ビントゥアンはファンティエットで初の夜市をオープンする予定

わずか1か月余りで、ファンティエット市の中心部にあるフードストリートには、週末の夜に100近くの屋台が並び、客を迎えることになる。

ファンティエット市人民委員会の発表によると、ファンティエット・フードストリートは2024年9月に試験的に導入される予定。この活動は、ファンティエットの利点と実用条件に適した夜間経済モデルの開発を方向付けることを目的としています。これにより、国内外の観光客にファンティエットの伝統的な料理観光を紹介し、宣伝します。

ファンティエットのハムティエンでフードフェスティバルが開催されました。写真：デュイ・トゥアン

フードストリート2024はファンティエット市のトゥエンクアン通り、グエンタットタン通りからトゥカフアン通りまでの約300メートルで開催されます。営業時間は毎週金曜日と土曜日の午後5時30分から午後12時までです。

ビントゥアン省ファンティエット市の食品フェアでシーフード料理が展示されている。写真：デュイ・トゥアン

出展ブースは50～100ブース程度を予定しております。エリアはいくつかに分かれており、ビントゥアンの屋台や一貫生産品が並ぶフードストリートなどがあります。このエリアは、田舎の市場をモデルに、地元の特産品を（露店、屋台など）紹介することに重点を置いています。

夜のグルメフェアにはたくさんの観光客が来ます。写真：デュイ・トゥアン

ファンティエット フード ストリートは、多くの観光客や地元の人々が訪れ、ビントゥアンの特産品を食べ、楽しむ場所になることが期待されています。同時に、夜間の観光商品をもっと創出します。

デュイ・トゥアン

出典: https://dulich.laodong.vn/tin-tuc/binh-thuan-sap-mo-pho-am-thuc-dem-dau-tien-o-phan-thiet-1369557.html