豚一頭を売ると130万ドン近くの利益、輸入肉は驚くほど安い

現在の生きた豚の販売価格は1kgあたり64,200ドンであり、農場が200頭以上の豚を飼育する場合、生きた豚1kgあたり約12,700ドンの利益が得られることになる。豚は100kgの標準体重で販売されるため、農家は豚1頭あたり127万ドンの利益を得ることになる。

養豚かなり利益が出る

畜産局（農業農村開発省）の新たな状況における養豚の現状と持続可能な開発ソリューションに関する報告書によると、2023年には、豚豚の輸出頭数は5,290万頭に増加し、豚肉の生産量は480万トンを超えた。

今年6月末現在、国内の豚の総数は約2,555万頭に達したと推定され、昨年の同時期と比べて約2.9％増加した。豚肉の生産量は2023年の同時期に比べて5.1%増加し、約254万トンに達した。

生きた豚の価格に関しても、近年大きな変動があったことが報告書で示されている。

具体的には、2021年1月に生豚の価格が急騰し、1kgあたり8万VNDでピークに達した後、42,900VND/kgまで急落した。 2021年11月までに、この品目の価格は上昇傾向に戻り、2022年6月には54,000〜57,000 VND/kgに達しました。

2022年7月から9月にかけて、屠殺用豚の価格は1kgあたり61,000～68,000ドンで変動し、場所によっては1kgあたり73,000ドンに達したが、その後徐々に下落した。

わが国における現在の生きた豚の生産コストは、1kgあたりわずか51,500ドンです。写真: インダストリー・アンド・トレード誌。

2023年の最初の数か月で、生きた豚の価格は1kgあたり5万～5万2,000ドンまで下落し、一部の地域では1kgあたり4万9,000ドンの底値に達した。この水準では、動物飼料の価格が上昇し高止まりしたため、多くの農家が損失を被った。

平均価格は2023年5月になってようやく55,300ドン/kgに達し、2023年6月には59,000ドン/kgに上昇しました。

畜産省によると、2023年1月から5月まで農家が生きた豚を生産コストよりも低い価格で販売しなければならなかったことが、同国の豚の飼育頭数の増加率に大きな影響を与えたという。

2023年後半も豚肉価格は変動を続けるだろう。最高価格は6月の63,000 VND/kgで、最低価格は12月の49,000 VND/kgでした。

今年の最初の6か月間で、生きた豚の価格は52,500 VND/kgから68,500 VND/kgに回復しました。地域によっては、生きた豚の価格が1kgあたり7万ドンを超える日もあります。

特に、2023年3月以降、動物飼料の価格が下がり始め、養豚コストの減少につながっています。今年2月からの豚肉価格の上昇と相まって、農家は長い期間にわたる大きな損失の後に、かなり大きな利益を上げました。

畜産省は、200頭規模の農場では豚肉またはそれ以上、 生きた豚を生産するコストは、電気代、資産の減価償却費、管理費と人件費、獣医薬とワクチン、飼料、豚が販売されるまでの減価償却費、豚の飼育費などを含めて、1kgあたり約51,500ドンです。

8月7日の生きた豚の販売価格は1kgあたり64,200ドンだった。コストを差し引くと、農家は生きた豚1kgあたり約12,700ドンの利益を得る。豚は100kgの標準体重で販売されるため、農家は豚1頭あたり127万ドンの利益を得ることになる。

共有する PV.VietNamNetによると、Loc Phat BLLT畜産会社（ソンラ）のグエン・コン・バック社長は、最近、生きた豚の価格が1kgあたり7万ドンまで高騰したこともあり、販売時に1頭あたり約180万ドンの利益を上げたと語った。その時、彼は約1,000頭の豚を売りました。

最近、生きた豚の価格は1kgあたり63,000～65,000ドンまで下落した。この価格でも、同社の養豚場は依然として18～20％の利益を上げている。

ダバコ取締役会会長のグエン・ニュー・ソー氏は以前、生きた豚の生産コストは1kgあたり48,000～51,000ドンに過ぎないと計算した。つまり、現在の販売価格では、ビジネスはかなり高い利益を上げています。

2024年上半期の報告によると、Dabacoの純収益は同期比で約11.3%増加し、6兆4,370億ベトナムドンとなった。税引後利益は同時期の60億ドンから2,180億ドン以上に増加し、36倍以上増加した。

輸入豚肉は非常に安い

畜産局の報告書では、生きた豚の生産コストを公表したほか、わが国への豚肉輸入価格が非常に安いとも述べられている。

関税総局の統計によると、2023年にベトナムは716,890トンの肉類と肉製品を輸入し、その価値は14億3,000万米ドルに達した。カテゴリー輸入肉、新鮮な冷蔵または冷凍豚肉が大部分を占めています。

今年上半期、我が国は各種肉類の輸入に8億6,090万ドルを費やしました。前年同期に比べ、この品目の輸入量は33.6％、輸入額は24.6％と大幅に増加した。豚肉の輸入量だけでも12万8,700トン以上、金額にして2億300万ドル以上に達した。

ロシア、ブラジル、ドイツ、カナダ、アメリカ、スペイン、ポーランドなどがベトナムの豚肉の主な供給国です。

注目すべきことに、これらの国々の豚肉の価格は非常に安いです。具体的には、ロシア、ブラジル、カナダでは、この品目の価格はわずか 34,100 ～ 34,200 VND/kg です。米国では、価格は38,400 VND/kgです...したがって、輸入豚肉の平均価格はわずか52,000〜55,000 VND/kgであり、国内で生産された生豚の価格よりも安価です。

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