Davantage d'opportunités d'emploi pour les enfants des minorités ethniques à Dong Van

Lors de la dernière leçon, les professeurs et les élèves du cours de cuisine du village de Doan Ket, commune de Sung La, district de Dong Van (Ha Giang) semblaient plus occupés, mais l'ambiance était très excitante ! Les élèves préparent ensemble des plats en groupes à partir des connaissances acquises au cours du mois dernier. Le professeur de cuisine Pham Hong Nam, qui enseigne le cours, a partagé : Jusqu'à présent, chaque élève est prêt à devenir chef, c'est ce qui me rend le plus heureux ! Le Bureau du Gouvernement vient de publier l'Avis n° 491/TB-VPCP sur la conclusion du Vice-Premier Ministre permanent Nguyen Hoa Binh lors de la séance de travail avec le Comité ethnique. Dans l'après-midi du 27 octobre (heure locale), dans la capitale Abou Dhabi, lors d'une visite officielle aux Émirats arabes unis (EAU), le Premier ministre Pham Minh Chinh et son épouse Le Thi Bich Tran ainsi que la délégation vietnamienne de haut rang ont eu une réunion avec des responsables et du personnel de l'ambassade du Vietnam et de la communauté vietnamienne aux EAU. Dans la matinée du 28 octobre, poursuivant le programme de la 8e session, la 15e Assemblée nationale, l'Assemblée nationale a discuté en salle le rapport de la délégation de surveillance et le projet de résolution de l'Assemblée nationale sur les résultats de la surveillance thématique de « la mise en œuvre des politiques et des lois sur la gestion du marché immobilier et le développement du logement social depuis 2015 ». De 2015 à fin 2023. Ngo Ngoc Thanh, vétéran du village 4, village de Bat, commune de Tan Thanh, district de Ham Yen, province de Tuyen Quang, est le pionnier de l'introduction du bambou Luc Truc (une variété de bambou originaire de Taïwan) pour la plantation locale de pousses de bambou. Après près de trois ans de plantations expérimentales persistantes, les touffes de bambou étrangères ont donné des « fruits sucrés », générant des revenus élevés pour sa famille. Ce résultat a également ouvert une voie de développement économique potentielle pour la population locale. Créé en 1999, après 25 ans d'activité, notamment au cours de la période de 15 ans allant de 2009 à 2024, le conseil d'administration du Fonds de bourses Vu A Dinh a défini les objectifs opérationnels pour la nouvelle période : investir dans des activités approfondies et multi-modèles afin de contribuer à la création de ressources durables à long terme pour les minorités ethniques et les zones insulaires, les zones difficiles et les zones frontalières de la Patrie. Le Bureau du gouvernement vient de publier l'avis n° 491/TB-VPCP sur la conclusion du vice-Premier ministre permanent Nguyen Hoa Binh lors de la séance de travail avec le Comité ethnique. Les 27 et 28 octobre, dans la région allant de Ha Tinh à Quang Nam, il y a eu des pluies fortes à très fortes. Les précipitations totales de 7h00 du matin le 27 octobre à 4h00 du matin le 28 octobre ont été généralement de 100 à 300 mm, localement plus de 500 mm... provoquant des inondations généralisées et des risques de glissements de terrain. La mise en œuvre du projet 8 « Mettre en œuvre l'égalité des sexes et résoudre les problèmes urgents des femmes et des enfants » dans le cadre du programme national cible sur le développement socio-économique des minorités ethniques et des zones montagneuses pour la période 2021-2030, phase I : de 2021 à 2025 dans le district frontalier de Duc Co a initialement apporté des résultats positifs dans l'élimination des préjugés sexistes et des stéréotypes de genre dans les zones de minorités ethniques. À partir de là, aider les femmes et les enfants à s’élever, en affirmant leur rôle de sujet dans la famille et la communauté. Le congrès provincial des minorités ethniques est un événement d’une profonde importance politique et sociale, un symbole particulier de la grande solidarité et du lien étroit entre les groupes ethniques vietnamiens. Le Congrès est l’occasion de faire le point sur la mise en œuvre du travail ethnique, en affirmant la politique cohérente du Parti et de l’État sur les questions ethniques et la grande unité nationale ; Parallèlement, unifier les objectifs, les orientations et les tâches du travail ethnique d'ici 2029. L'examen de l'organisation réussie des congrès provinciaux dans un certain nombre de localités confirme davantage la solidarité de plus en plus étroite entre les groupes ethniques... Ces dernières années, le Vietnam a mis en œuvre le Programme national de transformation numérique (PND) avec de nombreux programmes et activités spécifiques et drastiques du niveau central au niveau local. Dans un contexte de nombreuses difficultés, l’industrialisation et la modernisation des zones montagneuses et des minorités ethniques sont considérées comme une révolution qui permettra de réduire le plus rapidement possible l’écart de développement entre les plaines et les hautes terres. Le secteur des affaires ethniques considère que la promotion de la transformation numérique est un fondement décisif, contribuant à accélérer la mise en œuvre des politiques ethniques. Dans le cadre de la mise en œuvre du projet 4 « Développer l'enseignement professionnel et l'emploi durable » dans le cadre du programme national cible de réduction durable de la pauvreté au cours de la période 2021-2025, selon le plan, d'ici la fin de 2024, le district organisera 16 classes de formation professionnelle pour les travailleurs ruraux. Lors du dernier cours, les professeurs et les élèves du cours de cuisine du village de Doan Ket, commune de Sung La, district de Dong Van (Ha Giang) semblaient être plus occupés, mais l'ambiance était très excitante ! Les élèves préparent ensemble des plats en groupes à partir des connaissances acquises au cours du mois dernier. Le professeur de cuisine Pham Hong Nam, qui enseigne le cours, a partagé : Jusqu'à présent, chaque élève est prêt à devenir chef, c'est ce qui me rend le plus heureux ! Le matin du 28 octobre, le Comité du Parti et le commandement des gardes-frontières de la province de Kien Giang ont tenu une conférence pour remettre le poste de commandant des gardes-frontières de la province de Kien Giang. Le lieutenant-général Le Duc Thai, membre du Comité central du Parti, membre de la Commission militaire centrale, commandant des gardes-frontières, a présidé la conférence.

Cours de cuisine au village de Doan Ket, commune de Sung La, district de Dong Van, province de Ha Giang

Lorsque le soleil du petit matin a projeté ses rayons de lumière chatoyants sur Sung La, illuminant chaque chemin et chaque toit de la vallée, les étudiants étaient tous présents dans leurs uniformes de chef. En regardant les préparatifs des enseignants et des étudiants ici présents pour montrer leurs talents culinaires, je me suis senti aussi excité que si j'étais sur le point d'être juge dans un concours de cuisine, plutôt que de me préparer à assister à une cérémonie de remise des diplômes.

Le professeur de cuisine Pham Hong Nam a soigneusement guidé les groupes dans la préparation et a partagé avec moi avec enthousiasme : Le cours de formation culinaire a été organisé et ouvert dans le village de Doan Ket, commune de Sung La, district de Dong Van à partir du 1er août avec 35 étudiants. Aujourd'hui c'est le dernier cours.

Les élèves sont tous des enfants de minorités ethniques de la commune. Après l'obtention de leur diplôme, les étudiants seront dotés de connaissances et de compétences de base telles que : la décoration, la préparation de nombreux plats. En plus d'apprendre la théorie, les étudiants pratiquent directement en classe, leurs camarades de classe et l'enseignant sont ceux qui les notent, donc l'ambiance de la classe est très amusante. Personne ne sèche jamais l’école !

L'enseignant Pham Hong Nam et les élèves Ly Mi Say et Vu Thi May présentent les plats que les élèves de la classe ont préparés eux-mêmes.

L'étudiante Ly Mi Say coupe habilement les légumes dans de nombreux styles de décoration accrocheurs. Je n'ai osé entamer une conversation que lorsque le travail était presque terminé. Say a déclaré qu'elle était née en 2000, qu'elle avait obtenu son diplôme d'études secondaires et qu'elle s'était mariée. Elle et son mari possédaient un magasin de photocopie, mais comme la demande n'était pas élevée, leurs revenus étaient très instables. J’ai toujours voulu devenir chef mais je n’ai pas eu l’opportunité d’aller à l’école. Le tourisme est une force locale, donc après avoir terminé le cours de cuisine, mon mari et moi prévoyons d'ouvrir un restaurant pour servir les touristes.

« Dès l'ouverture de notre petit stand de restauration, n'hésitez pas à venir nous rendre visite. Goûtez les plats de la plaine sur ce plateau rocheux. Je pense que l'ambiance sera différente de celle d'un repas à Hanoï », a sincèrement invité Say.

En tant qu'une des étudiantes les plus compétentes de la classe, l'étudiante Vu Thi May a déclaré qu'elle pouvait cuisiner certains plats traditionnels du groupe ethnique Mong, mais lorsqu'elle a appris davantage de plats avec des recettes professionnelles, elle s'est sentie plus en confiance lorsqu'elle a travaillé dans certains restaurants du district. Assister à des cours nous ouvre non seulement des opportunités d’apprentissage, mais crée également davantage d’opportunités d’emploi si nous avons de solides compétences.

Grâce à la combinaison de la théorie et de la pratique, les étudiants de la classe maîtrisent de nombreuses compétences du métier de cuisinier.

L'étudiante Vu Thi May a souri : « Après les cours, j'ai essayé d'appliquer de nouveaux plats dans les repas de ma famille, et à chaque fois mon mari les a loués comme étant délicieux. »

Ces dernières années, le Département du Travail, des Invalides de Guerre et des Affaires Sociales du district de Dong Van, province de Ha Giang, a régulièrement coordonné avec le Centre d'Enseignement Professionnel et de Formation Continue du District pour mener des enquêtes, des recherches et saisir les besoins et les aspirations en matière de formation professionnelle des habitants des communes et des villes, prévoyant ainsi d'organiser des classes professionnelles élémentaires adaptées à la situation réelle de chaque localité et aux matières d'apprentissage.

La formation professionnelle des minorités ethniques est réalisée selon la méthode « pratique ». Parallèlement à cela, la politique de soutien aux frais de scolarité, à la nourriture, à l’essence, au matériel et aux outils d’apprentissage pour les étudiants issus de minorités ethniques lorsqu’ils apprennent un métier a contribué et contribue à encourager les gens à apprendre un métier.

Le chef du département du travail, des invalides de guerre et des affaires sociales du district de Dong Van, Nguyen Van Chieu, a informé : En 2024, le département a conseillé le comité populaire du district sur le plan n° 85/KH-UBND daté du 29 février 2024, le plan d'enseignement professionnel pour 2024, avec un objectif de 2 025 étudiants. Dans lequel : Commande de formation : 805 personnes ; Formation professionnelle pour le primaire et les moins de 3 mois : 1 190 personnes ; Socialisation : 30 personnes.

Au cours des 9 premiers mois de l'année seulement, le district de Dong Van a organisé et commandé 55 classes (40 classes agricoles, 15 classes non agricoles) avec un total de 1 934 étudiants, dont : le Centre d'enseignement professionnel et de formation continue a formé 29 classes = 1 011 étudiants ; Le ministère du Travail a organisé des ordres de formation professionnelle pour 26 classes = 910 étudiants.

Après la formation, 38 travailleurs ont été recrutés pour travailler, les travailleurs restants travaillent principalement localement. Les résultats de la formation professionnelle 1 921/2 025 ont atteint 94,86% du plan assigné. Le taux de travailleurs formés dans le district a atteint à ce jour 48,79%/47,5%, atteignant 102,72% du plan assigné par le district. Cela a contribué de manière significative à la transformation de la structure du travail et de la structure économique du district.

Histoire de Ho Quang Phin

Source : https://baodantoc.vn/them-co-hoi-viec-lam-cho-con-em-dong-bao-dan-toc-thieu-so-o-dong-van-1730087651320.htm