーキの包み方を学ぶ
大晦日の礼拝、縁起の良い枝を選ぶ、新年の連句を書くなど、伝統的な新年の習慣に関する語彙
単語/フレーズ | 転写 | 意味 |
杏の花/桃の花を飾る | /dɪˈspleɪ.ɪŋ ˈeɪ.prɪ.kɑːt ˈblɑː.səm/ - /dɪˈspleɪ.ɪŋ piːtʃ ˈblɑː.səm/ | 杏の花・桃の花を飾る |
旧正月の花をアレンジ | /əˈreɪndʒɪŋ ˈflaʊ.ɚz から tet/ | フラワーアレンジメント |
親戚への新年の訪問 | /ˈpeɪɪŋ nuː jɪrz ˈvɪzɪts tə ˈrel.ə.tɪvz/ | 親戚に新年のお祝いをしに行く |
元旦に仏塔を参拝する | /ˈvɪzɪtɪŋ ə pəˈɡoʊdə ɑːn nuː jɪrz deɪ/ | 年始にお寺に行く |
幸運のお金をあげる | /ˈɡɪvɪŋ ˈlʌki ˈmʌni/ | 新年の贈り物 |
幸運のお金を受け取る | /rɪˈsiːvɪŋ ˈlʌki ˈmʌni/ | 年初に幸運のお金を受け取る |
大晦日に先祖に供物を捧げる | /ˈmeɪkɪŋ ˈɔːfərɪŋz tə ˈæn.ses.tɚz ɑːn nuː jɪrz iːv/ | 大晦日の献金 |
キッチンの神様を天国へ送る | /ˈsendɪŋ ðə ˈkɪtʃən ɡɑːd tə ˈhev.ən/ | キッチンの神様を天国へ送る |
芽を摘む | 発音 | 幸運をつかむ |
先祖の墓参りと掃除 | /ˈvɪzɪtɪŋ ənd ˈkliːnɪŋ ˈæn.ses.tɚz ɡreɪvz/ | 墓掃除 |
新年のカップルを書く | /ˈraɪtɪŋ nuː jɪr ˈkʌp.ləts/ | テト連句を書く |
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出典: https://thanhnien.vn/cung-giao-thaua-banh-tet-thit-kho-hot-vit-noi-the-nao-trong-tieng-anh-185250124194507598.htm
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