Le secret pour aider tout le monde à rester jeune, en bonne santé et à avoir une peau ferme pendant la saison sèche est le plat de pattes de poulet mijotées aux haricots noirs, qui devrait être consommé chaque semaine.

GĐXH - Ajoutez ces délicieuses pattes de poulet mijotées aux haricots noirs à votre menu hebdomadaire pour un corps sain, une peau jeune et pour nourrir votre corps - en particulier une peau belle et jeune tout au long de l'hiver.

Tout d’abord, nous devons voir qui a besoin de manger des pattes de poulet braisées aux haricots noirs. Selon le médecin national Anh Dao, les personnes qui souhaitent améliorer la santé de leurs os et de leurs articulations devraient manger ce plat car les pattes de poulet contiennent beaucoup de collagène, ce qui contribue à soutenir la flexibilité des articulations et la solidité des os.

De plus, pour ceux qui ont besoin de nourrir leur corps, d'améliorer leur santé ou de se remettre d'une maladie... ce plat offre une très bonne nutrition.

En même temps, les personnes qui ont besoin d’embellir leur peau et de prévenir le vieillissement doivent également manger. Parce que les pattes de poulet sont riches en collagène, les haricots noirs sont riches en antioxydants qui aident à raffermir la peau, à l’éclaircir et à réduire les rides.

Complément de collagène naturel : le collagène contenu dans les pattes de poulet aide à lisser et à rendre la peau élastique et est bon pour la santé des os et des articulations.

Les pattes de poulet mijotées aux haricots noirs améliorent la digestion et renforcent l'immunité

Les haricots noirs sont riches en fibres, ce qui aide à soutenir le système digestif, à prévenir la constipation et à renforcer l'immunité.

Pieds de poulet mijotés aux haricots noirs riches en antioxydants

Les haricots noirs contiennent de nombreux antioxydants qui aident à réduire le stress oxydatif, à protéger les cellules et à minimiser les signes du vieillissement.

Les pattes de poulet mijotées aux haricots noirs augmentent la vitalité et l'endurance

Les nutriments contenus dans les pattes de poulet et les haricots noirs aident à augmenter l’énergie et à favoriser la récupération du corps.

Le collagène contenu dans les pattes de poulet contribue à une peau lisse et élastique et est bon pour la santé des os et des articulations. Améliore la digestion, renforce l'immunité. Photo Internet

Comment faire des pattes de poulet braisées aux haricots noirs

Ingrédient

500 g de pattes de poulet

100 g de haricots noirs

1 morceau de gingembre, 3-4 gousses d'ail, oignon vert, coriandre

Épices : Sel, poivre, glutamate monosodique, poudre d'assaisonnement

Les haricots noirs sont riches en fibres, ce qui aide à soutenir le système digestif, à prévenir la constipation et à renforcer l'immunité. Photo Internet

Fabrication

Lavez les haricots noirs, faites-les tremper dans l'eau pendant 4 heures ou toute la nuit pour les ramollir et les cuire rapidement.

Lavez les pattes de poulet, retirez les ongles, rincez à l'eau salée diluée pour éliminer les odeurs, retirez et égouttez.

Placez la poêle sur la cuisinière, faites revenir le gingembre et l'ail émincé jusqu'à ce qu'ils soient parfumés, puis ajoutez les pattes de poulet et faites sauter jusqu'à ce qu'elles soient cuites. Assaisonnez avec de la poudre d'assaisonnement, du poivre et du sel pour permettre aux pattes de poulet d'absorber les épices.

Mettez les pattes de poulet et les haricots noirs dans une casserole, couvrez d'eau. Mettez sur le feu, portez à ébullition à feu vif, puis réduisez le feu et laissez mijoter pendant 1 à 2 heures jusqu'à ce que les pattes de poulet soient tendres et les haricots noirs cuits.

Assaisonnez le plat à votre goût, puis retirez du feu. Une fois le riz prêt, versez-le dans un bol, saupoudrez d'oignons verts et de coriandre pour décorer et dégustez pendant qu'il est chaud pour profiter pleinement de la saveur.

Les pattes de poulet braisées traditionnelles aux haricots noirs sont un plat délicieux qui combine le collagène des pattes de poulet et les antioxydants des haricots noirs, offrant de nombreux bienfaits pour la santé, favorisant la beauté de la peau et fournissant des nutriments pour aider le corps à rester en bonne santé. C'est aussi un plat - un simple secret de santé pour avoir une bonne santé, un esprit rafraîchissant... pour accueillir l'hiver qui arrive.

Qui ne devrait pas manger de pattes de poulet mijotées aux haricots noirs ?

Avant de manger, vous devez savoir si ce délicieux plat de pattes de poulet mijotées aux haricots noirs convient à votre corps, noter qui ne devrait pas le manger et les avantages et les inconvénients du plat. Spécifiquement:

Personnes obèses, personnes à haut risque de surpoids : Les pattes de poulet sont riches en graisses et en collagène, elles ne conviennent donc pas aux personnes qui essaient de perdre du poids ou qui ont besoin de contrôler leur apport calorique.

Les personnes souffrant de goutte ou dont le corps a des problèmes d'acide urique : Les haricots noirs peuvent augmenter l'acide urique, ce qui n'est pas bon pour les personnes souffrant de goutte ou à risque de maladie en raison de l'accumulation d'acide urique dans le corps.

Personnes ayant un système digestif faible : les pattes de poulet et les haricots noirs sont des aliments difficiles à digérer. Par conséquent, toute personne souffrant de problèmes digestifs, sujette aux ballonnements et aux flatulences doit être prudente avant de manger.

Femmes enceintes ou allaitantes : Les pattes de poulet mijotées aux haricots noirs contiennent de nombreux nutriments, mais peuvent provoquer des ballonnements. Les femmes enceintes ou allaitantes doivent donc consulter un médecin avant de manger et limiter leur consommation régulière.

Source : https://giadinh.suckhoedoisong.vn/tuyet-chieu-giup-ai-cung-tre-dep-khoe-manh-va-lan-da-san-chac-mua-kho-hanh-tu-mon-chan-ga-ham-do-den-nen-an-hang-tuan-172241030145923163.htm