Surnommée « la patronne des produits agricoles de Lang Son », Mme Vy Thi Lua (village de Mu Cai Pha, commune de Quan Son, district de Chi Lang, province de Lang Son) a constamment recherché, transformé et créé des produits issus des montagnes et des forêts, promouvant la valeur des ressources locales.
En 2021, Mme Vy Thi Lua, directrice de la coopérative de transformation des produits agricoles de Lua Vy, a eu l'honneur de recevoir le prix OCOP pour l'amélioration de la marque des produits - la plus haute distinction lors du concours d'entrepreneuriat féminin organisé par l'Union des femmes du Vietnam. Cette année-là, elle s'est fait remarquer avec le produit du thé à la menthe et au poisson Lua Vy, aidant les habitants de la commune à consommer cette plante qui était beaucoup cultivée dans leurs jardins familiaux.
Mme Vy Thi Lua a reçu le prix OCOP Product Brand Enhancement Award lors du concours d'entrepreneuriat féminin 2021
Ce prix est devenu pour elle une motivation pour continuer à rechercher et à développer les abondantes ressources médicinales de la région, créant ainsi des produits de valeur. Cela permet non seulement d'augmenter les revenus de la coopérative, mais également de contribuer à la création d'emplois et à l'augmentation des revenus de la population locale.
De septembre 2023 à aujourd'hui, Mme Vy Thi Lua a recherché et produit le produit du thé de goyave sauvage Lua Vy. Partageant l'idée de développer ce produit, Mme Lua a déclaré : Le plateau de Khau Slao, commune de Huu Kien, district de Chi Lang a une superficie d'environ 144 hectares, où se trouvent de nombreux goyaviers sauvages ou ce que les gens appellent aussi goyaviers sauvages. Cette plante a de petites feuilles et un goût plus astringent que la goyave cultivée dans les jardins familiaux. Grâce à la recherche, nous savons que la goyave est un fruit riche en vitamines et en fibres, bon pour la santé ; feuilles de goyave; Les jeunes bourgeons, les jeunes feuilles, l'écorce des racines, l'écorce des tiges... tous ces éléments ont des effets bénéfiques sur la santé. Elle a étudié la possibilité de combiner les feuilles et les fruits de goyave sauvage avec certaines herbes pour produire des produits à base de thé à base de goyave sauvage.
La coopérative agricole Silk Vy s'est rendue avec les habitants dans la forêt pour cueillir des feuilles et des fruits de goyave pour faire du thé, transformant une plante forestière à laquelle personne ne prête attention et qui n'a aucune valeur économique en une boisson saine. Afin de disposer de matières premières pour la production de thé, de septembre 2023 à aujourd'hui, la coopérative a acheté plus de 20 tonnes de feuilles de goyave et de fruits de goyave frais aux habitants de la commune de Huu Kien.
Pour amener le produit de thé de goyave sauvage de Lua Vy sur le marché, Mme Vy Thi Lua a déclaré que la coopérative a combiné certaines herbes précieuses de la région montagneuse du Nord, appliqué une production selon une technologie de séchage de qualité d'exportation et des techniques souterraines pour créer une saveur unique pour le thé. Le produit dispose également de documents juridiques complets pour garantir la qualité et les normes de distribution et termine le processus d'approbation du produit OCOP. Actuellement, le thé à la goyave sauvage est un thé en sachets filtrants conditionné en 30 sachets filtrants par boîte et vendu à 80 000 € la boîte.
Mme Vy Thi Lua vérifie les feuilles de goyave crues pour la production de thé.
Le secret pour mettre des produits sur le marché
Dans le contexte actuel, le marché est de plus en plus exigeant, les consommateurs deviennent plus intelligents et la pression concurrentielle augmente, pour créer une position pour les produits fabriqués par la Coopérative, la directrice de la Coopérative a déclaré que lorsque les produits sont mis sur le marché, ils ont tous des étiquettes complètes, des emballages et des tampons de traçabilité, des informations transparentes sur le produit, le processus d'entretien et la production du produit.
Par conséquent, lors de leur lancement sur le marché, les produits de la coopérative de transformation agricole Vy Silk reçoivent toujours des commentaires positifs de la part des clients et sont largement consommés dans les provinces du Nord au Sud.
Français Pour répondre aux besoins de l'ère de consommation de la technologie numérique, pour faire connaître ses produits aux consommateurs, la Coopérative, en particulier l'équipe de direction, a fait des recherches et des explorations proactives pour promouvoir, introduire et vendre des produits sur des plateformes de réseaux sociaux telles que Facebook, Zalo, Youtube, Tiktok... Mme Vy Thi Lua a partagé : Pour atteindre une grande efficacité, la Coopérative a fait des recherches et des apprentissages proactives pour créer son propre compte, créer du contenu promotionnel, présenter des produits sur des plateformes de réseaux sociaux diverses, vivantes et attrayantes pour attirer les téléspectateurs. À ce jour, les comptes de la Coopérative sur les plateformes de réseaux sociaux comptent des dizaines de milliers d’abonnés. La promotion des produits sur les plateformes de réseaux sociaux aide la coopération à vendre ses produits plus facilement. On estime que jusqu’à 80 % des produits sont connus et achetés par les consommateurs via les plateformes de réseaux sociaux.
Flexible, adaptable rapidement et constamment créative, Mme Vy Thi Lua améliore jour après jour la valeur des ressources indigènes de son pays d'origine.
Coordonnées:
Coopérative de transformation des produits agricoles de la soie Vy
Adresse : commune de Quan Son, district de Chi Lang, province de Lang Son
Téléphone: 0397622816
Source : https://phunuvietnam.vn/tan-dung-loi-the-cua-mang-xa-hoi-de-nang-tam-gia-tri-cho-cay-oi-rung-2024052311124653.htm
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