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Hô-Chi-Minh-Ville cherche à « faire décoller » ses spécialités grâce au livestream

VnExpressVnExpress23/10/2023


Constatant la tendance florissante de la vente via le livestream, Hô-Chi-Minh-Ville cherche des moyens d'en tirer parti pour aider les spécialités OCOP à atteindre les clients.

Hô-Chi-Minh-Ville cherche à augmenter la production de 66 produits certifiés OCOP (produits du programme « Une commune, un produit ») grâce au commerce électronique, en particulier aux ventes en direct.

À Can Gio, pendant 3 jours (du 19 au 21 octobre), près de 30 créateurs et vendeurs de contenu typiques ont été invités à organiser une série de sessions en direct pendant le festival d'application de la transformation numérique aux entreprises, promouvant et présentant des produits OCOP typiques de Ho Chi Minh-Ville. Selon TikTok Shop, l'événement a attiré plus de 350 000 téléspectateurs, générant des revenus de 900 millions de VND.

Parmi celles-ci, de nombreuses spécialités sont produites directement à Ho Chi Minh-Ville en général et dans le district de Can Gio en particulier - où se trouvent la plupart des produits OCOP locaux, tels que le nid d'oiseau, le poisson ananas séché, le miel de coco, la mangue et divers types de crevettes. Le vice-président du comité populaire du district de Can Gio, Truong Tien Trien, a déclaré que le district dispose de 18 produits OCOP et soumet actuellement des demandes pour les 22 prochains produits à évaluer.

« Nous ne pouvons pas rester en dehors de la transformation numérique et du commerce électronique », a déclaré M. Tien Trien. Parmi les six communes du district, le gouvernement s'est inscrit auprès de Ho Chi Minh-Ville pour choisir Binh Khanh comme « commune de commerce électronique », qui se concentrera sur le soutien au développement des canaux de vente en ligne.

Une session de diffusion en direct présentant les produits OCOP de Ho Chi Minh-Ville au festival de Can Gio. Photo : Boutique TikTok

Une session de diffusion en direct présentant les produits OCOP de Ho Chi Minh-Ville au festival de Can Gio. Photo : Boutique TikTok

Comme pour les nids d'oiseaux, Can Gio est la plus grande zone d'élevage de nids d'oiseaux du pays, avec 520 maisons de nids d'oiseaux, pour une production totale de 14 à 15 tonnes par an. Selon Mme Phan Ngoc Dieu, directrice générale de l'usine Can Gio Yen Dao, actuellement la moitié des ventes de l'entreprise sont réalisées en ligne, via des plateformes telles que Shopee, Lazada, Tiki et TikTok Shop.

En plus d'élargir sa gamme diversifiée de produits allant du nid d'oiseau aux pots de nid d'oiseau, en passant par la bouillie de nid d'oiseau et le café de nid d'oiseau, l'entreprise continuera de promouvoir la distribution via le commerce électronique, en particulier lorsque la localité soutient également les produits OCOP. « Dans un avenir proche, nous coopérerons avec TikTok Shop pour promouvoir la consommation et participer à des salons commerciaux en ligne », a déclaré Mme Dieu.

En partant du cocotier d'eau typique du district, la Vietnam Water Coconut Joint Stock Company (Vietnipa) exploite le miel de coco d'eau sur une superficie de 10 hectares. Ils récoltent un litre de miel par tige de cocotier par jour, répondant ainsi aux normes biologiques, ce qui peut être fait en continu pendant environ 50 ans de la vie du cocotier. La mélasse brute peut être produite en concentré et en 20 tonnes de sucre par an.

« Dans le passé, chaque cocotier d'eau était seulement coupé pour les feuilles et les régimes à vendre, ne rapportant que 10 à 12 millions de VND par an, mais l'exploiter pour le miel peut rapporter 10 fois plus de valeur », a déclaré Phan Minh Tien, PDG de Vietnipa. Jusqu’à présent, leurs produits sont disponibles dans plus de 400 points de vente, en ligne et hors ligne, au niveau national et international.

Après la récolte, les grappes de noix de coco ont leurs tiges enveloppées dans des sacs en plastique pour recueillir le miel. Pour produire du miel de haute qualité, les agriculteurs doivent masser les tiges pendant 5 à 10 minutes chaque jour. Photo : Télécom

Après la récolte, les grappes de noix de coco ont leurs tiges enveloppées dans des sacs en plastique pour recueillir le miel. Pour produire du miel de haute qualité, les agriculteurs doivent masser les tiges pendant 5 à 10 minutes chaque jour. Photo : Télécom

Les départements et succursales de Ho Chi Minh-Ville ont déclaré qu'ils continueraient à mettre en œuvre de nombreuses activités pour soutenir les produits OCOP afin qu'ils continuent à décoller dans l'environnement économique numérique. Lors du séminaire « Trouver la clé de la percée pour le commerce électronique OCOP » qui s'est tenu dans l'après-midi du 21 octobre, M. Nguyen Nguyen Phuong, directeur adjoint du département de l'industrie et du commerce de Ho Chi Minh-Ville, a déclaré qu'il continuerait à coopérer avec les parties pour améliorer les capacités et transformer numériquement la pensée des vendeurs de produits agricoles.

Selon M. Nguyen Ngoc Hoi, directeur adjoint du département de l'information et des communications de Ho Chi Minh-Ville, la culture numérique, le commerce numérique et le comportement dans l'environnement numérique sont les trois piliers que vise Ho Chi Minh-Ville. « Nous organiserons des festivals KOL (Key Opinion Leader), en plus de leur permettre de créer leur propre contenu, nous pourrons également leur donner des sujets », a déclaré M. Hoi.

Promouvant la tendance du shopping combiné au divertissement (Shoppertainment), la vente via le livestream a continuellement obtenu des résultats significatifs sur le marché vietnamien du commerce électronique. Sur la chaîne de commerce social, plus de 800 sessions en direct avec le logo OCOP Market au cours des 6 derniers mois sur TikTok Shop ont attiré plus de 300 millions de vues et généré des revenus de plus de 100 milliards de VND.

Le livestream est également l’un des « atouts » des plateformes e-commerce multi-sectorielles. Lors de la récente promotion du 9/9, 14 tonnes de lait en poudre et 14 000 litres de bière ont été « vendus » en seulement 2 heures de diffusion en direct sur Lazada. Le même jour, Shopee a enregistré plus de 318 millions de vues et plus de 1,1 million d'heures de streaming en direct.

Cependant, l’introduction de spécialités sur le marché en ligne, notamment via le livestream, pose encore des problèmes qui doivent être résolus pour être efficaces.

M. Nguyen Minh Tien, directeur du Centre de promotion du commerce agricole du ministère de l'Agriculture et du Développement rural, a déclaré que le pays compte 10 323 produits OCOP. Auparavant, ils étaient distribués principalement par le biais du commerce traditionnel, basé sur les canaux d'exposition, les foires, reliant l'offre et la demande avec les grossistes et les détaillants. Cependant, le canal du commerce électronique a connu une forte croissance, notamment depuis l’apparition du Covid-19.

« Cependant, lorsqu'il s'agit de commerce électronique, les gens pensent souvent à créer un site web pour vendre leurs produits ou à faire des affaires sur des plateformes de commerce électronique. Or, la majorité des producteurs agricoles OCOP sont de petite taille et ne disposent pas des ressources nécessaires pour organiser de grands événements ou lancer des bons de réduction », a expliqué M. Tien à propos des obstacles rencontrés pour se lancer sur des plateformes multisectorielles.

Même en vendant via les réseaux sociaux, le coût d’accès au commerce électronique reste une préoccupation pour certains établissements et coopératives. Un représentant de l'usine de sel de Ngoc Long Thieng Lieng (Can Gio) a remarqué que de nombreux produits se vendent bien via le streaming en direct grâce à des prix compétitifs et à un support client solide tel que la livraison gratuite, les repas gratuits et les retours gratuits.

Selon les recherches de cette unité, pour vendre sur un réseau social de vidéos courtes, dans les revenus de la commande, le coût total tel que la commission pour la plateforme, la taxe, est d'environ 15 %. En ajoutant le coût de diffusion des publicités et de recrutement des KOL, le coût total représente près de 30 %. Par conséquent, si vous déduisez le coût de production, le problème d’investissement de la manière de diffuser en direct pour vendre doit être pris en compte.

Plus difficile encore, selon M. Tien, les produits agricoles se caractérisent par leur fraîcheur et leur courte durée de conservation, ils doivent donc être transportés rapidement. « Le plus gros obstacle pour les produits agricoles est la logistique, la plus difficile étant celle des produits frais », a-t-il déclaré.

Ngoc Duyen, directeur du commerce électronique de Dao Hai San (HCMC), a confirmé qu'ils ne peuvent livrer des produits frais que dans les 2 heures aux clients en ligne de la ville et ne peuvent pas encore répondre à l'énorme demande venant de plus loin.

Outre le transport, les produits agricoles et de la mer frais vendus via la plateforme nécessitent un paiement à l'avance par les clients, ce qui limite également l'accès aux ménagères qui souhaitent acheter en contre-remboursement (COD). « Les produits sur le marché sont également soumis à des tests plus rigoureux que ceux vendus dans la rue, ce qui constitue également un défi en termes de concurrence », a déclaré Duyen.

M. Dinh Thanh Son, directeur général adjoint de Viettel Post, a confirmé qu'il est impossible de garantir que les produits agricoles et de la mer puissent être livrés aux clients dans un délai de 2 heures à Ho Chi Minh-Ville, et encore moins plus loin. Il recommande donc qu'avant la diffusion en direct, les vendeurs apportent les marchandises à l'entrepôt de l'unité d'expédition afin de réduire le temps d'« explosion des commandes » à l'antenne.

Partageant le même avis que M. Son, selon les experts présents au séminaire, si Can Gio a choisi la commune de Binh Khanh, qui est la commune la plus proche des autres districts de Ho Chi Minh-Ville en raison de sa situation juste au terminal de ferry de Binh Khanh reliant le district de Nha Be, il devrait y avoir un centre de traitement des commandes pour concentrer et transporter le plus rapidement possible.

De plus, lorsque tout le monde diffuse en direct pour vendre des produits, cela crée également un marché extrêmement concurrentiel. Selon une étude de Decision Lab et MMA, la plupart des consommateurs qui effectuent des achats sur les réseaux sociaux passent au maximum trois heures par semaine à regarder des diffusions en direct, la plupart des sessions durant moins d'une heure.

Par rapport au temps quotidien moyen passé en ligne de plus de 6 heures (selon Statista), les Vietnamiens ne passent pas trop de temps à regarder des émissions en direct, selon l'unité de recherche. Par conséquent, pour obtenir des commandes à l'antenne, les vendeurs doivent être capables de créer une bonne chaîne et d'avoir un contenu en direct attrayant/amusant ou d'avoir des connaissances informatives, principalement en fonction de l'hôte.

Par exemple, le rapport Decision Lab montre que, pour les consommateurs de Hô-Chi-Minh-Ville, les informations (71 %) fournies par le guide constituent l’élément le plus attrayant. Pendant ce temps, pour les consommateurs de la génération X, le professionnalisme (73 %) est la priorité absolue.

Le Tuan Linh, directeur créatif et cofondateur de TikPlus Vietnam, suggère que si les vendeurs n'ont pas suffisamment de ressources et de personnel pour investir massivement dans le streaming en direct, ils peuvent choisir le marketing d'affiliation, ce qui signifie payer une commission pour chaque commande vendue via les créateurs de contenu sur les réseaux sociaux. À cette époque, ils réalisaient eux-mêmes des vidéos ou des livestreams pour trouver des clients pour le produit.

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