Le Vietnam est une puissance exportatrice de riz, mais la marque de riz vietnamienne sur le marché mondial est assez méconnue.
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| Le riz vietnamien exporté vers l’UE est principalement du riz cru et n’a pas sa propre marque. |
Le riz vietnamien n’a pas encore réussi à s’imposer durablement.
Mme Do Viet Ha, représentante du Bureau commercial vietnamien en Allemagne, a déclaré que certaines entreprises vietnamiennes en Allemagne importent du riz du Vietnam, mais que le volume n'est pas important. De nombreuses entreprises importent principalement du riz thaïlandais, indien, cambodgien ou vietnamien transformé en Thaïlande pour l'approvisionner en riz vietnamien en Allemagne. Sur le marché allemand, les produits à base de riz originaires du Vietnam ne sont pas encore véritablement bien implantés. Pendant ce temps, la demande de riz du marché allemand est relativement stable et tend à augmenter. Le Vietnam peut augmenter son chiffre d'affaires à l'exportation de riz si les entreprises vietnamiennes exportatrices de riz créent leurs propres marques, exportent du riz de haute qualité et garantissent les normes de l'UE en matière d'hygiène, de sécurité alimentaire et de normes environnementales. Un riz propre et de haute qualité avec un bel emballage sera la tendance du marché allemand ainsi que de l'UE.
Selon Mme Tran Thu Quynh, conseillère commerciale du Vietnam au Canada, le Vietnam est l'un des 10 principaux pays exportateurs de riz vers le Canada (après les États-Unis, la Thaïlande, l'Inde et le Pakistan), mais sa part de marché est très faible. Le riz vietnamien est récemment très apprécié par les importateurs pour sa qualité, mais certains importateurs ne sont pas satisfaits de la teneur en riz brisé (toujours autour de 5%) alors que d'autres pays comme la Thaïlande ont une meilleure qualité de mouture, avec un taux de riz brisé de près de 0%.
« Les perspectives d'exportation du riz vietnamien resteront très positives à l'avenir grâce à l'avantage tarifaire par rapport aux produits concurrents similaires. Cependant, l'absence de marque constitue toujours un obstacle majeur pour les exportations de riz vietnamien, ce qui empêche les consommateurs de la reconnaître. La décision d'acheter du riz vietnamien repose encore principalement sur le prix, et non sur la fidélité à la marque », a expliqué Mme Thu Quynh.
M. Pham The Cuong, conseiller commercial du Bureau commercial du Vietnam en Indonésie, a déclaré que le Vietnam est toujours parmi les trois premiers pays fournisseurs de riz au marché indonésien. « En particulier, la reconnaissance des marques de riz vietnamiennes sur le marché indonésien n'est pas vraiment claire. Dans de nombreux supermarchés indonésiens, le riz thaïlandais est une marque facilement reconnaissable par les consommateurs », a expliqué M. Pham The Cuong.
Mme Phan Thi Nga, représentante du Bureau commercial du Vietnam aux Pays-Bas, a déclaré qu'actuellement, le riz vietnamien n'a pas encore atteint les grands supermarchés aux Pays-Bas ni même les supermarchés asiatiques en petites quantités, la raison en est que le riz thaïlandais et indien est arrivé sur le marché très tôt, s'est avéré avoir une qualité stable pendant longtemps, a donc acquis une position assez solide sur le marché.
Selon Mme Nga, le riz vietnamien, comme le reflètent les consommateurs vietnamiens aux Pays-Bas, a une qualité instable et est plus cher que le riz thaïlandais et cambodgien, donc dans de nombreux cas, après l'avoir utilisé une ou deux fois, ils reviennent à l'utilisation du riz thaïlandais de qualité stable et à meilleur prix.
Supprimer les obstacles
M. Pham Thai Binh, directeur général de la société par actions Trung An High-Tech Agriculture, a déclaré que le riz vietnamien exporté vers l'UE est principalement du riz brut et n'a pas sa propre marque. Après avoir importé du riz vietnamien, les entreprises importatrices apposeront leur emballage et leurs étiquettes sur le produit pour le vendre aux consommateurs, avec des marques populaires telles que Golden Lotus, Buffalo, Green Dragon...
Actuellement, certaines entreprises vietnamiennes se concentrent sur la création de marques, comme Loc Troi Group Joint Stock Company, qui a récemment achevé l'exportation de près de 500 tonnes de riz sous la marque propre du groupe - « Com Viet Nam Rice » - vers le marché européen. M. Nguyen Van Hieu, directeur des exportations de la société par actions Loc Troi Agricultural Products, a déclaré : « La marque de riz « Com Viet Nam Rice » a été exportée vers les marchés de France, d'Allemagne et des Pays-Bas. Cette marque de riz continuera à se développer sur le marché américain et dans d’autres pays de l’UE dans les temps à venir.
D'autres unités ont également construit des marques telles que : le riz parfumé ST à Soc Trang, Mot bui do Hong Dan à Bac Lieu... mais elles sont encore petites et fragmentées. Selon M. Le Thanh Hoa, directeur adjoint du Département de la qualité, de la transformation et du développement du marché (ministère de l'Agriculture et du Développement rural), depuis 2018, l'annonce de la marque Vietnam Rice a rencontré quelques difficultés conduisant à une mise en œuvre lente. Le ministère de l’Agriculture et du Développement rural a soumis au gouvernement un plan visant à éliminer les obstacles susmentionnés et à utiliser efficacement la marque de riz vietnamienne.
En conséquence, le ministère a proposé un plan visant à désigner une unité de service public pour gérer l’utilisation des marques de riz. Conformément à l'article 87, clause 4, de la loi sur la propriété intellectuelle, la condition pour que l'unité désignée pour utiliser la marque soit que l'organisation ait pour fonction de contrôler et de certifier la qualité, les caractéristiques et l'origine, et ne produise ni ne commercialise de tels produits. M. Le Thanh Hoa a déclaré que le ministère de l'Agriculture et du Développement rural pourrait choisir de soumettre au gouvernement un décret sur le règlement relatif à l'utilisation des marques de riz vietnamiennes. Sur cette base, le Ministère de l'Agriculture et du Développement Rural publiera une Circulaire spécifiant les réglementations relatives à l'utilisation des étiquettes de riz, garantissant le respect du Décret 63/2010/ND-CP sur le contrôle des procédures administratives et de la Loi sur la promulgation des documents juridiques.
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