Au 80, rue Nguyen Chi Thanh, commune de Cam Ha (ville de Hoi An), plus de 30 étudiants du Happy Sky English Center ont participé à l'expérience de plantation d'arbres à kumquat, découvrant ainsi le métier traditionnel de ce célèbre village producteur de kumquat dans la région centrale.
Les étudiants ont vraiment apprécié regarder l’artisan greffer et façonner l’arbre kumquat ; creusez le sol vous-même, versez de l'engrais pour planter des arbres et creusez le sol. Visitez ensuite l'usine de production et la zone d'exposition des produits à base de kumquat. La chose la plus impressionnante est de découvrir et de savourer les produits et les boissons à base de kumquat.
[IVIDEO] - Des étudiants découvrent la culture des kumquats et des produits dérivés du kumquat
Ngo Thi Thanh Hien - Happy Sky Hoi An English Center a partagé : « J'aime beaucoup ça parce que je participe à la plantation d'arbres et à la préparation de boissons. Je sais que les kumquats aident également à étancher la soif en été, à traiter la toux, le rhume et l'écoulement nasal.
[VIDEO] - Ngo Thi Thanh Hien - Happy Sky Hoi An English Center a partagé lors de la séance d'expérience :
Nicole Dawn - professeur d'anglais a déclaré : « Aujourd'hui, j'ai découvert un espace très naturel et confortable et cet espace est vraiment utile pour les étudiants et pour moi aussi ».
Non seulement avec Nicole Dawn, le modèle de tourisme communautaire dans le village traditionnel de culture du kumquat - KumQuat Farm, lancé depuis avril 2024, a attiré plus de 1 000 visiteurs à visiter et à expérimenter, dont près de 800 étudiants et près de 300 touristes étrangers.
Pour organiser le point d'expérience, le Groupe Coopératif de Tourisme Communautaire associé à la profession traditionnelle de culture de kumquat a été créé avec 6 membres qui sont des producteurs de kumquat et des fabricants de produits à base de kumquat.
Sur une superficie de 1 500 mètres carrés (au 80, rue Nguyen Chi Thanh), les visiteurs peuvent observer les artisans greffer et façonner les arbres de kumquat, et expérimenter la plantation d'arbres de kumquat dans le sol ; Visitez l'usine de production et la zone d'exposition du kumquat, expérimentez et savourez les boissons au kumquat.
Mme Phan Thi Ngoc Quy, présidente de l'Association des agriculteurs de la commune de Cam Ha, a déclaré que le groupe coopératif de tourisme communautaire associé à la profession traditionnelle de culture du kumquat est un lieu pour créer des expériences interactives, découvrir la culture, les coutumes, les habitudes et les activités des habitants de Cam Ha, construire et développer un modèle de tourisme communautaire associé à la participation directe de la population.
« Parallèlement au programme d'expérience de plantation de kumquat, 10 produits à base de kumquat sont également fabriqués ici et les visiteurs peuvent fabriquer ces produits ensemble. En particulier, les produits à base de fibres de kumquat séchées ont été reconnus comme produits OCOP et le « thé Nhat Cam » est un produit agricole rural typique », a déclaré Mme Ngoc Quy.
Ainsi, en construisant un environnement touristique convivial associé au programme de développement du tourisme rural dans la construction de nouvelles zones rurales, le programme d'un produit par commune pour introduire et promouvoir le métier traditionnel de la culture des kumquats à Cam Ha, attirant les touristes.
Mme Nguyen Thi Phuc - organisatrice modèle et propriétaire du projet de startup Phuc Nguyen Rose avec des dizaines de produits à base de thé à la rose, a déclaré : « Phuc Nguyen Rose a démarré son entreprise avec des roses, cependant, sur le chemin de la création d'une entreprise, je savais que le kumquat est une plante indigène de ma ville natale, j'ai donc voulu développer des arbres à kumquat et des produits à base de kumquat via KumQuat Farm. C'est un endroit pour en apprendre davantage sur l'expérience de la culture des kumquats, créer des produits plus sains, soutenir les agriculteurs avec une production stable et contribuer à préserver le métier traditionnel de leur ville natale.
[VIDÉO] - Mme Nguyen Thi Phuc - propriétaire du projet de startup Phuc Nguyen Rose (produit à base de thé à la rose) a partagé :
Le modèle de tourisme communautaire du village traditionnel de culture du kumquat de la commune de Cam Ha vient d'être reconnu par le Comité populaire de la province de Quang Nam et annoncé comme lauréat du troisième prix des idées et projets de startups créatives en 2024.
Source : https://baoquangnam.vn/trai-nghiem-trong-quat-dat-cam-ha-3146151.html
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