Thai Nguyen – Le pays des quatre grands thés

Le thé est entré naturellement dans la conscience vietnamienne depuis des générations. Préparer une théière à l’arôme rafraîchissant et rustique et prendre le temps de la déguster tôt le matin ou après chaque repas est devenu une habitude, un besoin essentiel dans la vie de nombreuses personnes, ou plus profondément, dans la culture du peuple vietnamien. Le pays considéré comme le « berceau » des célèbres et délicieux produits de thé est Thai Nguyen, avec une marque de thé devenue célèbre à l'échelle nationale et internationale.
Thai Nguyen est une terre semi-montagneuse, la nature a astucieusement créé une zone écologique très propice aux arbres à thé, surnommés « Le premier thé célèbre ». Adossées à la chaîne de Tam Dao, les collines de thé de Thai Nguyen accueillent pleinement la lumière du soleil du petit matin et les rayons du soleil de l'après-midi. L'ancien sol alluvial et ferrailit avec l'eau d'irrigation de la rivière Cong, de la rivière Cau, du lac Nui Coc et la longue expérience de plantation et de transformation des habitants ont créé une riche saveur de thé, une légère astringence et un arrière-goût sucré. Ce n’est pas sans raison que si vous voulez déguster du thé comme il se doit, vous devez déguster le thé Thai Nguyen. Car Thai Nguyen est une terre qui semble née pour nourrir les arbres à thé, produisant des produits aux saveurs très uniques.