Promouvoir l'économie circulaire dans l'agriculture

Le 19 juin 2024, le Premier ministre a publié la décision n° 540/QD-TTg approuvant le projet de développement et d'application scientifiques et de transfert de technologie pour promouvoir l'économie circulaire dans l'agriculture d'ici 2030. En conséquence, l'objectif spécifique d'ici 2030 est qu'au moins 20 % des tâches scientifiques du secteur agricole soient étudiées, appliquées et transférées pour servir le développement de l'économie circulaire dans l'agriculture...

Les agriculteurs du district de Hoai Duc (Hanoï) s'occupent des légumes. (Photo de VU SINH)

En conséquence, de nombreuses localités et personnes se concentrent sur l’application de l’économie circulaire dans l’agriculture pour aider à optimiser les processus de production.

Le Centre national de vulgarisation agricole coordonne avec les localités et les entreprises la réalisation de nombreux projets de vulgarisation agricole sur l'application de produits microbiens pour produire des engrais organiques à partir de paille, de chaume et de déchets dans l'élevage ; La production biologique de légumes et de riz vise à réduire les coûts des engrais et à augmenter l'efficacité économique par rapport à la production de masse... En particulier, le modèle d'application de services mécanisés pour collecter la paille et le chaume comme matières premières pour la production de champignons, d'aliments pour animaux et d'engrais organiques dans certaines localités : Tien Giang, Hau Giang, Dong Thap.

En conséquence, la construction et le développement d’une chaîne d’approvisionnement de services mécanisés pour la collecte de paille et de chaume afin de fabriquer des matières premières pour la production de champignons de paille, d’engrais organiques et d’aliments pour animaux contribuent à augmenter les revenus de la production de riz d’environ 15 % par rapport à la production de masse ; Modèle de riziculture à réduction des émissions, au service du développement durable des zones d'exportation de riz à : Can Tho, Dong Thap, Kien Giang, Soc Trang et Tra Vinh.

En outre, il existe un modèle d'élevage circulaire de buffles et de bovins de boucherie associé à un lien de consommation de produits, mis en œuvre à : Thai Binh, Hoa Binh, Nam Dinh, Vinh Phuc, Yen Bai, Dien Bien, Ha Giang, avec l'utilisation de produits biologiques pour traiter le fumier. Les aliments sont fabriqués à partir de sous-produits agricoles tels que les tiges de maïs, la paille... transformés et conservés par la méthode de l'ensilage. Ainsi, les coûts d’alimentation sont réduits, ce qui augmente l’efficacité économique de 10 à 15 %. Les déchets d’élevage sont compostés avec des produits pour créer une source d’engrais organique à utiliser dans la culture, formant ainsi un cycle dans la production agricole.

L’économie circulaire est une tendance inévitable pour une agriculture moderne et durable. Cependant, la production agricole circulaire est encore confrontée à de nombreuses difficultés car le cadre politique pour le développement économique circulaire n’est pas encore finalisé ; Les liens de production selon la chaîne de valeur sont encore limités, de nombreuses coopératives ne fonctionnent pas efficacement, ce qui entraîne des difficultés d'investissement, d'application de technologies et de processus avancés dans la production, en particulier dans la production circulaire.

La diffusion de la production agricole circulaire dans de nombreux endroits est encore limitée et il n’existe pas de solutions adaptées à chaque région, zone, groupe de produits, échelle d’exploitation et entreprise ; Il y a un manque d’experts hautement qualifiés pour développer une économie circulaire, aidant à bien résoudre les problèmes, du début à la fin de l’ensemble du processus.

L’équipe de recherche, d’application et de transfert de technologies pour le traitement des déchets et des sous-produits dans l’agriculture est encore limitée. D’un autre côté, la plupart des entreprises, des propriétaires agricoles et des ménages continuent d’exploiter les ressources pour maximiser la production, alors que la quantité de déchets jetés après la récolte reste importante...

Afin de mettre en œuvre le projet « Développer la science et l'application, transférer la technologie pour promouvoir l'économie circulaire dans l'agriculture d'ici 2030 », les tâches et solutions proposées sont de construire et de mettre à jour le système de base de données, les informations sur les applications, les solutions informatiques, la technologie numérique associée au modèle d'économie circulaire dans l'agriculture ; Donner la priorité aux investissements dans la recherche et le développement, en créant des technologies et des processus fermés tout au long de la chaîne de valeur.

Le projet se concentre également sur la construction d'un programme de vulgarisation agricole pour transférer des technologies permettant de développer une agriculture circulaire, comme la technologie de recyclage, l'utilisation de sous-produits de la production de riz (paille, balles de riz, son) pour créer des produits à valeur ajoutée tels que : engrais, aliments pour animaux, supports de culture de champignons, litière biologique, etc.

Parallèlement, construire un programme de développement du marché pour les produits appliquant l’économie circulaire dans l’agriculture ; Organiser la promotion et la promotion commerciale des produits appliquant l'économie circulaire dans l'agriculture ; Développer des politiques et des institutions pour soutenir la certification des produits agricoles circulaires selon les normes internationales et nationales et les certifications pour l’exportation ; Développer des critères et des normes pour relier la chaîne de production agricole circulaire depuis la plantation, la sélection jusqu'à la récolte, la conservation et la transformation pour créer un cercle fermé, intégrant de multiples valeurs...

Selon nhandan.vn

Source : https://baoninhthuan.com.vn/news/152255p1c25/thuc-day-kinh-te-tuan-hoan-trong-nong-nghiep.htm