Cœur violet de fleur de lilas - Journal électronique de Quang Binh

(QBĐT) - "Décembre est le mois pour planter les pommes de terre. Janvier est le mois pour planter les haricots, février est le mois pour planter les aubergines." En février, on plante les aubergines pour qu'en mars, parmi les milliers de couleurs et de parfums des nombreuses herbes sauvages qui fleurissent en plein soleil, il y ait toujours la couleur humble des aubergines qui fleurissent dans les jardins de campagne. Cette couleur de fleur simple et familière est encore violette dans les souvenirs de ceux qui sont partis loin, ceux qui ont eu une enfance laborieuse sous le vieux toit de chaume avec la silhouette d'un père et d'une mère travaillant dur jour et nuit...

Qu'elle pousse dans un coin de jardin ou au bord d'un fossé, d'une rivière... qu'il s'agisse d'aubergine, de courgette, d'aubergine de chèvre ou d'aubergine sauvage, les fleurs d'aubergine sont toujours fidèlement violettes. La couleur lilas est plus claire que le violet Hue et pas aussi violet foncé que la couleur des fleurs de gloire du matin grimpant sur les clôtures et les haies autour du jardin. C'est pourquoi on l'appelle souvent lilas à cœur violet. C'est un violet doux, un violet fragile mais envoûtant...

Les fleurs de lilas ne sont ni magnifiques ni élégantes, ni parfumées ni belles, donc peu de gens les cueillent pour en profiter. Les fleurs fleurissaient calmement, magnifiquement et simplement sous le soleil de mars, se balançant doucement chaque fois que les vents de la rivière soufflaient sur les champs et les plages. Et comme pour chérir et préserver ces jolies petites fleurs violettes, l'arbre déploie ses grandes feuilles vertes et robustes pour les protéger jour après jour. Alors, pour admirer la lavande, il faut s'approcher, se pencher très près comme pour chuchoter, comme pour exprimer un doux sentiment...

Photo d'illustration. Source Internet — Photo d'illustration. *Source Internet*

Et peut-être que la fleur d'aubergine est née pour produire des fruits, pour les repas des villageois pendant la saison des récoltes du « huitième jour du troisième mois ». D'autres fleurs, lorsqu'elles fleurissent, pointent toutes vers le haut pour se montrer à la terre et au ciel. La douce fleur de lavande se penche, parfois comme si elle se cachait timidement derrière les feuilles, ne montrant que son pistil jaune pour accueillir le chaud soleil et les papillons et les abeilles comme amis. C'est pourquoi tous les soins, la conservation et la tolérance des fleurs sont destinés à attendre avec impatience les moments de cueillette des fruits. Il existe de nombreux types d’aubergines, mais la plus connue est l’aubergine blanche. Les grappes de fruits, dodues, blanches et lisses, grandissent peu à peu, de la taille de billes, puis de la taille de petits bols, suspendus aux branches vers le sol, évoquant la plénitude, la chaleur et la simplicité des repas campagnards...

Les aubergines sont cultivées à partir de graines conservées de l'année précédente. Maman choisit souvent les aubergines les plus rondes et les plus grosses, les marque pour la reproduction. Attendez la fin de la saison, lorsque les aubergines sont vieilles et mûres, que la peau s'épaissit et durcit, et jaunit, puis cueillez-les, attachez-les en bottes et suspendez-les dans la cuisine. Jour après jour, mois après mois, la fumée de la paille de riz aide les graines d'aubergine à sécher, mais à l'intérieur se trouvent de nombreuses graines dodues, attendant avec impatience le jour pour germer.

En décembre, lorsque le printemps est revenu, ma mère a cueilli les grappes de fruits, les a ouvertes et a semé les graines dans le petit jardin, les recouvrant d'une fine couche de paille. Quelques jours plus tard, la pousse émergea avec assurance du sol humide. Lorsque les plantes avaient trois feuilles, ma mère les éclaircissait et les plantait en rangées espacées d'environ un mètre. Fertilisées avec du compost et arrosées quotidiennement, les plants d'aubergines poussent rapidement, font pousser des branches et étendent leur canopée verte pour couvrir de longs lits de terre. Puis, à l'aisselle des feuilles, les tiges florales s'étendent, faisant germer des grappes de bourgeons, puis formant des grappes de minuscules fleurs violettes, timides au soleil du petit matin...

Le lilas violet est entré dans les proverbes, les chansons folkloriques et est resté dans le cœur des gens pendant des générations. C'est pourquoi la lavande est devenue le nom d'une couleur à part entière. C'est la chemise violette à col rond qui épouse les épaules rondes, c'est la lanière de chapeau violette qui flotte dans les rêves de nombreux jeunes hommes à l'époque... remuant doucement nos âmes...

Comment (0)