ビンロン町タンルオンコミューンのタンアン村は、ビンフオック省の有名なロンガン栽培地域です。 2017年から2019年にかけて、タンアン村のリュウガン栽培面積は450ヘクタールでした。新型コロナウイルスの流行後、農家は価格の不安定化によりリュウガンの販売に苦労した。多くの世帯が他の作物に切り替えており、現在、同村に残っているリュウガン栽培面積は約70ヘクタールとなっている。しかし、リュウガンは依然として高収量作物であり、多くの農家に大きな収入をもたらしています。
竜眼の木に忠実
タンアン村に定住した最初の数年間、グエン・ヴァン・ティエン氏の家族は4ヘクタールのリュウガンを栽培しました。このリュウガンの品種は、肉厚で、胡椒の実のように小さな種子、牛革のような黄色い皮、そして多くの人に人気のある甘い味が特徴です。
リュウガンの木は最初の収穫までに3年かかるため、木がまだ小さいうちに、ティエンさんはトウモロコシや豆などの短期作物を間作して、短期的な収入を得て長期的な収入を支えています。これまで、田さんの竜眼園には25年間にわたって大きな古い根と高さ約8〜9メートルの木が植えられてきました。植林時は木がまだ小さいので、植栽密度は400本/haです。後年、彼は樹冠を広げるためにいくつかの木を伐採し、密度を1ヘクタールあたり100本にしました。ティエン氏は、リュウガンの木は他の作物よりも収穫量が多く、平均収穫量は1ヘクタールあたり10～15トンであると述べた。しかし、栽培者は高い収穫量を達成するために植物の手入れ技術を理解する必要があります。
5月、田さんの龍眼園は満開です。竜眼園が均等に花を咲かせるために、田さんは収穫後すぐに園の手入れをします。リュウガンを収穫してから約1か月後、庭の風通しを保つために、古い枝や地面に近い枝を刈り込むことが多いそうです。リュウガンの木は、実を結ぶ季節が 1 回終わると弱ってしまうことがよくあります。この期間中、樹木を回復させるために肥料を与える必要があり、新しい根を作るために各樹木に3～5kgのリン酸が必要であり、また、水分を保つために水やりも必要です。彼は毎年2月に庭の雑草を取り除き、それを堆肥としてその場で腐らせる。
ティエン氏はこう語った。「庭では、芝をあまりきれいに刈りすぎず、根元の周りに芝と枯葉の層を残すべきです。」目的は土壌の湿潤状態を保ち、植物がよく育つようにすることです。庭での除草剤や殺虫剤の使用を制限します。なぜなら、雑草を徹底的に取り除くと、虫が木に飛んできて被害を与え、殺虫剤を撒きすぎると木が弱ってしまうからです。
ティエンさんは毎年、雨季の初めと終わりに2回草刈りをします。リュウガンの果実が熟したときにのみ、果実を食い荒らす害虫を防ぐために農薬が散布されます。除草後、田さんは竜眼の木に新しい芽が出るように刺激を与えます。乾季には、庭が完全に湿るように最初の水やりを行う必要があります。その後の水やりは 3 日間隔で行い、植物が湿る程度に水を与え、植物が栄養を吸収できるように NPK 肥料も与えます。
ティエン氏は次のように語った。「木に新しい芽を出すために手入れをするときは、窒素含有量の高い混合肥料を施します。開花植物の場合、花芽形成を刺激するために、主にカリウム肥料を使用し、90％を占めます。開花を促すために肥料を与えてから約 15 日後、リュウガンの木の皮を剥ぎ、水をやり、開花を促します。枝の約 2/3 から 3/4 だけを囲み、残りは根に栄養を与えるために残しておく必要があることに注意してください。
田氏の古い竜眼園を訪れると、経験豊富な人は樹皮の年輪の数を数えるだけで樹齢を知ることができます。若い葉が薄緑色に変わったら、混合肥料を与え、植物が均等に開花するまで湿り気を保つように水をやり続けます。現在、田さんの竜眼園では90％が開花しています。今年の収穫量は約40〜45トンの果物が収穫されると予想されています。灌漑用水が十分にあるため、オフシーズンでも竜眼の木が花を咲かせ、実をつけることが多い。田さんは今年、7月にリュウガンを収穫できると予想している。この時期は旬の果樹が少ないため、販売価格はメインシーズンのリュウガンよりも高くなることが多い。
貧困削減の木
適切な手入れのおかげで、ティエンさんの竜眼園はいつも緑に覆われ、害虫や病気もほとんどありません。過去数年間、この庭園では4ヘクタールあたり45〜60トンの収穫がありました。 2023年の収穫では、ティエンさんは45トンのリュウガンを収穫し、平均販売価格は1キログラムあたり1万ドンで、経費を差し引いた後、約4億ドンの利益を上げました。長年にわたり、彼の家族の経済は主にリュウガンの木のおかげで発展してきました。新型コロナウイルス感染症のパンデミック以前は、リュウガンの価格は1kgあたり2万～2万2千ドンの範囲だった。竜眼の木からの収入のおかげで、ティエンさんは大きくて丈夫な家を建て、車を購入し、安定した経済生活を送ることができました。
ティエンさんの家族のように、タンルオン村タンアン集落では、ロンガンの栽培によって経済的に豊かになった家庭がたくさんあります。価格の変動があり、多くの家庭が作物を変えたにもかかわらず、ティエン氏と村の多くの家族は依然としてリュウガンの木を育て続ける決心をしていた。
ティエン氏の古代の竜眼庭園はタンアン村のモデルとなっており、地域の多くの人々が訪れ、学んでいます。彼は4ヘクタールのリュウガン畑のほかにも、他の多くの植物を栽培し、豚も飼育している。多様な農作物と畜産のおかげで、彼の家族は年間10億ドン以上の安定した収入を得ています。ティエンさんは優れた農家であるだけでなく、リュウガンの木の世話に関する経験と技術を多くの人々と熱心に共有しています。
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