誰が利益を得るのか?
6月15日、国内のコーヒー価格報告システムによると、中部高原の各省では価格が1kgあたり100～200ドン上昇し続け、一般的には1kgあたり64,000～65,000ドン程度となっている。先週、コーヒー価格は平均3,600 VND/kgの増加を記録しました。中部高原地方で最も価格が高い地域であるダクノンでは、平均価格は1kgあたり65,200ドンに達します。
これに先立ち、6月8日に米国海洋大気庁（NOAA）が発表した「エルニーニョ現象の発生」に関する情報により、すでに高騰していた世界市場でのロブスタコーヒーの価格は、ここ数日で1トン当たり10～12ドル上昇を続けている。現在、ロンドン（英国）とニューヨーク（米国）の2つの取引所における7月渡しのロブスタコーヒー先物価格は1トン当たり2,725～2,728ドルで、今年初めに比べて46％上昇し、過去最高値となっている。世界の報道機関は、コーヒーの供給不足が価格上昇を引き起こしたとアナリストが説明すると伝えた。さらに、悪天候情報、長引く猛暑、干ばつにより供給がさらに減少し、価格が継続的に上昇しています。
コーヒー価格は記録的な高値
実際、クロンノ地区（ダクノン）のNga Thanh Trading Company Limitedの取締役であるNguyen Dac Dat氏は次のように語っています。「コーヒーの価格は1kgあたり65,000～66,000 VNDであるだけでなく、ホーチミン市には1kgあたり70,000 VNDまで購入する大企業もあります。」彼は「ここの農家には売る作物がもう残っていない」と断言した。
「コーヒーの収穫は約1か月前に終了しました。当時、コーヒーの価格は1kgあたり48,000～49,000ドンから51,000ドンに急騰し、人々はその価格に満足し、在庫をすべて売り払ったのです。しかし、5月の最後の10日間だけで価格は10,000ドン上昇し、1kgあたり61,000～62,000ドンに急騰し、コーヒー栽培者やトレーダーの想像を絶する事態となりました。現在、中部高原産のコーヒーはすべて収穫され、ドンナイ省とビンズオン省の大物や外資系企業の倉庫に保管されています。今、人々は次の収穫が引き続き高値で売れるよう願いながら、農園の手入れにのみ関心を持っています」とダット氏は語った。
買い手がいるから売ります。
上記の市場動向の理由は、コーヒー業界内外の多くの人々の疑問です。最近のロブスタコーヒーの価格の急騰は、コーヒーの供給が全体的に不足しているためだと説明する意見が多くあります。第二に、アラビカコーヒーの価格高騰と経済難により、世界中の消費者はより手頃な価格のロブスタコーヒーに切り替えざるを得ません。 3つ目はエルニーニョ現象によるものです。上記の議論から、エルニーニョ現象が続く限り、コーヒー、特にロブスタ種（ベトナムは世界最大の供給国）の価格は高止まりするだろうと多くの人が考えています。
しかし、そのような議論はコーヒー業界の多くの人を納得させていない。ダット氏は、地元企業として多くのことについて確信が持てないことを認めているが、自身の経験と理解に基づくと、現在の価格は非現実的だ。 「これは世界市場の大物たちのゲームだ」とダット氏はコメントした。
コーヒー市場の専門家、グエン・クアン・ビン氏は次のように分析した。「最近、国内外のロブスタコーヒーの価格は、飼いならされていない馬のように『跳ね上がった』。」その理由は供給不足、悪天候、より安価な製品を求めるコーヒー「中毒者」のためだと多くの人が言うが、それは価格高騰の氷山の一角に過ぎない。コーヒーを世界の商品市場、特に金融市場の文脈で捉えると、他の興味深い側面も見えてきます。例えば、ブラジルのようなコーヒー輸出国では、現在の運用金利は13.75％で、インフレ率の2～3倍となっています。逆に、EUや米国などの輸入国では、以前は金利が0％だったが、現在は3～4％に上昇し、さらに銀行が融資を厳しくしているため、輸入業者は金利に「窒息」している。
「輸出品購入のための信用はもはや普及していません。商業品取引のリスクは増大しています。商業品が売れないのは資本不足、購入資金が少ないためであり、市場での品不足につながります。品物が不足するほど、価格は高くなります。その結果、輸出市場と先物取引所におけるロブスタコーヒーの価格は、継続的に新たなピークに達しています。世界市場の動向は、金融投資ファンドがロブスタ取引所を安全な避難場所として選択していることを示しています。金、株式取引所の清算販売、回収金はロブスタ取引所に移されています。そのため、取引所の短期契約の量も最近ピークに達しています」とグエン・クアン・ビン氏は予測しました。
その観点から、ビン氏は次のように勧告している。「価格は上昇しているが、売り場には商品がなく、特にロンドンの売り場では買い手が非常に少ない。」したがって、ベトナムの企業にとって、現在の価格は非常に良いです。買い手がいる場合は、まず財政状況が厳しいため、売却する必要があります。さらに、石油価格の上昇に伴い物流コストも上昇する可能性があり、コーヒー価格に悪影響を及ぼすでしょう。
コーヒー輸出は大きく変化している
5月のベトナムのコーヒー輸出量は149,667トンに達し、その額は約3億8,500万米ドルに達した。 5月のコーヒー輸出価格は、過去7か月間で最高値となる平均2,570米ドル/トンとなり、前月比5.5%上昇、前年同期比12.8%上昇した。この価格は、2022年10月に達した1トン当たり2,591ドルのピークに近いものです。
関税総局によると、今年最初の5か月間でベトナムのコーヒー輸出量は86万6,121トン、金額は20億ドルを超え、前年同期比で量が3.9％、金額が0.4％減少した。今年の最初の5か月間で、コーヒー輸出価格は3.6%上昇し、平均2,323米ドル/トンとなった。
ベトナムのコーヒー栽培面積は、近年、ドリアン、パッションフルーツ、アボカドなど他の果樹と競争できなくなったため、農業部門の統計よりも縮小しています。さらに、焙煎・粉砕したコーヒーを国内流通・流通用に加工する動きが大幅に増加したため、伝統的な形での輸出用コーヒーの生産量も大幅に減少しました。海外に輸出される高品質なコーヒー製品も数多くあります。現在、これらのコーヒー品種の輸出価格は非常に高く、国際取引フロアでの表示価格よりもはるかに高くなっています。
専門家グエン・クアン・ビン
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