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コーヒーの価格は上昇しているが、商品はすでに「大物」たちの倉庫に入っているのだろうか?

Báo Thanh niênBáo Thanh niên16/06/2023

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誰が利益を得るのか?

6月15日、国内のコーヒー価格報告システムによると、中部高原の各省では価格が引き続き100~200ドン/kg上昇し、一般的には64,000~65,000ドン/kg程度となっている。先週、コーヒー価格は平均3,600ドン/kgの増加を記録しました。中部高地で最も価格が高い地域であるダクノンでは、平均価格は1kgあたり65,200ドンに達します。

これに先立ち、6月8日に米国海洋大気庁(NOAA)が発表した「エルニーニョ現象の発生」に関する情報により、すでに高騰していたロブスタコーヒーの世界市場での価格は、ここ数日で1トン当たり10~12ドル上昇を続けている。現在、ロンドン(英国)とニューヨーク(米国)の2つの取引所における7月渡しのロブスタコーヒー先物価格は1トンあたり2,725~2,728米ドルで、今年初めと比較して46%上昇し、史上最高値となっている。世界の報道機関は、コーヒーの供給不足が価格上昇を押し上げたとアナリストらが説明すると報じた。さらに、悪天候情報、長引く猛暑、干ばつにより供給がさらに減少し、価格が継続的に上昇しています。

Giá cà phê cao 'không tưởng', ai được lợi? - Ảnh 1.

コーヒーの価格は記録的な高値

実際、クロンノー地区(ダクノン)のNga Thanh Trading Company Limitedの取締役であるNguyen Dac Dat氏は次のように語っています。「コーヒーの価格は1kgあたり65,000~66,000 VNDであるだけでなく、ホーチミン市には1kgあたり70,000 VNDまで購入する大企業もあります。」彼は「ここの農家には売る作物がもう残っていない」と断言した。

「コーヒーの収穫は約1ヶ月前に終わりました。当時、コーヒーの価格は1kgあたり48,000~49,000ドンから51,000ドンに高騰し、人々はその価格に満足して在庫をすべて処分しました。しかし、5月の最後の10日間だけで価格は10,000ドン上昇し、1kgあたり61,000~62,000ドンまで跳ね上がりました。これはコーヒー生産者やトレーダーの想像をはるかに超えるものです。現在、中部高地産のコーヒーはすべて収穫され、ドンナイ省とビンズオン省の有力企業や外資系企業の倉庫に保管されています。人々は今、次の収穫も引き続き高値で売れることを願いながら、農園の手入れに気を取られているだけです」とダット氏は語った。

買い手はいるので売ります。

上記のような市場展開の理由は、コーヒー業界内外の多くの人々が抱いている疑問です。近年のロブスタコーヒーの価格高騰は、コーヒーの供給全般の不足によるものだと説明する意見が多くあります。第二に、アラビカコーヒーの価格高騰と経済難により、世界中の消費者はより手頃な価格のロブスタコーヒーに切り替えざるを得ません。 3つ目はエルニーニョ現象によるものです。上記の議論から、エルニーニョ現象が続く限り、コーヒー、特にロブスタ種(ベトナムが世界最大の供給国)の価格は高止まりするだろうと多くの人が考えています。

しかし、そうした議論はコーヒー業界の多くの人を納得させていない。ダット氏は、地元の企業として多くのことについて確信が持てないことを認めているが、自身の経験と理解に基づくと、現在の価格は非現実的だ。 「これは世界市場における大企業同士のゲームだ」とダット氏はコメントした。

コーヒー市場の専門家、グエン・クアン・ビン氏は次のように分析した。「最近、国内外のロブスタコーヒーの価格は、飼いならされていない馬のように『跳ね上がって』いる。」多くの人々は、その理由は供給不足、悪天候、より安価な製品を求めるコーヒー「中毒者」のためだと言うが、それは価格高騰の氷山の一角に過ぎない。コーヒーを世界の商品市場、特に金融市場の文脈で捉えると、他の興味深い側面も見えてきます。例えば、ブラジルのようなコーヒー輸出国では、現在の運用金利は13.75%で、インフレ率の2~3倍となっています。逆に、EUや米国などの輸入国では、以前は金利が0%だったのが、現在は3~4%に上昇し、さらに銀行が融資を締め付けているため、輸入業者は金利によって「窒息」させられている。

「輸出品購入のための信用取引はもはや普及していません。商業品取引のリスクは高まっています。商業品が売れないのは、資本不足、つまり仕入れ資金の不足が原因で、市場では品薄状態が続いています。品物が不足するほど、価格は上昇します。その結果、輸出市場と先物取引所におけるロブスタコーヒーの価格は、常に新たな高値を更新しています。世界市場の動向は、金融投資ファンドがロブスタ取引所を安全資産として選んでいることを示しています。金、株式、回収金の清算売却はロブスタ取引所に流れています。そのため、取引所における短期契約の取引量も近年ピークに達しています」とグエン・クアン・ビン氏は予測しました。

その観点から、ビン氏は次のように提言している。「価格​​は上昇しているが、売り場には商品がなく、特にロンドンの売り場では買い手が非常に少ない。」したがって、ベトナムの企業にとって、現在の価格は非常に有利です。買い手がいるなら、売却すべきです。第一に、財政状況が厳しいからです。さらに、石油価格の上昇に伴い物流コストも上昇する可能性があり、コーヒー価格に悪影響を及ぼすでしょう。

コーヒー輸出は大きく変化している

5月のベトナムのコーヒー輸出量は149,667トンに達し、金額は約3億8,500万ドルとなった。 5月のコーヒー輸出価格は、平均2,570ドル/トンと過去7か月間で最高値となり、前月比5.5%上昇、前年同期比12.8%上昇した。この価格は、2022年10月に達した1トン当たり2,591ドルの最高値に近い。

関税総局によると、今年最初の5か月間でベトナムのコーヒー輸出量は86万6,121トン、金額は20億ドルを超え、前年同期と比べて量は3.9%、金額は0.4%減少した。今年の最初の5か月間で、コーヒー輸出価格は3.6%上昇し、平均2,323米ドル/トンとなった。

ベトナムのコーヒー栽培面積は、近年コーヒーがドリアン、パッションフルーツ、アボカドなど他の果樹と競争することができなくなったため、農業部門の統計よりも縮小しています。さらに、焙煎・挽いたコーヒーを国内で流通・分配するために加工する動きが大幅に増加したため、伝統的な形での輸出用コーヒーの生産量も大幅に減少しました。海外に輸出される高品質なコーヒー製品も数多くあります。現在、これらのコーヒー品種の輸出価格は極めて高く、国際取引フロアでの上場価格よりもはるかに高くなっています。

専門家グエン・クアン・ビン


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