高血圧の人にとって、食事は血圧を安定させるのに重要な役割を果たします。健康的でバランスの取れた食事は血圧をコントロールし、心臓関連疾患のリスクを軽減するのに役立ちます。
栄養士によると、高血圧の人にとって重要な栄養素には、カリウム、カルシウム、マグネシウム、食物繊維などが含まれます。これらの物質は、体が血圧を調節し、心血管疾患のリスクを減らし、消化器系の健康を改善するのに役立ちます...
高血圧の人は、塩分、脂肪、砂糖の摂取を減らすことが推奨されています。これらは、具体的には次のような高血圧や血糖値関連の問題を引き起こす可能性があるためです。
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高血圧の人にタブーな7つの食べ物
塩分を多く含む食品
高血圧の人は、ベーコン、塩漬けの肉、ハム、ソーセージ、ホットドッグ、ソーセージなどのファーストフードや加工食品を控えるべきです。なぜなら、これらの食品には塩分や保存料が多く含まれていることが多いからです。
外食はできるだけ控えた方が良いでしょう。外食するときは、薄味を頼んだり、ナトリウム含有量が少ない方法で調理された蒸し料理や茹で料理を探したりしましょう。
甘い食べ物
ある研究によると、砂糖の多い食べ物は塩分の多い食べ物よりも血圧を上げる可能性があることがわかりました。特に、炭酸飲料には加工された砂糖や無駄なカロリーが多く含まれています。糖分の多い飲み物は、あらゆる年齢層で肥満率の上昇につながります。実際、太りすぎや肥満の人は高血圧を発症するリスクが高くなります。
スナック
何らかの栄養要件に従っている場合、ジャンクフードは決して良い選択ではありません。スナック食品店で提供される食品の多くは、事前に調理され、冷凍され、その後、高脂肪油で揚げられたり調理されたりしています。また、たっぷりと塩がかけられていることもよくあります。これらの食品は血圧を上昇させるので避けるべきです。
赤身肉
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赤肉はビタミン B12、亜鉛、タンパク質、その他の必須栄養素を豊富に含んでいるため、健康的な食事の一部として推奨されることが多いです。しかし、高血圧の人がこの食品を大量に摂取すると危険です。
揚げ物
揚げ物には飽和脂肪が多く、ナトリウムも多く含まれており、血圧には良くありません。心臓の健康への負担を軽減するために、誰もが煮たり、焼いたり、ローストしたりする料理(またはエアフライヤーを試す)を好みます。
焼き物
高血圧の方は、焼き物をなるべく避けた方が良いでしょう。焼いた肉は悪玉脂肪を増やし、血中コレステロール値を上昇させ、時間が経つと動脈硬化を引き起こし、血圧と心臓の健康に悪影響を及ぼします。
カフェイン
カフェインは血圧を上げる物質として知られており、炭酸飲料、紅茶、コーヒー、 スポーツドリンクなどに含まれています。コーヒーが好きな人は、完全に断つことができない場合は、カフェイン抜きのコーヒーに切り替えることを検討してください。しかし、カフェイン抜きのお茶も市販されており、中にはもともとカフェインがほとんど含まれていないお茶もあります。
エール
アメリカ心臓協会によると、アルコールを飲みすぎると血圧が上昇する可能性がある。アルコールには空カロリーも多く含まれており、意図しない体重増加につながったり、より健康的な食事の選択肢に取って代わったりする可能性があります。専門家は、男性は1日2杯まで、女性は1日1杯までアルコール摂取を制限することを推奨しています。
高血圧の5つの兆候、注意が必要
合併症のない高血圧の兆候は比較的乏しい。ただし、次のような一般的な兆候がいくつかあります。
鼻血:血圧が急激に上昇するため、患者は止血が困難なひどい鼻血を経験します。通常、この兆候は病気の初期段階で現れます。
出血:眼球内の血の筋または結膜出血。
手足のしびれやチクチクする感じ:これは脳卒中を引き起こす高血圧の兆候であることが多いです。高血圧が頻繁に起こり、それがコントロールされないと、体内の神経が損傷し、手足のしびれやチクチクする感じを引き起こす可能性があります。
吐き気と嘔吐:この症状は他の多くの病気と混同されやすいため、認識が難しく、見落とされやすいです。ただし、呼吸困難や視界のぼやけなどを伴う場合は、高血圧が原因の可能性があります。
めまい、ふらつき:この症状が突然現れる場合は、高血圧の警告サインである可能性もあります。
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