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| このイベントでは、ハイズオン省人民委員会のリーダーと代表者がテープカットを行い、ホアンザン株式会社のショールーム（ハイズオン市バクダン9番地）の開設を祝いました。 |
（PLVN）- 10月12日夜、ハイズオン省人民委員会の指導者らは、ロイヤルゴールデンドラゴン緑豆ケーキの全国5つ星OCOP製品証明書をホアンザン株式会社に授与した。ハイズオン省の歩行者天国であるバクダン通りには、同社の新しいショールームも正式にオープンした。
農業農村開発大臣（MARD）による2024年国家一村一品プログラム（第1フェーズ）の製品評価および分類結果の承認決定によると、ホアンザン株式会社のロイヤルゴールデンドラゴン緑豆ケーキ製品はMARDから国家一村一品製品証明書を付与され、規定に従って製品の紹介と宣伝のためのパッケージ、ラベル、文書に国家一村一品ロゴとスタンプを使用することが許可されました。
このイベントで講演したハイズオン省農業農村開発局の副局長ファム・ティ・ダオ氏は、インゲン豆ケーキといえば誰もがハイズオンを思い浮かべるはずだと語った。緑豆ケーキは長い間、ハイズオン族の誇りである象徴的な製品となってきました。ケーキは香りがよく、おいしく、軽い味わいで、この名物料理を楽しむことは、徐々にこの国の独特の伝統芸術形式になりました。
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ハイズオン省農業農村開発局の副局長ファム・ティ・ダオ氏が同イベントで講演した。 |
ハイズオン省では、100年以上にわたり伝統工芸の保存と発展を続け、現在50を超える緑豆ケーキのブランドがあり、全国の消費者に好まれ、世界中の多くの市場に輸出されています。
ハイズオン省農業農村開発局の責任者によれば、ロイヤルゴールデンドラゴンブランドは1997年に設立されたばかりであるが、同社の努力と活力により、市場での地位とブランドを急速に確立したという。 2014年、ロイヤルゴールデンドラゴンは、ベトナムのギフト特産品とアジアのギフト特産品の記録を樹立した8つのベトナム特産品の1つとして表彰されました。ロイヤルゴールデンドラゴンは現在、5つ星OCOP基準を満たす全国唯一のグリーンビーンケーキ製品です。
ハイズオン省農業農村開発局の副局長は、今後、ホアンザン株式会社は生産プロセスシステムを現代的な方向に改善することに定期的に注意を払うべきだと提案した。 5 つ星 OCOP 基準を満たす製品をさらに研究開発します。省内の地方自治体と連携して原材料エリアを建設する計画がある。伝統的な文化的特徴の促進に貢献するために、より体験的な観光モデルを研究します。同時に、伝統的な特産品の真髄の保存と発展に貢献し、ベトナムの特産品を国際レベルに引き上げます。
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このイベントはハイズオン省の歩行者通りで開催され、多くの人々や観光客が訪れ、製品を体験し、楽しみました。 |
式典でスピーチをしたCTPホアンザン社の取締役会長ダオ・クアン・チュエン氏は次のように述べた。 「5つ星OCOP認証を取得したことで、当社はこれまでの努力を誇りに思うだけでなく、ハイズオン省の伝統製品を国内および国際レベルに引き上げるという大きなチャンスと責任を感じている。」この 5 つ星 OCOP 認証は、製品の品質、厳格な食品安全基準の遵守、伝統文化の保存に対する同社の継続的な取り組みの証です。」
「一村一品プログラム」（OCOPプログラム）は、ハイズオン省の特産品を含む農業生産企業に多くの利益をもたらした、非常に実践的な取り組みです。このプログラムのおかげで、ホアンザン株式会社は生産工程を完璧にし、製品の品質を向上させ、持続可能なバリューチェーンを構築する機会を得ることができ、ホアンジアゴールデンドラゴンの製品が国内だけでなく海外でも新しい市場に進出するのに役立っています。 「ホアン ジア ゴールデン ドラゴンも、リーディング カンパニーになり、経験を共有し、省内の他の企業をサポートして共に発展し、5 つ星 OCOP 認証を取得したいと考えています」と、 CTP ホアン ジア カンパニーのリーダーは語りました。
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