バンメトート（ダクラク）のOCOP製品の品質はますます向上しています。写真: バオ・チュン
OCOP製品の品質向上
バンメトート市には現在、4 つ星製品 5 個と 3 つ星製品 26 個を含む 32 個の OCOP 製品があります。
特に、キエンクオンイタチコーヒーは管轄当局によって評価され、5つ星に分類されています。
ホアンホアタム通りにあるキエンクオンイタチコーヒー農園は、国内外の観光客にとって魅力的な観光地となっている。
ここでは、最高級のジャコウネココーヒーを生産するために、何百匹ものジャコウネコ（Paradoxurus hemaphroditus）が飼育されています。
バンメトート市のジャコウネココーヒー農園の内部。写真: バオ・チュン
「ジャコウネココーヒーはジャコウネコの消化器官の酵素を使って生産されています」と農園の代表者は語った。自然界ではイタチの生息地はどんどん狭くなっており、個体数も激減しています。このコーヒー生産は、種の育成と保存のプロセスと密接に関係しています。」
農園の所有者によると、ジャコウネコは今でも自分でコーヒー豆を選ぶ能力を保持しており、自然な飼育環境のおかげで優れた品質が確保されているという。イタチは厳重な監視と保護の下で庭園に放たれます。
コーヒーはあくまで補助食品であり、各個人のニーズに応じて、食生活のごく一部を占めるものです。農場では製品の品質向上のために最新の加工技術も取り入れています。
この事例は、バンメトート企業の革新とブランド価値の確立に向けた努力を明確に示しています。
同時に、市当局は認定された OCOP 製品を定期的に検査および監視し、品質維持に努めています。
政府はまた、貿易の促進と拡大に向けて積極的に団体を指導し、一貫生産製品の効果的かつ持続可能な消費に貢献しています。
ビジネス成長への道を開く
2024年、バンメトート市はエアカオ村のバンカオ市場の建設を完了し、一貫生産の製品を導入して農業市場を成功裏に組織する予定です。
プロモーションや貿易促進活動も定期的に開催され、企業が代理店や取引先を見つけるための条件が整えられています。
バンメトート市政府は、地元の製品が広く行き渡るための好条件を整えています。写真: バオ・チュン
バンメトート市人民委員会副委員長のトラン・ドゥック・ニャット氏は次のようにコメントした。「近年、この地域の企業は継続的にOCOP製品の品質向上に注力してきました。多くの企業が「成功した評価、段階的な「パートナーや人々との信頼関係を築くためのステップ」
ナット氏によると、今後、当局はデジタル変革とオンラインビジネスに関するOCOP事業体のトレーニングに重点を置く予定だという。これにより、Shopee、Lazada、Tiktokなどの電子商取引プラットフォームへの製品の導入をサポートします。
これらの活動は、地域経済の発展を支援するだけでなく、国内市場の要求を満たし、輸出を目指す持続可能な農業の基盤を構築します。
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