La coopérative agricole Quyet Thanh, ville de Moc Chau, présente les produits OCOP à la foire commerciale et des produits agricoles sûrs de Moc Chau.
En tant qu'unité typique de culture d'arbres fruitiers et de transformation pour augmenter la valeur des produits agricoles, la coopérative agricole Quyet Thanh possède plus de 30 hectares d'arbres fruitiers produits selon les normes VietGAP. Pour améliorer la qualité des produits, réduire les coûts de transport et réduire la dépendance aux saisons, la coopérative investit dans un système de lignes de transformation moderne, entretient 6 lignes de transformation et sèche les fruits, avec une capacité de 1,2 tonne de fruits frais/jour. La coopérative vend plus de 300 tonnes de fruits divers au marché par an, avec un chiffre d'affaires total de plus de 4 milliards de VND.
Mme Luong Thi Thanh, directrice adjointe de la coopérative agricole de Quyet Thanh, a déclaré : Actuellement, la coopérative propose 6 produits OCOP, dont 4 produits 4 étoiles (prune séchée, banane séchée, kaki séché, mangue séchée) ; 2 produits 3 étoiles (papaye séchée, jus de fruit de la passion) aident les membres de la coopérative et les agriculteurs à se sentir en sécurité en s'en tenant aux cultures locales spécialisées.
La coopérative de légumes sûrs de Tu Nhien, ville de Moc Chau, cultive des tomates dans des serres.
En visitant la coopérative de légumes sûrs de Tu Nhien, dans le quartier de Dong Sang, nous avons été impressionnés par les jardins potagers qui sont scientifiquement cultivés et bien développés. Actuellement, la coopérative compte 38 membres, cultivant plus de 20 hectares de légumes propres : tomates, choux, concombres, courges... répondant aux normes de légumes sûrs et certifiés par VietGAP. Mme Nguyen Thi Luyen, directrice de la coopérative de légumes sûrs de Tu Nhien, a déclaré : « La coopérative se concentre toujours sur l'amélioration de la qualité des produits agricoles et la création de marques de produits. La coopérative dispose actuellement de produits sécuritaires à base de tomates et de pommes de terre reconnus comme produits OCOP 4 étoiles. Les produits à base de légumes et de racines propres sont appréciés par de nombreux clients. Chaque année, la coopérative vend près de 1 000 tonnes de légumes de toutes sortes aux grands supermarchés de Hanoi et de nombreuses provinces et villes du pays.
Afin de valoriser les spécialités locales grâce au programme OCOP, la ville de Moc Chau demande aux unités concernées d'organiser régulièrement des formations sur les connaissances et d'appliquer les techniques de soins des plantes biologiques ; Organiser des enquêtes de terrain sur les processus de production de l'usine ; Soutenir les produits et les idées ayant le potentiel de construire des produits OCOP... Parallèlement, organiser des programmes de promotion commerciale, promouvoir et faire connaître les produits agricoles locaux.
Transformation de fruits secs à la coopérative agricole de Quyet Thanh, ville de Moc Chau.
M. Tran Xuan Thanh, chef du département de l'agriculture et du développement rural de la ville de Moc Chau, a déclaré : En participant au programme OCOP, les agriculteurs, les coopératives et les entreprises sont soutenus dans le transfert de science et de technologie ; Soutenir la construction de modèles agricoles de haute technologie associés à la pré-transformation, à la transformation et à la gestion de la qualité selon des normes avancées. Jusqu'à présent, grâce aux efforts des entreprises, des coopératives et de la population, la ville de Moc Chau compte 32 produits répondant aux normes OCOP, dont 18 produits ont obtenu 4 étoiles, 14 produits ont obtenu 3 étoiles, ce qui place la province en tête du nombre de produits certifiés OCOP.
On peut constater que les avantages de la construction de produits OCOP ont augmenté la valeur des produits agricoles, développant l’économie agricole et rurale dans une direction efficace et durable. Après avoir été reconnus, les produits OCOP ont augmenté la valeur pour les sujets, amélioré la compétitivité des produits agricoles de Moc Chau sur le marché et favorisé le développement socio-économique de la localité.
Comment (0)