ハノイ花市場

ハノイの花市場は12月23日の朝から大晦日まで開催されます。ゴックハー、ギタム、ニャッタン、イエンフーなど西湖沿いの村々では花や観賞用の植物が栽培されており、旧正月が近づくと競って市街地に集まります。

ハノイの旧正月の花は、主に桃の花、菊、バラ、牡丹、ツツジ、ダリア、キンカンなどです。しかし、旧正月中に飾られる観賞用の花の中で最も人気のある4つは、桃の花、菊、水仙、キンカンです。

ハノイのほぼすべての家庭では、旧正月の間にリビングルームに飾るために桃の花の枝を「購入」します。鮮やかな桃の花もあれば淡い桃の花もありますが、大切なのは、形が美しく、蕾がたくさんある桃の枝を選ぶ方法と、花を「抑える」方法を知って、旧正月に間に合うように咲かせ、春の間中満開に咲かせることです。

菊を飾るのが好きな人もいます。これらは鉢植えの花で、家の所有者の好みや美的感覚に応じて玄関の前やリビングルームに飾ることができます。中国の概念によれば、菊は秋の象徴であるため、古代中国の書物では秋の9月を菊の月と記録しています。しかし、ベトナム人にとって菊は高貴さと謙虚さを象徴するため、昔の儒学者は書斎に菊を飾ることが多かった。多くの人にとっては、菊は多くの層と花びらを持ち、再会を象徴するため、家族の再会を願って旧正月を祝うために菊を選ぶ人もいます。

中国では、旧正月にお互いに大きなミカンを贈る習慣があります。中国語で大きなミカンは「大橘」と書き、「daju」と発音され、「大吉」や「daji」（大きな幸運）に似ているからです。おそらくこれは、ベトナム人が旧正月にキンカンの木で遊ぶ趣味にも多少影響を与えているのでしょう。しかし、ベトナム人にとって、リビングルームに飾られた黄色い実のなるキンカンの木は富の象徴です。それが彼らが新年に願うことです。

しかし、ハノイの人々の旧正月の花の趣味の中で、水仙は最も豪華な花です。 12月初旬から、水仙愛好家たちがハン・ボン通りにやって来て、水仙の球根を購入し、切りそろえて透明なクリスタルの花瓶に浸し、旧正月の初日の朝まで心待ちにしながら、純白の花房を鑑賞します。旧市街の古い家の居心地の良い空間に、優しい香りがゆっくりと広がります。水仙を育てるのは優雅な趣味であり、花を鑑賞する洗練された芸術です。春を迎えるのにふさわしい水仙の鉢を用意するには、水に浸す、剪定、トリミングの秘訣を知る必要があります。

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