Situé à plus de 60 km au nord-est de la ville de Lao Cai, le marché de Bac Ha se tient tous les dimanches dans le centre-ville. Pour les habitants locaux, le marché est un lieu où acheter et vendre des marchandises et rencontrer des amis. Pour les touristes, ce marché du week-end est un événement culturel unique et attrayant à découvrir lors de votre venue sur le plateau blanc de Bac Ha...
Marché coloré du week-end
Sachant que le marché a lieu le dimanche, le samedi après-midi avant la pleine lune de janvier, nous avons voyagé de la ville de Lao Cai à la ville de Bac Ha pour prendre l'initiative de choisir l'heure et le lieu pour manger et séjourner. En effet, ces inquiétudes ne sont pas inutiles. Depuis samedi après-midi, les routes menant au centre du marché de Bac Ha sont bondées de gens et de véhicules venus de partout. La scène était animée.
Trouver un endroit où loger ici est difficile en ce moment. Les rangées de pensions de famille sur la rue piétonne de Bac Ha telles que Nam Sat, Na Co… ont toutes des panneaux indiquant « aucune chambre disponible ». Il nous a fallu un certain temps pour trouver une chambre bon marché près de la porte latérale du marché.
Dès le petit matin, alors que le ciel était encore brumeux et que les visages des gens n'étaient pas clairs, les gens affluaient dans les rues du centre du marché. Vu d'en haut, le marché culturel de Bac Ha ressemble à un jardin de fleurs mobiles et coloré de robes de femmes de minorités ethniques se rendant au marché, se mélangeant aux couleurs fraîches des marchandises.
Auparavant, le marché se tenait sur une douce colline, plus tard, le marché a été reconstruit sur une fondation en béton et divisé en plusieurs zones de vente. Zone de vente de bétail et de volaille, zone de vente de produits d'épicerie, d'outils de production, zone de vente de brocarts, de bijoux, zone de vente de légumes, de tubercules, de fruits, de produits agricoles populaires... La plupart d'entre eux sont encore des produits agricoles des populations locales.
Les visiteurs du marché de Bac Ha viennent principalement des plaines, il y a aussi de nombreux touristes étrangers qui viennent ici pour explorer et découvrir les caractéristiques uniques et attrayantes de la vie et des coutumes des gens. Sous la pluie battante du printemps, de nombreux touristes européens étaient impatients de visiter le marché, de prendre des photos et de filmer l'agitation et la vie colorée du marché de Bac Ha.
Michel, un touriste du sud de la France, a déclaré : « Quand je suis venu à Bac Ha, ce qui m'a le plus attiré, ce sont les costumes ethniques traditionnels des habitants. J'ai été subjugué par les couleurs vives des stands. J'ai choisi des animaux empaillés aux motifs de brocart comme souvenirs pour ma famille. »
En venant au marché de Bac Ha, les gens peuvent également déguster un plat spécial, le célèbre thang co. En plein centre du marché, dans l'aire de restauration remplie de fumée et de nourriture parfumée, les habitants et les touristes ont le plaisir de s'asseoir devant la plus grande poêle de cuisson spécialisée thang co du pays, autrefois classée dans le record Guinness du Vietnam, pesant jusqu'à 1,6 tonne, 3 m de diamètre, 1 m de profondeur et contenant 2 m3 d'eau.
Ce qui est très intéressant, c'est que même s'il s'agit d'un marché pour les minorités ethniques des hautes terres, les garçons et les filles H'Mong ont rapidement adopté la technologie numérique, participant aux ventes en ligne pour soutenir leurs compatriotes directement sur le marché. Ils présentent et promeuvent les produits de leurs compatriotes mis sur le marché auprès des clients en ligne. En cas de besoin, ils peuvent les échanger, les commander et les faire livrer à domicile.
Parallèlement à cela, il existe des youtubeurs locaux - des créateurs de contenu numérique qui mettent sur la plateforme numérique les chaînes d'abonnement de nombreux youtubeurs attirant des dizaines, des centaines de milliers d'abonnés, créant des chaînes pour promouvoir la culture indigène unique des hauts plateaux de Bac Ha.
Ly Seo Sung, célèbre caméraman et youtubeur de Bac Ha, dans le district de Si Ma Cai, a déclaré : « Le marché de Bac Ha a une forte identité culturelle des hauts plateaux, créant une impression sur les visiteurs lorsqu'ils le visitent. Par conséquent, j'essaie de promouvoir l'image du marché de Bac Ha à travers des films afin que davantage de personnes le connaissent. »
Selon ce célèbre photographe, les habitants de Bac Ha doivent produire des spécialités locales telles que des légumes propres, des fruits, des poulets et des porcs, car la plupart des touristes qui viennent ici veulent profiter des produits locaux.
Selon le vice-président du comité populaire du district de Bac Ha, Tran Xuan Thao : Au cours des années précédentes, en raison de l'impact de l'épidémie de Covid-19, ainsi que des destinations touristiques à travers le pays, le tourisme de Bac Ha a été gravement affecté.
Cependant, immédiatement après la fin de l'épidémie, le Comité du Parti du district s'est attaché à ordonner aux agences de se concentrer sur le travail de propagande et de promotion, grâce à quoi au cours des deux dernières années, en particulier pendant le Nouvel An lunaire, les premiers jours de la nouvelle année, le tourisme au marché culturel de Bac Ha a prospéré, animé et fréquenté à nouveau.
Selon les statistiques des autorités, au cours de la semaine précédant le Têt, le district de Bac Ha a accueilli près de 32 000 touristes, et au cours de la première semaine suivant le Têt, le district a accueilli plus de 55 000 visiteurs.
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Le marché de Bac Ha préserve de nombreuses caractéristiques culturelles traditionnelles des peuples du Nord-Ouest. (Photo de SON TUNG) |
Les caractéristiques culturelles uniques doivent être préservées
En tant que l'un des 62 districts pauvres du pays, avec beaucoup d'efforts et de détermination, au fil des ans, le district de Bac Ha a continuellement promu le mouvement visant à éliminer la faim et à réduire la pauvreté ; Éliminer les habitations temporaires et vétustes et développer l’économie. L'une des orientations décisives du district est de développer le tourisme et les services, transformant progressivement Bac Ha en une destination touristique attrayante et unique de la province de Lao Cai.
Pour développer le tourisme, le district a élaboré le Projet 05, un projet de développement du tourisme culturel pour la période 2021-2025, qui identifie « l'amélioration progressive de la qualité des produits et services touristiques », « le tourisme de Bac Ha associé à la préservation et à la promotion des valeurs culturelles traditionnelles des groupes ethniques », « développer le tourisme pour qu'il devienne véritablement un secteur économique de pointe et une percée du district ».
Le marché de Bac Ha est connu depuis longtemps des touristes nationaux et étrangers comme l'une des caractéristiques culturelles traditionnelles uniques des hauts plateaux du Nord-Ouest. Ces dernières années, avec l'attention des autorités locales et de l'industrie du tourisme de Lao Cai avec de nombreuses politiques, ressources et politiques d'investissement, elle est devenue une destination touristique célèbre de la province de Lao Cai en général et du district de Bac Ha en particulier.
M. Van Chinh, un enseignant originaire des basses terres, travaille sur le plateau de Bac Ha depuis plus de 20 ans, en tant qu'employé secondaire qui vend des produits en pierre et en bois d'art. Avec une connaissance approfondie du marché de Bac Ha, il a partagé : Les visiteurs du marché de Bac Ha dans les premiers jours de la nouvelle année peuvent non seulement s'immerger dans l'atmosphère et les couleurs du printemps dans les hauts plateaux, mais aussi s'immerger dans l'atmosphère du festival, admirer et profiter des produits locaux rustiques et simples des ethnies d'ici.
Afin de faire du tourisme un fer de lance économique et une percée, en plus de préserver les cultures ethniques, le gouvernement du district s'est concentré sur l'investissement, l'orientation du maintien et le développement de la marque « Marché culturel de Bac Ha » à travers des actions spécifiques telles que la planification, l'investissement dans la construction d'infrastructures, la promotion et la construction de la marque des marchés du dimanche et des marchés nocturnes avec des performances culturelles et artistiques uniques.
Afin que la marque « Marché culturel de Bac Ha » soit maintenue et se développe de plus en plus, l'une des questions auxquelles la localité doit prêter attention est la question de la planification pour préserver les caractéristiques culturelles traditionnelles du marché de Bac Ha, élargir le trafic et les parkings pour répondre aux besoins des touristes, instaurer la confiance, améliorer la qualité du service pour retenir les touristes, promouvoir d'autres marques touristiques locales uniques pour créer une chaîne touristique, une chaîne de valeur dans le travail d'éradication de la faim, de réduction de la pauvreté et de développement économique des minorités ethniques du plateau blanc de Bac Ha...
Source : https://nhandan.vn/ron-rang-cho-bac-ha-ngay-xuan-post860184.html
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