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| 水を飲むことは歯を守る良い方法です。 （出典：iStock） |
1. チーズ
チーズにはカルシウムが豊富に含まれています。チーズを定期的に食べると、歯のエナメル質が強化され、再生され、歯が強くなります。太りすぎや肥満の人は低脂肪チーズを選ぶべきです。
2. セロリ
セロリは食物繊維が豊富で、生で食べると咀嚼力を高め、歯をきれいにし、唾液の分泌を刺激するので、歯の健康に非常に良いです。
3. 椎茸
椎茸に含まれるレンチナンは、口の中に歯垢を形成する細菌を抑制することができます。
椎茸は独特の香りがあり、カロリーが低く、スープや炒め物、冷やして食べても美味しいです。椎茸は週に2～3回食べることができます。
4. 水
十分な水を飲むと歯茎が潤い、唾液の分泌が促進されます。食後に水を飲むと、口の中に残った食べ物の残留物を洗い流し、細菌が栄養分を奪ってトラブルを引き起こしたり歯を傷つけたりすることを防ぐことができます。
5. タマネギ
タマネギに含まれる硫黄は強力な抗菌化合物で、虫歯の原因となるミュータンス菌を含む多くの種類の細菌を殺します。
レタスサラダを作るときは、新鮮な玉ねぎを数枚スライスして加えてもよいでしょう。ハンバーガーやサンドイッチに刻んだ生の玉ねぎを加えることもできます。
生の玉ねぎを毎日半分食べると、虫歯を予防できるだけでなく、コレステロールを下げ、心臓病を予防し、免疫力を高める効果もあります。
歯を守るためにしてはいけない3つのこと
チップメロンの種
スイカの種を長期間噛む習慣があると、歯のエナメル質が摩耗し、徐々に噛み合わせ部分に小さな破片が現れ、ひどい場合には象牙質が露出し、最終的には歯髄疾患につながります。
甘い飲み物を飲む
甘い飲み物を摂取すると、口の中の細菌が発酵して歯垢の形成に関与し、口臭の原因となります。炭酸飲料にはある程度の酸性度があり、長期間摂取すると歯が侵食され、虫歯のリスクが高まります。
定期的に甘いお菓子を食べる
砂糖の多いスナック、特にお菓子を定期的に摂取すると、歯垢の形成につながる可能性があります。
歯垢は細菌と食べ残しによって形成されたバイオフィルムで、歯の表面に付着します。
甘いものを食べると虫歯になりやすいです。砂糖は口の中に酸性の環境を作り出し、虫歯菌が繁殖しやすい環境を作り、虫歯のリスクを高めるからです。
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