レストランのオーナーがアブダビで首相夫妻をベトナムのフォーに招待

（ダン・トリ） - フォー、ブンチャー、ネムランなどのベトナム料理の人気に誇りを持つUAEのレストランチェーン「フォー・ヴィエット」のオーナーが、アブダビでベトナムの味を楽しむよう首相夫妻を招待した。

10月27日午後（現地時間）、ファム・ミン・チン首相とレ・ティ・ビック・トラン夫人は、アラブ首長国連邦（UAE）のベトナム人コミュニティや大使館の関係者と会談しました。 これは、ベトナム政府首脳がUAEへの公式訪問の一環として行う最初の活動である。 UAEのベトナム人コミュニティがより強くなることを期待し、 UAE駐在ベトナム人大使グエン・タン・ディエップ氏は、UAEのベトナム人コミュニティは長い間、首相の代表団がUAEを公式訪問し、人々と会う時間を過ごすことを待ち望んでいたため、今日は非常に特別な日であると語った。同氏は、UAEの5,000人を超えるベトナム人のコミュニティがますます活発になっており、UAEで高度な技能を要する仕事に就くベトナム人が増えており、大規模なベトナム企業もUAEにますます増えていると述べた。

駐UAEベトナム大使グエン・タン・ディエップ氏（写真：ドアン・バック）。

UAEのベトナム人コミュニティ連絡委員会の副委員長、ファム・スアン・タン氏は、ここで20年間暮らし、働いていると話した。その間、彼はUAEのベトナム人コミュニティの生活に前向きな変化が起こっていることをはっきりと感じました。彼は、UAEで事業や貿易の範囲を拡大したいベトナム人がそうできるよう、管轄当局が関係を支援することを勧告した。ベトナム人向けの法的文書作成や国民身分証明書の発行などを支援しています... UAEのベトナムビジネス協会事務局長のグエン・ティ・ミ・タン氏は、企業が直面している多くの課題を共有し、UAE国民がベトナムに入国するためのビザ規制の緩和などの調整への期待を語りました。知識人コミュニティを代表して、UAEのHCT大学講師であるヴー・トロン・トゥー氏は、常に祖国と国家に貢献したいと願っていると明言した。トゥー氏は、知識人グループは定期的に会合を開き、技術を応用して実際の問題を解決する知識や経験を交換していると指摘し、最近ベトナムで発生したヤギ台風の後、UAEのベトナム知識人グループが国内の同僚と連絡を取り、各地域での洪水の早期警報を出すために衛星画像を使用する方法について意見を交換したことを例に挙げた。

UAE在住のベトナム人の代表がファム・ミン・チン首相夫妻との会談に出席した（写真：ドアン・バック）。

ファム・ティ・ルイエンさんはアラブ首長国連邦のベトナムフォーレストランのオーナーで、ベトナムの文化と料理の価値を国際社会に広めたいと常に願っていると語っています。彼女は、フォー、ブンチャー、ネムラン、バイン・クオンなどの料理を通じて、ベトナムの豊かで典型的な味を地元の人々や海外の友人に紹介したいという願いから、アブダビに料理レストランのチェーンを設立しました。現在までに、彼女のレストランチェーンは4店舗を展開し、100人以上のベトナム人従業員を雇用しています。 9月30日、ベトナム大使館が主催したアブダビでの第79回ベトナム建国記念日イベントに参加できたことを振り返り、ルイエンさんは、400杯のフォーとたくさんの春巻きやライスロールが、地元のゲスト、外交使節団、他国からの友人数百人に好まれ、大いに好評だったことを誇りに思っていると話しました。

ファム・ミン・チン首相は、UAEにおけるベトナム人コミュニティがますます強くなっているのを見て喜びを語った（写真：ドアン・バック）。

「ベトナムブランド料理が他国のゲストや大使たちにますます愛されていることを誇りに思います」とルイエン氏は述べ、アブダビでベトナムの味を楽しむために首相夫妻とベトナム代表団をレストランチェーンに招待した。国家発展の時代における決意と革新ファム・ミン・チン首相は、UAEで学び、生活し、働く5,000人を超えるベトナム人コミュニティが成長し、発展しているのを目の当たりにして、感動を語りました。首相は国民の声に耳を傾け、遠く離れた故郷で暮らし、多くの困難や課題を克服しようと努力を続けてきたベトナム国民の熱意と自立心を高く評価した。彼によると、これがベトナム人の性格と価値観であり、状況が困難になればなるほど、彼らはより強く立ち上がるのだそうだ。

ファム・ミン・チン首相が会議で演説する（写真：ドアン・バック）。

「どんな立場や身分であっても、国民が仕事に対して前向きなエネルギーと熱意を持ち、自立し、団結し、助け合っていることを嬉しく思います。それがこの国の誇りです。党と国家の指導者たちもこれ以上のことは望んでいません」と首相は強調した。首相はベトナムとUAEの関係について、両国の関係は非常に順調に発展していると評価した。彼は、包括的経済連携協定（CEPA）により、両者の経済関係が力強く発展するだろうと信じている。首相は、今回の訪問中に両国の関係が包括的パートナーシップに格上げされ、包括的経済連携協定（CEPA）に署名することが期待されると述べた。信頼できる政治基盤に基づいて、貿易・投資関係はより活発になるでしょう。首相は、海外のベトナム人コミュニティ全般、特にUAEのベトナム人コミュニティをベトナム国民コミュニティの不可分な一部とみなすという党と国家の見解を支持した。党と国家は常に注意を払い、好ましい条件を作り出し、人々が安定し、地域社会にうまく溶け込むよう配慮し、支援すると同時に、人々が故郷に戻り、祖国の建設と防衛の事業に積極的に貢献するよう奨励し、条件を作り出します。

ファム・ミン・チン首相夫妻とベトナム高官代表団がUAEでベトナムの人々と写真を撮った（写真：ドアン・バック）。

首相は、UAEのベトナム人コミュニティを含む海外ベトナム人コミュニティが、今後第14回全国党大会に提出される文書の草案に積極的に意見を出し、新時代における国のさらなる躍進と全面的発展に貢献することを期待している。 「国家発展の時代にあって、我々は革新を起こし、先進国、高所得国になるという目標を達成する決意を固めなければならない。近代工業国は高速鉄道、空港システム、地下鉄を整備し、原子力や宇宙産業を発展させなければならない」と首相は今後の全面的かつ画期的な発展の方向性を概説した。

ホアイ・トゥー（アラブ首長国連邦、アブダビ出身）

ダントリ

出典: https://dantri.com.vn/xa-hoi/chu-nha-hang-moi-thu-tuong-va-phu-nhan-den-an-pho-viet-tren-dat-abu-dhabi-20241027170401083.htm