サトウキビジュース店のオーナーは休みなく販売し、1日あたり約600万ドンを稼いでいる

サイゴンの暑い季節のピーク時には、ヒエンさんと夫が経営する通りの角の小さな清涼飲料店では、1日に400～600杯の水を定期的に販売し、400万～600万ドンの売り上げを上げている。

暑い季節に「大金を稼ぐ」

「暑いので、家から職場まで往復するたびに、2、3杯の水を飲まないと耐えられません」と、ホーチミン市ビンタン区ソ・ヴィエット・ンゲ・ティン通りの水のスタンドで待っていた客は語った。

ヒエン夫妻はそれぞれ別の仕事を担当し、忙しく客のために飲み物を準備している（写真：トロン・カン）。

この道沿いには、飲料店が密集し、行き交う客で賑わっています。トラン・ティ・ミー・ヒエンさん（38歳）と夫のサトウキビ店も休みなく客にサービスを提供している。

ヒエンさんによると、開店当初は1日100杯程度しか売れなかったという。ホーチミン市は乾季のピークを迎え、酷暑が長く続いたため、購買力が5倍に増加しました。彼女は平均して 1 日に 400 ～ 500 杯の水を販売でき、ピーク時には 600 杯に達することもあります。夫婦は多数の顧客に対応するためにさらに2人の従業員を雇わなければなりませんでした。

店は午前9時半から午後9時半まで営業しており、サトウキビジュースマシンで1日400万～600万ドンの売り上げを上げている。彼女の店のサトウキビジュースとペニーワートは、伝統的な味に加え、インゲン豆やドリアンなどの他の材料と混ぜられているところも魅力的で、価格は1杯あたり10,000〜20,000ドンです。

レストランの最も忙しい時間は正午と夕方です。

「暑い時期は、お客さんの要求も厳しくなり、待ち時間を気にしなくなります。お客さんが多すぎて、お店が間に合わず、怒って帰ってしまう人もいて、夫も私も申し訳なく思っています」とヒエンさんは話した。

多くの顧客は、暑い季節には家族全員でサトウキビジュースを飲むのが好きで、毎回7〜9杯購入すると話した（写真：Trong Khang）。

レストランに投資した1億円を全額返済するまであと5ヶ月

店がコマのように回転している中、突然生まれたばかりの赤ん坊の泣き声が聞こえ、店主はびっくりしました。ヒエンさんは急いで道具を置いて家の中に駆け込み、子供を慰めなければなりませんでした。

この若い母親は、この事業を始めてから、店の運営とまだ乳離れしていない赤ちゃんの世話で忙しいと語った。繁忙期を利用して、ヒエンさんは1日数時間しか寝ない。

夜遅くまで仕事が終わって、朝早く起きて食材を準備し、一日中立って売り歩くので、足は疲れて痺れてしまいます。何度も疲れ果てて諦めようと思ったが、生活を立て直したいという強い意志で立ち上がり、働き続けた。

「お客さんがたくさん来ると、うちの子は一人で座って泣いたり、落ち着いて一人で寝てしまったりするんです。他の子と比べると、うちの子は一日中壁の四隅でうろうろしているだけで、不利な状況なんです」

私は子供をとても愛し、また哀れに思っていますが、同時に、子供と過ごす時間があまり残っていないことに罪悪感も感じています。しかし、子どものより良い未来のためには、私たちが一生懸命働いて、もっとお金を稼いで生活を向上させなければなりません」と彼女は声を詰まらせながら言った。

何もないところからスタートし、ヒエンさんと夫は成功するためにお互いを励まし合おうと努めた（写真：トロン・カン）。

ヒエンさんは貧しい家庭に生まれました。 11歳の時、家庭の困難な事情により、彼女は学校を中退し、裁縫師として働かなければなりませんでした。

「当時、私は勉強を続けたかったのでとても悲しかったのですが、困難な状況のため、母は私に裁縫学校に行って、早く働いて生計を立てるようにと言いました」と彼女は語った。

見習い期間を終えた後、彼女は衣料品業界で働き始めました。それが当時の彼女の主な収入源でした。長年一緒に働いた後、彼女は小さな裁縫店から加工工場へと発展させ、多くの地元の人々に新たな雇用機会を創出しました。

彼女は結婚して子供ができたため、裁縫教室に通う時間があまり取れなくなり、20年以上続いた裁縫の仕事に終止符を打つことにしました。

彼女は2023年11月、1億ドンの貯金があり、夫と一緒にそのお金で機械や原材料を購入し、店舗を借りて飲料事業を始めることにしました。

最初は二人とも、自分で飲み物の混ぜ方を調べて学びました。何度も失敗を繰り返した後、彼女はついに多くの顧客を惹きつける独自の製法を編み出しました。

事業を始めた当初、ヒエンさんと夫は多くの困難を乗り越えなければなりませんでした（写真：トロン・カン）。

店をオープンしてから5か月後、彼女は資本を回収し、再投資するお金を得ることができました。

彼女はさらにこう付け加えた。「最初はきっと多くの困難が伴うでしょう。でも、一生懸命努力すればどんな困難も乗り越えられると思っています。お客様が増えていくのを見ると、本当に嬉しくなります。何より嬉しいのは、子供たちを養うための十分な収入源があることです。」

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オリジナルリンク: https://dantri.com.vn/lao-dong-viec-lam/chu-tiem-nuoc-mia-ban-hang-khong-ngo-tay-thu-gan-6-trieu-dongngay-20240426085901685.htm

ダン・トリ氏によると

ソース: https://tienphong.vn/chu-tiem-nuoc-mia-ban-hang-khong-ngoi-tay-thu-gan-6-trieu-dongngay-post1632800.tpo